今天分享给大家一款，好吃入味、香气四溢的红烧鱼块，下来我们准备食材。
　　主料：草鱼一条。配料：大葱一棵、生姜一块、大蒜三五个、干红辣椒三五个、鸡蛋一个、干淀粉、胡椒面、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、老干妈豆豉、食盐、鸡精、食用油。
　　第一步：草鱼处理干净，切成块，装入盆中，备用。
　　第二步：大葱摘洗干净，切块，分两份，一份放入鱼块中，一份装盘备用。
　　第三步：生姜清洗干净，切片，分两份一份放入鱼块中，一份装盘备用。
　　第四步：大蒜去皮，清洗干净，用刀拍扁，装盘备用。
　　第五步：干红辣椒清洗干净，切段，装盘备用。
　　第六步：鱼块中打入鸡蛋，放入少许的食盐、适量的料酒、胡椒粉、老抽、生抽、干淀粉，抓拌均匀，使淀粉以及调理全部均匀的裹在鱼块上，腌制十分钟。
　　第七步：起锅烧油，油温五成热，放入鱼块，小火慢炸，炸熟，捞出控油备用。
　　第八步：锅留底油，放入干红辣椒、生姜、大蒜、大葱，炒出香味，放入适量的豆瓣酱、老干妈豆豉，炒出香味，放入鱼块，翻炒均匀，加入适量开水，大火烧开，放入少许生抽、鸡精，大火收汁，汤汁收干，即可出锅装盘。
　　我们的红烧鱼块就制作完成了，喜欢的记得收藏加关注哦。

巨简单零失败！好吃到跳脚的孜然鸡胸肉！做法超级简单的低脂低卡减肥餐，好吃到跳脚的孜然鸡胸肉！零失败，还能吃出烧烤的味道，真的好吃到爆。食材鸡胸肉1块，玉米淀粉1勺，生抽1勺，料酒1勺，胡椒粉半勺，辣椒粉1勺，孜然粒1勺山西最怪的美食外地人根本听不懂！山西省作为中华民族主要的发源地之一，拥有着非常悠久的历史人文，同时也有着独具特色的美食。不过，山西的一些美食真的就只有本地人才能叫出名字，外地人听到名字根本不可能知道是什么！01莜23道最下饭的私家菜，有荤，有素，超级下饭！！23道最下饭的私家菜，有荤，有素，超级下饭！！辣炒什锦藕丁制作方法主料莲藕火腿青椒豆干辅料老干妈辣酱酱油盐原料莲藕1节火腿100克青红椒各1根豆腐干4块调料老干妈辣酱2汤匙（30m一周七天不重样的20道下饭菜，每次都能多下两碗饭，让人一吃难忘水煮肉片（吃不够的下饭菜）用料猪里脊肉（牛里脊肉亦可）350g油菜（配菜）2棵豆腐皮（我钟爱的配菜）2张淀粉适量（腌肉用）料酒适量（腌肉用）老抽适量（腌肉用）木耳（配菜）大木耳45鸡腿菇怎么吃鸡腿菇的家常做法菜谱鸡腿菇因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，但并无鸡肉味，营养丰富，味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲帮助消化增强人体免疫力，那么，鸡腿菇怎么做才好吃呢？先面小编为大家推荐几道鸡买春笋时，为什么要挑长得丑的，我也是今天才知道，学会受用一生吃过竹笋的人都知道，春笋的肉质鲜嫩洁白如玉春笋不管是炒着吃煮着吃都非常的好吃，而且吃竹笋有开胃健脾增强免疫防癌抗癌等功效，不知道大家最近有没有买过春笋吃。我们该如何挑选到好吃又新鲜怎样腌芥菜丝不会坏？分享一下我家的芥菜丝吃法，不一样的口味，喜欢的朋友可以看看。一般芥丝都是大量的盐入味，其实时间长了，吃盐味重的东西，对人体不好，会加重代谢。我的方法是家里吃了二十年的老方法，不会加包子店是怎么发面的，为什么他们包好包子直接就放到蒸笼里蒸了？包子店的发面方式跟家里的不同，一天的数量之多，得用高效率的方法，才能应付得了。所以不像在家做那样需要二发，直接放入蒸，大大节约了时间，关键是成品还蓬松好看。说到底，发面是有窍门的，这3种水果，极易发胖！在减脂期的你最好别碰水果被誉为天然的维生素，对健康有促进的作用，很多人从小到大都在水果堆里长大，就如小编，特别爱吃水果。它是天然的饮料，没有色素，没有添加剂，又解渴解馋，好像没什么可以替代它的。可是这大年三十你们家年夜饭最有特色的是什么菜？我们家每年大年三十一定要吃的，最有特色的菜是过油肉和扣肉这两道是从小到大必吃，桌上一定要有的！第一道过油肉首先先用鸡蛋和面糊把猪肉炸出来，变成肉丝或肉片加入木耳和蒜苔，炒制而成口味山西那种面最好吃？网友评出这几种，看看有你爱吃的吗？大米白面构成了人民生活中粮食的大多数，尤其是在过去水稻产量还没那么高的时候，面食陪伴了无数人特别是北方人的一日三餐，尤其是山西据说面食有上千种，有着世界面食之跟的称号，在这上千种面