澄面100克
　　生粉30克
　　鲜虾（虾仁170克）350克
　　胡萝卜40克
　　马蹄40克
　　沸水180ml
　　盐适量
　　油适量
　　糖适量
　　姜汁适量
　　水晶虾饺的做法
　　步骤1
　　把鲜虾放冰箱冷冻半小时左右，虾身变白变得稍硬；
　　步骤2
　　从虾肚子剥开壳，尾部捏住向上推一推，脱开虾身的壳；在颈部掰断，轻一点把头和身分开，可以看到虾肠连着；当然头和身分开，只有头部也是可以把虾肠拉出来的~
　　步骤3
　　轻轻往外拉，虾肠就出来了省了挑虾肠的步骤；不要太大力哦，否则虾肠就断了~
　　步骤4
　　剥壳的虾仁，2/3虾仁剁成泥；1/3切小丁；
　　步骤5
　　胡萝卜、马蹄去皮剁碎；
　　步骤6
　　虾泥中加入胡萝卜和马蹄，加适量盐、少许糖和姜汁拌匀；然后用手把馅捞起，从高一点往碗里甩30次左右至彻底上劲；
　　步骤7
　　加点点油拌匀后放冰箱冷冻15分钟；
　　步骤8
　　冷冻过的虾泥拿出，加入虾仁丁拌匀，就可以冷藏待用；
　　步骤9
　　澄面和生粉；生粉分为10克和20克两部分~
　　步骤10
　　澄面和10克生粉加适量盐拌匀，慢慢加入沸水，边加边用筷子搅拌；
　　步骤11
　　搅拌成大块雪花状，尽量不要有干面，用湿布盖焖5分钟；
　　步骤12
　　再趁热揉搓均匀；
　　步骤13
　　再分三次加生粉揉匀；
　　步骤14
　　接着加1汤匙植物油揉搓均匀；加湿布遮盖醒20分钟；
　　步骤15
　　面团醒好后取适量，搓圆擀成圆皮；我不会擀饺子皮，要借助杯子做圆形，再把边上擀薄一点~擀得越薄越好哦，蒸出来就越透明~
　　步骤16
　　加适量虾馅，不要贪多哦~
　　步骤17
　　两边折回，中间捏下粘合；要保持两边分开哦，否则一靠近就会粘一起不能打褶包了；右手把前面一瓣往中间折起；左手把前面一瓣左边往中间折起；把折口再捏一捏;
　　步骤18
　　漂亮的饺子，就包好了。蒸笼里垫一片胡萝卜片，放上虾饺；
　　步骤19
　　锅中水开后，放入蒸笼用中大火蒸5分钟，稍焖那么一会儿就可以出锅了

宅在家，随手做的懒人面包，不用烤箱不加水，学会做给家人吃最近特殊情况，宅在家里的日子变多了，空闲时间大把，除了看看视频，做一些适合的体育锻炼，还可以烹饪一些简单的美食，打发时间的同时还能和家人一起享受美味。不过此时家中的物资有限，用到的周末想去看看书，成都有没有安静一点的地方推荐？强烈推荐蔚蓝卡地亚花园城哦，里面有家图书咖啡馆，环境很安静舒适，重要的是不仅可以喝咖啡看书，里面的景观打造也是一级棒啊，森林草地流水湖泊等自然景观在这里都能看到，随处都是景，随手一做羊肉馅饺子，放调料有讲究！教你正确做法，馅料又嫩又香无膻味导语做羊肉馅饺子，放调料有讲究！教你正确做法，馅料又嫩又香无膻味已经到了十二月份，也就意味着天气将会越来越冷，为了保重身体少生病，每天都要注意保暖，也要在饮食上多加注意，建议大家常冬天最适合吃蒸菜，教你4种蒸菜做法，少油少盐，营养鲜美不上火冬天最适合吃蒸菜，教你4种蒸菜做法，少油少盐，营养鲜美不上火入冬后气温降低，气候干燥，整个人都感觉非常干，手上的皮肤变得向苦树皮一样，粗糙还扎手。加上人们需要用暖气空调来取暖过冬，煮虾时用错水，难怪虾肉又老又腥！教你正确的做法，虾肉嫩又香导语煮虾时用错水，难怪虾肉又老又腥！教你正确做法，虾肉嫩又香天气冷了，特别容易着凉生病，尤其体质差的人，每到这个季节常常中招，那么为了降低生病频率，还是要在饮食方面多加强，经常做一重庆小面配方及详细做法制作技术详解重庆小面配方及详细做法制作技术详解第一步重庆小面红油（油辣子）做法。主料菜籽油800克二荆条辣椒面100克朝天椒辣椒面80克。配料炼牛油50克炼猪油50克圆葱丝40克姜片30克芹菜啤酒和白酒哪个对身体危害更大？啤酒和白酒都是日常餐桌上比较常见的饮品，经常喝两种酒对身体或多或少都会有影响，尤其是有酗酒习惯的人。啤酒酒精含量是低浓度的，很多人在茶余饭间喜欢喝点啤酒，也不易醉，同时还能活络血管孩子上学了，你会天天早上起来给她（他）做早餐吗？每天早晨5点30准时起床，给我家大小宝贝准备早餐，6点30准时叫娃们起床，6点50左右吃早餐，7点10分大宝自己出门上学。一日之计在于晨，早餐一定要给孩子吃好喝足，碳水化合物，蛋白四川哪个地方的羊肉汤最好吃？羊肉汤到处都有，但唯独简阳羊肉汤成了翘楚。在四川，旮旯角隅里也能找到其身影。也许铺子只有弹丸之地，也许店内陈设破败肮脏，但每家都生意兴隆。一锅羊肉汤端上来，汤头乳白鲜浓，如同凝脂，怎么才能蒸出白白胖胖的大馒头？馒头是最家常的主食，并且发面的对肠胃也很好，好多年轻朋友都怕蒸馒头，说实话，我以前也蒸不好，这做的多了，自然就掌握到窍门了。关键点有三1发面2二次饧发3蒸好后不要立即开盖避免回缩，山东传承4代人的馆子，一斤卖60元，卫生很脏，在本地很火爆兔子销量最好的城市是在四川，在那里号称没有一只活着的兔子，能够跑出这个城市。由此可见，当地人对于麻辣兔头的喜爱程度。今天要给大家分享的这个小店是一个4代人的馆子，他们家主要做的是卤