传统的菜市场,蔬菜新鲜,价格公道,为什么年轻人都不爱去?
本文为「小乔的美食美客」原创文章,未经许可,禁止转载,违者必究。
头几天和一帮朋友在一起聊天,其中说到了买菜的事情,大家都谈起自己关于买菜的各种体会,让我没想到的是,在座的朋友中,几乎所有的年轻人,都说好几年没有去菜市场买菜了,几乎都是去超市买。
这让我大感困惑,菜市场的菜非常新鲜,价格又比超市便宜很多,为什么有些人不愿意去呢?特别是年轻人,几乎没有一个愿意去的,到底是怎么回事呢?传统的菜市场,蔬菜新鲜,价格公道,为什么年轻人都不爱去?
一,现在的年轻人太懒,不愿去菜市场
因为懒而不愿去菜市场,这肯定是其中的一个原因。虽说现在的菜市场的位置也都不算偏僻,交通也很方便,但是相比于大街小巷随处可见的超市,去一趟菜市场,可能要比较麻烦些。另外,超市里的环境比较好,冷天热天都有空调吹着,感觉要比菜市场舒服很多。
关于这一点,不可否认,很多年轻人就是懒。要说工作忙,其实父辈们在退休之前,不也是抽时间去菜市场吗?懒肯定是其中的一个原因。
二,菜市场没有明码标价,年轻人不会讨价还价,还感觉不好意思
现在的年轻人跟老辈们可不一样,特别是对于市井环境比较浓的地方,一般去的很少,相对来说既不适应也不喜欢,让年轻人为了几块钱,而去和菜贩子们讨价还价,会感觉非常不好意思。
另外,没有这种生活阅历,年轻人本身也不会讨价还价,去了一次,尴尬了一次之后,下次绝对不会再去了。这个事情,想想还真有点尴尬。当然,这还不是最主要的原因。
三,年轻人容易被坑,这也是实情,并且很多人经历过
这个情况,上面说的和一帮朋友在讨论的时候,好几个年轻人都说遇到过,确实是实情。有个小姑娘说到了自己的亲身经历,有一次她去菜市场买莲藕,菜贩子报价八元一斤,她没要,走了没多远,就听见一个老太太问价,菜贩子说五元一斤,这个小姑娘听到后,心里拔凉拔凉的,太气人了,这不是看人要价吗?
第一次去菜市场的新手,确实容易被宰,要是多去几回吧,还怕碰见杀熟的。年轻人没有大爷、大妈的本领,能还价、能空手颠斤数、买肉一刀下去都能看出多少斤、不喜欢还能拉下脸来要求退货,这些年轻人确实做不到,所以最后的结果是,果断去超市。虽说超市的菜价格高,但是最起码还不怕缺斤少两。这样说来,也确实很无奈。
菜市场可以去,教大家几个很实用的招数
菜市场其实是个很接地气的地方,食材新鲜,有的东西价格便宜到你想不到,举个例子,就说很多年轻人爱吃的油桃吧,菜市场按箱拿1.5元一斤,零买一块七八一斤,但送到超市就变成了3.6一斤,所以就像淘东西,淘到了还是很划算的,这里教大家几招。
最保险的,就是跟在大爷大妈身后,这个是最省事的了,跟着他们买,绝对不吃亏。还有一招,虽然最近几年自己去菜市场买菜的次数少了,但是这也是我头几年总结下来的经验,这里分享给大家。
首先,想买哪种瓜果蔬菜或者禽肉,多问几家,不要表现出急于要买的表情,简单问一下价格就行。好,多问几家之后,大概的价格就知道了,然后怕的就是缺斤少两,没事,按照下面的步骤来。
最后选准一家,按照已知的价格,使劲往下讲,不同意就换下一家,如果菜贩子拉着你不让你走,价格就差不多了,这个时候,个别菜贩子就不会考虑价格了,而是想在秤上打主意,不要怕,让他称,打完包之后,你来一句,"价格也讲好了,没少给你,我过会就去称一下,少了就回来找你哦"。这个时候,只要是缺斤少两的,会在你走之前,笑嘻嘻地再往你的袋子里多放点东西。至于道理,应该很好理解吧。
菜市场是个市井气息很浓、很接地气的地方,年轻人应该多去体会。"小市场,大世界",和小伙伴们结伴而行,去菜市场买菜,既买到了新鲜便宜的食材,又历练了人生,不失为一件非常快乐的事情。
很下饭的一道家常菜,开始担心家里米饭不够了,附300道家常菜谱好吃到汤汁不放过的土豆肥牛卷锅!快来!食材土豆洋葱肥牛卷步骤1锅中水煮开下肥牛加一勺料酒,焯到变色捞出。步骤2起锅烧油爆香蒜末姜小米辣,倒入土豆丁和洋葱,再倒入一大碗清水,盖上锅盖
味道苦涩的它本来是一味中药,但潮汕人却用它做早餐吃!大家好,我是老吴,一个永远嘴馋的潮汕人。说到潮汕的早餐,除了最经典的白粥杂咸之外,很多人第一时间就会想到肠粉粿汁这些,其实潮汕地区还有一种比较经典的早餐,那就是猪血汤,大清早来碗热
绝密配方酒店专用凉菜及热菜酱汁麻辣味汁配方(配制20份菜)红油海椒30克(或红油100克),花椒粉20克,红酱油30克(如老抽需加水稀释),精盐30克,味精20克(碾粉),白糖30克,料酒50克,姜末20克,小
18款大厨拿手特色招牌菜!生啫鲍鱼鸡1湛江鸡一只约600克斩成小块,加葱姜水20克生抽5克胡椒粉4克老抽1克抓匀,接着加入生啫酱30克生粉10克拌匀待用。2鲍鱼四只宰杀治净后,在肉面打十字花刀,加少许蚝油生
教你怎样炸带鱼,炸带鱼用面糊还是淀粉三大技巧彭于晏炸带鱼小时候特别挑食尤其是水里面的美味一律不爱吃,妈妈总是因为这个变着花样做给我们吃,可还是不习惯,但是有一种鱼却是我最喜欢的,就是带鱼,要趁热吃,最好一边炸一边吃,不会很腥,味道也超级
8道凉拌菜,很适合春天吃,简单一拌,5分钟上桌,开胃解腻,真香清明过后,气温越来越高,食欲也会跟着下降,这个时候很适合吃一些清爽开胃的小菜。下面,和大家分享8道凉拌菜的家常做法,每顿饭做上一两道,全家人都喜欢吃。做法简单,清凉解腻,有喜欢的朋
分享五种简单好做的早餐饼,简单一搅一煎就可以出锅,营养又健康早餐是一天当中最重要的一顿饭,不能不吃。尤其是小孩子的早餐,更是每个家长都非常重视的一个点。有的孩子不喜欢吃早餐,不妨试试这几种早餐饼,简单好做,搅一搅,拌一拌,煎一煎,就可以出锅
低碳生酮饮食,50天减掉27斤,不忌口,不运动,大吃大喝躺瘦今天的哈尔滨天气阴冷,好大的风,现在又下起了雪。又到了可以出去采购,放风的日子,两个小时去买一点菜吧。两位公子说周六上课在家吃的正常餐,把家庭日挪到今天吧,OK,可以偷懒,不用做饭
郎酒10值得收藏吗?不管是喝还是投资,郎酒都是非常有收藏价值的。这两点本身也是一体的,酒的基本价值是饮用,好喝才好卖,才有投资价值,才值得收藏。郎酒里面最值得收藏的是青花郎,这酒和茅台并称中国两大酱酒
你的大学都有些什么让人记忆深刻的美食?说起美食,曾经的校园时光,与同学们一起品味过的美食,谁会没有点独特的回忆和情怀呢?转眼毕业十年了,曾经的食堂,我们会一直调侃难吃,而远离学校之后,那种滋味却是现在念念不忘的美味那些
川菜蒜泥白肉此菜为四川名菜之一,川菜的白肉,系用平刀片肉,故有白片肉之称,又因选用肥瘦均匀之肉,又有匀白或云白肉之说。四川大小城镇经营白肉的饭铺很多,当年成都竹林小餐的白肉大师蒋海山,片肉娴熟