清明节前后，很多蔬菜都在黄金期，也就是说，一年之中，很多蔬菜都在清明节前后，最为新鲜好吃。
　　所以今天我就分享给您，废话不多说，接下来就把这4道黄金菜，以及他们各自美味的做法，分享给大家。
　　1、榆钱。
　　清明节前，甭管有钱没钱，多吃这4道黄金菜，这第一道就是榆钱了，榆钱寓意余钱，并且在清明节前后，榆钱正处在黄金期，最为鲜嫩好吃，废话不多说，接下来就把一道美味的榆钱煎鸡蛋的做法，分享给大家。
　　摘下来的榆钱，清洗干净控干水分，放在盆中，放上一勺盐，打上5个鸡蛋。然后少放一点点白醋去腥，再放少许的温开水，这样煎出的榆钱鸡蛋，更加蓬松暄软。
　　然后充分地搅拌均匀，把锅烧热，再放点油，把榆钱和蛋液下锅，煎至两面金黄后，翻炒均匀，就可以出锅装盘了，蓬松宣软特别鲜嫩。
　　2、茼蒿。
　　清明节前后，甭管有钱没钱，多吃这4道黄金菜，这第2道就是茼蒿了，茼蒿在清明节前后，绝对是黄金期，最为鲜嫩好吃，接下来把一道虾皮炒茼蒿的做法，分享给大家。
　　茼蒿买来后，去掉老根对半切开，锅留底油，放点葱花虾皮炒香之后，放一勺蚝油，一大勺生抽，一勺白糖，半勺盐，接着把茼蒿平铺在锅内，开中火盖上锅盖闷上一分钟。
　　一分钟后开大火翻炒均匀，就可以出锅装盘了，茼蒿吸收了虾皮的鲜味，会更加鲜美好吃。
　　3、艾草。
　　这第3道就是艾草啦，艾草在清明节前后，可是它的黄金期，水分最多，最为鲜嫩好吃，接下来把一道美味的艾草面条做法，分享给大家。
　　把艾草的老根老叶去掉，水开下锅烫一分钟，攥干水分之后，放在榨汁机里面，加上5倍的清水榨成汁，然后再用细漏勺过滤一遍。
　　在拿过滤出来的艾草汁和面，擀成面皮切成面条，这道艾草面条就做好了，可以做凉面，炝锅面都可以，非常的鲜美。
　　4、菠菜。
　　这最后一道就是菠菜了，清明节前后的菠菜，可是一年中的黄金期，营养丰富，水分最为多，接下来把特别美味的，菠菜拌粉丝的做法，分享给大家。
　　菠菜去根后切段，粉丝提前泡发好，锅中水开后放勺盐，把菠菜粉丝一块下锅，烫20秒后捞出控水备用，然后放在盆中备用。
　　放一勺蒜泥，一勺生抽，一勺陈醋，少许的精盐，鸡精和味精，然后加入香油和辣椒油拌匀，就做好了。

为什么南方人做的鱼，鱼汤是白色的特别好喝，自己在家做鱼怎么做鱼汤都不白？（文海鲜进出口since1993）谢邀。奶汤鱼头，无论是南方还是北方，都是一道让人垂涎欲滴的美食。鱼头肉质滑嫩，汤汁如奶，色鲜味醇，入口绵香。这是对上等地道奶汤鱼头的赞赏。由于鱼头湖北特产蔬菜，香味独特口感脆嫩，炒腊肉最是美味，下酒好菜原为野泥草，摘来玉盘尝，偷得三分味，两者备余香，泥蒿凭独特香味给大家留下深刻印象，甚至有网友兴起为它作了一首打油诗，湖北是泥蒿的产区，从入冬可以吃到来年三四月份，清炒或者腊肉是最为8道家常小炒，简单好做营养高，下酒又下饭，比点外卖强多了没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享8道家常小炒，简单好做营养高，下酒又下饭，比点外卖强多了，快快收藏吧！脆皮豆腐炒韭菜所需食材老豆腐450克韭菜1把小米辣2个大蒜2同样的面粉，加点儿小料蒸一蒸，味道立马就变了，松软酸甜同样的面粉，加点儿小料蒸一蒸，味道立马就变了，松软酸甜家里还有很多面粉，做点儿啥吃好呢？北方人比较喜欢吃面食，面粉是家里必备的，每天的餐桌上必不可少的主食一定是馒头或是花卷。但是，蒸野菜，不要直接倒面粉，切记2个技巧，颜色鲜亮，松散不成坨蒸野菜，不要直接倒面粉，切记2个技巧，颜色鲜亮，松散不成坨最近的野菜，可以说漫山遍野都是，就连我们家门前的院子里，也长了不少。荠菜蒲公英面条菜等等，还有一颗榆树，榆钱也快可以吃了。这是什么，小时候你吃过吗？谢谢邀请！我是在农村长大的，并且小时候每天吃上几根才肯罢休，怎么会不认识高粱杆呢？高梁杆我们也叫甜棒，那时候生活非常艰苦，有时吃了上顿没有下顿，所以每到放学回家的路上，又渴又饿就到电饼铛做披萨的秘诀，试了多次才知道披萨几乎是国内外都非常受欢迎的一道家喻户晓的美食了，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。按照香椿芽怎样保存？谢谢邀请，香椿是应季的新鲜菜，吃不完的香椿如何保存，我前两天进山买了好多香椿，也和山里的人们学了几招保存香椿的方法现在分享给大家。先介绍一种我认为最好吃的。即能保存久又好吃的方法。老白汾酒怎么样？那是一喝一个没的说，不信，可以亲口尝尝。老白汾是汾酒的中端产品，价格也不算贵，也是汾酒经典的一款产品，喝起来也不错，清香纯正，入口绵柔，酒体醇厚，商务宴请都还不错老白汾酒是汾酒的次二锅头，绿瓶装和蓝瓶装的有什么区别，哪个好呢？白瓶的是红星二锅头，绿瓶的是牛栏山二锅头。区别生产厂家不同。1红星企业成立于1949年，是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上闲着吃饱了撑着泡点枇杷酒今天早上去山上采摘点新鲜的土枇杷回来吃，人一贪心就摘多了，吃不完会坏，丢了怪可惜的，于是想到泡酒来喝，泡酒也简单，没有多复杂，首先把枇杷一个个摘下来，放在洗碗池洗干净，洗好装到菜篮