爱吃小鱼的你就用这做法，不用炸不用炖，用油少还入味，外脆里嫩
　　小黄鱼别再只炸着吃了，不用盐卤，加点玉米面直接煎，特香脆入味
　　爱吃鱼，会吃鱼的朋友肯定都喜欢吃小黄鱼，它的价格不高，味道却极赞。肉质洁白且嫩，俗称＂蒜瓣肉＂，吃起来特鲜美。
　　许多朋友喜欢将它油炸，就喜欢它炸过后香香脆脆的口感，但有的朋友却炸不好，炸完后的鱼出锅还脆，一会功夫就变得软塌塌的，让人没了食欲。今天我就分享一个简单的做法，用很少的油，做了香脆的鱼。不用盐提前腌卤，鱼处理好就能下锅，特省事也特方便。
　　煎鱼或者炸鱼我们一般都会提前调个面糊，这次我们不用，就用干面粉和玉米粉，利用面粉吸尽鱼上的水分，用玉米粉使鱼经过油煎后变得酥脆。煎好的鱼，我们再用自己喜欢的料进行调味即可。
　　所用食材：
　　小黄鱼8条 孜然粒 干辣椒 姜葱 小米辣 盐
　　具体做法：
　　1提前将小黄鱼处理干净，去掉鳞片，去掉头和内脏，如果您喜欢保留头部也可以。
　　2将洗过的鱼在干面粉中打个滚。
　　3然后再放入玉米面中打个滚。
　　4锅中加入适量的油，将鱼放入。煎鱼尽量用不粘锅，热锅凉油煎鱼，不易破皮。
　　5用中小火慢煎，一直煎到鱼两面金黄，且鱼完全熟透。一定不要心急，否则鱼没熟，外面就糊了。
　　6再撒上适量的盐，孜然粒，葱姜片等翻炒均匀即可。盐不必多。
　　7可以看一下，锅中还用剩油，这样做鱼，鱼拿在手中也不会油腻，干爽爽的。
　　美美的享用吧！又香脆酥脆，白口吃一盘没问题。
　　今天的分享您喜欢吗？我是苹果小厨，一个孩子的妈妈，除了每天工作，还每天下厨。如果您喜欢我的分享，可以关注我，点赞，收藏。如果您有什么建议，也欢迎留言，我与您共同学习探讨。我每天持续更新，好吃的，好喝的，家常菜，烘焙，宴客菜等等，您不知道三餐做什么，吃什么，就到我这里看一看！

分的清文蛤，花蛤，白蛤吗？买错了口感差很多，我只认天下第一鲜我的家乡江苏省启东市，在长江下游入海口处，形似半岛，临江靠海，有着长长的海岸线，有着大片的滩涂养殖地。所以家乡的贝类海产品丰富多样，比较常吃的是文蛤，花蛤，白蛤，毛蚶，香螺，蛏子等一样的食材不一样的做法，宝宝竟然说这个更好吃，你喜欢哪一个？宝宝现在正常上学了，每天7点之前就要起来，洗漱好就要吃早餐。宝宝的早餐是宝宝妈妈准备的，一般会准备些杂粮粥，牛奶，银耳汤，馄饨之类的，这些是有汤水的，再加些烧麦，大饼，面包等等干的肋排，筒骨，颈骨，扇骨，分的清吗？不同位置的骨头不一样的口感这些日子猪肉的价格终于降下来了，五花肉每斤28元，小排也是每斤28元。这对于我们这些家庭煮妇来说是个好消息，家有宝宝吃饭，小朋友的营养要跟上，家庭另外几位成员也是无肉不欢，所以我们老公去买鱿鱼，却带回了八爪鱼，还说吃了几十年海鲜，傻傻分不清前天做冷串串吃的时候，偶然与老公说起，用鱿鱼做串串也很好吃，老公立马去菜场买了鱿鱼回来，我一看，其实老公买的不是鱿鱼，而是八爪鱼，当我把八爪鱼拿给老公看的时候，老公也笑了，自嘲的说家常肉夹馍实用做法，掌握这个方法，外焦酥肉软糯，比买的更好吃肉夹馍，一提到这款小吃整个中国都是无人不晓，它是陕西传统的美食之一，是由饼和肉两种食物组合起来的美食，说到肉夹馍，几乎没有人没吃过它，它外皮焦黄酥脆，肉馅咸香多汁，咬一口带给口腔和杏子别再直接吃，教你10分钟美味吃法，酸甜开胃，纯天然又营养口味酸甜的杏子在初夏与仲夏时节成熟了，这个时节空气干燥，容易口渴上火和干咳，杏子的出现果断解决了这些症状，除此之外杏子对于缓解中暑症状也有积极作用，杏子作为水果一般直接食用，不过吃金秋十月瓜果飘香，用毛栗子炖老鸭，是我家餐桌上一道美味家常菜头条星厨计划吃在南通十月金秋，瓜果飘香，大量栗子成熟，正是吃栗子的好时光。栗子的吃法有好多种，最简单最常见的就是糖炒栗子，还有水煮栗子，水煮，就是用水煮开，再煮干水分，继续炒熟了吃启东人冬天餐桌上的瓣椒酱食材多样口感丰富，一吃就停不下在我的老家启东，有一种美食，是属于冬天的，这就是启东人三九严寒餐桌上的瓣椒酱。这个瓣椒酱，是一款以甜面酱，辣椒酱，面粉，加上花生仁，肉丁，冬笋丁，豆腐干等食材做成的酱菜，以其食材多到亲家过中秋节晒一晒亲家餐桌上中秋节的菜肴818生活好物烟火乡村话丰年今天是中秋节，昨天与媳妇说，叫儿子一家与亲家母一家一起来我们这里过中秋节，但是亲家母打电话来，叫我们一起过去，到亲家母那里过中秋节，于是，今天我们就去亲下饭神器手撕包菜，成本不到5块钱，爽口又开胃，10分钟就上桌菜品名称手撕包菜所需食材大头菜1个葱花干辣椒3个蚝油酱油盐烹饪步骤步骤1先准备一颗包菜，之后用水将外面冲洗干净，放到一旁备用。步骤2包菜洗干净后，将中间的芯去除掉，然后用手撕成大小营养早餐（三）爱家人，爱自己，从认真做好每一餐开始。每一种食材，都有自己的独特之处。作为一名家庭厨师和营养师，除了过敏等特殊情况，超市里的任何食材都是厨房里的备胎，是要轮番上阵的。不在乎菜做出来