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土坑酸菜让大家深恶痛绝,可是为什么茅台用女工踩曲却无人在意?同样是用脚,两者之间区别在哪?

  不管是酸菜还是酒曲,用脚踩是老一辈传下来的,本身没有毛病,但是抽烟、吐痰肯定不对。我们这里都是自己家酿醋吃,伏天制曲都是脚踩,。我小时候母亲做好醋曲坯子,放在木制的框子里我用脚踩,踩好后搬出来再堆起来晾干。祖祖辈辈家家户户都是这么做的,如果你不能接受,说明你无知或者是矫情 我的理解是一方水土养一方人,祖辈传下来自有道理。
  茅台用女工踩曲,脚皮、细菌会留在酒糟里,经发酵完全过后,通过蒸馏、冷却而得到酒,蒸馏就是很好的一道过滤;
  土坑酸菜脚踩的脚皮、细菌同样残留在菜叶里,对于发酵好的酸菜即使清洗、高温灭菌,还会残留一丢丢脚皮在菜叶上面。
  [抠鼻]女工起码踩之前还洗洗还杀菌消毒什么的,而且还是年轻一点的妹子,那土坑特么什么大爷大妈都去踩,而且谁特么知道那脚有没有在地边上踩没踩牛粪羊粪什么的
  我也对茅台深恶痛绝,所以从来都不喝。你满意了吗?
  谁能拒绝一个有颜值,有气质,有学历的女孩。
  茅台不容易喝到,老坛一个星期吃几次,,,车子涨价,我不关心,我就关心鸡蛋,猪肉粮食价格
  茅台买不起啊,但是酸菜真在吃啊
  熊猫和猪同样是好吃懒做,一个被子宠,一个被捅,靠山很重要。
  不用脚踩哪来这酸爽,当地应该早点把赤脚踩酸菜报成非物质文化遗产
  勾兑酒需踩曲?

广州酒家卖的不是月饼,卖的是月饼票广州酒家卖的不是月饼,卖的是月饼票赵卓文(广州市同创卓越房地产投资顾问有限公司总经理)中秋国庆,月饼和大闸蟹都是国人必备的过节物品。2021年,月饼销售季节已经结束。各家企业的成绩秋天,要多吃这菜,营养滋补不长肉,蒸一蒸太香了,上桌给肉不换导语秋天,要多吃这菜,营养滋补不长肉,蒸一蒸太香了,上桌给肉不换!老话说得好一夏无病三分虚。人们经过了炎热的夏天,身体出了很多汗水,脾胃非常虚弱。到了秋天就该给身体补充营养了,秋天南瓜这样做太好吃了,简单一烙,香酥柔软又解馋,做一盘不够吃今天和大家分享一道南瓜烙的家常做法,制作过程非常简单,用的食材也很常见,只需简单几步美味即成,金黄香酥,有喜欢的赶紧学一下。食材南瓜辅料鸡蛋酵母小麦面粉黑芝麻调料白糖烙南瓜外酥里软江苏的四大怪菜,全是当地人的心头爱,外地人看了真敢吃上下五千年的历史,地大物博的大好河山,人杰地灵的勤劳人民,带来了美食上的各具特色。用一句话来形容祖国那么大,我想去看看!美食那么多,我想去尝尝!只不过,孕育在广袤的领土上的美食,并超市这4款廉价白酒,因太便宜而无人问津,内行人是纯粮食好酒文小花谈美食在我们的生活中,很多人都喜欢喝酒,无论是啤酒还是白酒,或者是红葡萄酒和果酒,都深受大家的欢迎。今天我们要说的是白酒。众所周知,白酒的品牌很多,价格也是不一样的,有的昂贵广东人早中晚一般吃什么?非常高兴回答题主的问题。我是广东阳江人,和大家介绍一下我们家乡一天早中晚都吃些什么?早餐一般在家里妈妈会煮白粥萝卜干,煲番薯。这也是我整个童年在家吃早餐吃得最多的一种,也是在农村普秋天进补多吃鱼,9种懒人做法,食材简单味道足,孩子想挑食都难俗话说一夏无病三分虚,所以进入凉爽的秋季之后,人们开始渐渐地滋补养生。秋季是丰收的季节,所以说入秋进补十分合适。秋季进补不仅要吃应季的蔬菜果,还要多吃鱼,鱼肉营养价值高,所包含的蛋五星级厨师长公开广东人最爱喝的10种煲汤做法,味道清甜鲜美养胃你最喜欢喝的汤是什么这汤怎么做在餐桌上,不论是小吃还是大吃,吃前先来一碗热乎乎的汤,养养胃是必不可少的,在广东这边都是这样的,不知道你哪里有没有这种习惯。特别是家里有孩子的一定要看9月30日飞天茅台酒价格行情贵州茅台酒的风格质量特点是酱香突出幽雅细腻酒体醇厚回味悠长空杯留香持久,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响新疆最具特色的15大美食,大部分吃过的人表示味道很特别(上)大美新疆等您来烤羊肉串新疆称之为烤肉,其中吐鲁番地区的羊肉串烤得最好,其原料选用新疆的优质羊肉,肥瘦相间的羊肉穿在身上,不需要繁杂的烹调方式,只需经过简单的烤制,撒上精盐孜然粉和辣我收藏一瓶78年的茅台酒,现在什么价钱?2。2万元瓶朋友早安,78年生产出厂的茅台酒,如果酒是正品原装,且外包装盒完整保存良好,盒内酒瓶及图标画面保存较好,酒封完好没有跑酒跑味现象,现在的市场价钱应该是七万左右,但是有价
小时候烤火埋的烤红苕好吃还是小摊上化工桶烤得好吃呢?当然是烤火埋好吃!它既有一种向往美食,追求自制,品尝成功的欲望,又有一种特殊的原始感,即,享受着兴致,铭记住韵味,留长了雅趣,陶醉在自豪!其乐无穷!小时候烤火埋的烤红薯是现在化工桶大家喝过的最好喝的纯牛奶是什么?大家好,我是爱吃的荷花儿,很荣幸能回答这个问题。以前我也不会选择牛奶,每次去超市就随便拿一种牛奶就走了,但是自从一个在牛奶厂上班的朋友给我科普了牛奶的生产过程之后,我就对如何选牛奶中国四大产地的松茸在哪里?各有什么特点?松茸,学名松口蘑,也称谓松蕈台菌。是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,有菌中之王的美誉。是松栎等树木外生的菌根真菌,新鲜的松茸菌盖呈褐色,菌柄为白色,菌柄较粗,菌盖较小。松茸对于气候生五粮液能长期放在家里吗?会变质吗?谢邀。只要保存得当,在一定时间内,可以长期贮存。一般要求是瓶盖加固密封好,以打开时不破坏原有品相包装为宜,通常是用食用保鲜膜把整个瓶子包裹起。贮存环境要求避火避高温避爆晒,不要经常空心菜最好吃的做法是什么,分享一下吧?空心菜怎么做好吃?说个不怕大家笑话的事,我一个山沟沟里面的娃,以前只晓得过河菜,小时候还问过大人为啥要叫过河菜。大人是这么说的,它比较贱,有点水就活了,很容易就过河了!我信了!你们在榆林吃过最好小吃是在哪里?绥德羊肉面绥德有很多好吃的,最有名的当属绥德的羊肉面了(绥德油旋也灰常好吃哈),而四十里铺羊肉面因为做法讲究,口味地道且最受陕北人喜爱。面筋道且有嚼头,汤鲜而味儿美,羊肉鲜嫩,口感为什么酒店不准服务员吃剩菜,即便客人一口没吃?我在烹饪学校学过三年厨师,毕业以后在大大小小的酒店中都工作过,后来自己也开过很长一段时间的饭店,因此对于餐饮后厨这些事还是比较了解的。餐饮企业要想做大和顾客盈门生意好,除了硬件设施糯米粉揉不成团怎么办?很喜欢吃糯米粉做的东西。每次都是用冷水和面,不敢用温水或者更热的水,但是也很容易碎。一次在网上看到有个人做糯米粉糍粑用开水和面。当时我真的是不信,认为又是一篇不靠谱的文章,但是看文生于不同年代的你,童年的年味是怎样的还记得吗?我们童年的时候,年味很浓。我的童年在上世纪六七十年代,那时虽然食物不怎么丰富,文化生活也比较少,但年味却是浓浓的,让我至今不忘。打麻糍,俵麻糍。到了腊二十七八,家家户户便开始打麻糍蛋饺怎么做最好吃?小编上个周末第一次做,形状和味道都还不错呢,下面和大家分享下经验首先是准备原材料少许鸡蛋肉沫姜末葱末,少许盐胡椒粉白糖料酒和生抽制作工具一把铁勺油刷食用油别看工具简单,制作起来也不你吃过最好吃的菜是什么菜?现在人的生活水平不断提高,味囗也越来越攀升,真的感觉不到什么是最好一道菜!如果一定要回答,那么是锇上几天没东西吃,不管什么食物,只要吃到了,都是最好的一道菜!高中毕业后,在星级酒店