牛肉的营养很丰富，而且蛋白质很高，脂肪含量又少，所以备受很多保持身材的爱美人士喜欢。
　　我平时也喜欢吃牛肉，像水煮牛肉、小炒牛肉，是我菜单上必备的菜。不过，一到夏天，我更爱做这道红油香菜牛肉卷，喜欢的朋友不妨试试哦!
　　用料：
　　牛肉，香菜，蒜蓉辣酱，生抽，老抽，盐，蚝油，白胡椒粉，小苏打，淀粉，油。
　　做法：
　　牛肉洗净后，逆着纹路切成大薄片。
　　切除香菜的根部，洗去泥沙后切成小长段。
　　先把牛肉放入大盘中，加少许小苏打抓匀。小苏打能让牛肉更嫩，如果没有小苏打，也可以换成苏打水哦！
　　往牛肉中再加生抽、老抽、白胡椒粉、鸡汁调味，抓拌均匀。
　　最后放入淀粉抓匀，使牛肉表面没有干粉就可以了。
　　取一点香菜段，放在牛肉片上面，用牛肉片将香菜卷起来，最后用竹签串起来。
　　锅内倒油，放入蒜蓉辣酱，炒出红油。
　　往锅内加一小碗清水，再倒入一点生抽调色调味，把锅内的水烧沸。
　　水开后放入牛肉串烫制，烫变色就可以出锅了。看！一道红油香菜牛肉卷就做好了，牛肉吃起来嫩嫩滑滑的，加上香菜更香了，这大口吃肉的感觉就是爽呀!

为什么大家那么喜欢重庆？没有为什么，就是喜欢呀！嗯，开个玩笑而已。其实喜欢重庆是有很多原因的。有的人是因为它地形的奇特，毕竟山城不是哪里都有有的人喜欢它的火锅，正宗的重庆火锅真的非常好吃而我，我喜欢它独特出来工作多年，你最怀念农村家乡的什么？小时候去菜园地偷摘黄瓜被民兵抓着，放学在全校学生老师面前检讨承认错误，还去大队队部，在大喇叭上检讨，当时吓得是应哭。不过从那之后再没偷过任何东西。现在想想，虽然教育方法过激了点，但有什么好吃的？谢谢能回答这个问题，好吃的太多了比心心油爆虾心溜肥肠心爆炒鱿鱼圈心虾仁豆腐心香油鳝丝心清蒸桂鱼心美极虾心干煸茄子心西芹百合这些都是我自己做的一些家常菜，还有很多菜，可以去看我的视频古代的菜好吃吗？有佐料吗？谢谢邀请。中国上下五千年历史。从饮食文化方面，人们从生到熟，从简单到复杂，从填饱肚子到口味上的提升，经历了多少漫长的时光，在这漫长的岁月里，也都是一点点推敲，一点点和实践而来的。谈老婆下的速冻水饺总是破，你有什么高招？凉水下锅呲牙开水下锅！开水下锅！开水下锅！重要的事情说三遍。开水下锅，放进饺子后用勺子轻轻推水，推几下之后下到锅底推饺子。围着锅画圆推。之后盖盖直到锅开。拿起锅盖，用勺子时不时轻轻中国的餐饮文化分为哪几大菜系？有什么特色？鲁菜川菜，湘菜粤菜闽菜徽菜浙菜苏菜。鲁菜口味比较重一点（咸）其它的我没有吃过，也不知道。分为八大菜系。川菜，鲁菜，粤菜，闽菜，淮扬菜，浙菜，湘菜，微菜。其特色分别为一，川菜川菜是在豆浆怎么做好喝？需要的材料有哪些？大家最熟悉的就是黄豆豆浆，但是大家还知道有添加绿豆做的豆浆，还有添加核桃做的豆浆，芝麻做的豆浆吗？今天面点师就把个人知道的一些豆浆比例和做法分享给大家，希望对大家有所帮助黄豆豆浆黄你的家乡都有哪些特色菜？我的家乡有很多好吃的特色菜，比如竹篙粉，裹蒸粽，山水豆腐花，香焖莲都羊，白切杏花鸡等，下面简单介绍一下家乡的美食。裹蒸粽在我们那里的粽子是大大个的，包裹的食材除了糯米绿豆和五花肉，大家童年中印象最深的雪糕是什么呢？我印象最深的是一种叫雪人的雪糕，记得小时候是高级货，相当奢侈，类似于现在的哈根达斯吧。长大后就很少见到了。后来一次偶然的机会，又在国外的一个中国城里见过。当时就买了两个，还和娃说这到哈尔滨旅游必吃什么？来哈尔滨旅游，美食当然是重头戏啦，红肠这些的大家应该早就列在攻略里了，下面就看看飞小编为大家整理的几家只有当地人才知道的特色美食吧！国营更新饭店老道外的美食可谓五花八门，新老更替好黑番茄是什么品种？随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高，黑色食物也越来越受到人们的追捧，特别是那些与生俱来的天然黑食物，人们都认为它们有着特殊的健康保健功效。还记得前几年的黑枸杞吗？一段时期它