平时吃的蔬菜在烹饪的时候其实有很多禁忌，对于某些特殊人群更要注意...
　　今天我们就来说一说，4类蔬菜如何吃得更健康~钠含量较高
　　烹饪时少放盐
　　根据我国《居民营养与健康状况检测》结果发现，65%的成年居民食盐摄入量超标，平均每天摄入10.5克（高于膳食指南推荐的6g）。
　　长期高盐饮食会增加高血压、心脏病、骨质疏松等疾病的风险，除此之外还会有一些＂隐形盐＂被我们不知不觉的吃进去，最不容易察觉的就是一些高钠蔬菜。
　　哪些蔬菜钠含量比较高？钠含量(mg)
　　茴香（资料）
　　茼蒿
　　绿色芹菜孤立在白色
　　荞菜 109.0
　　孤立在白色背景上的空心菜
　　按1克盐=0.4克钠来换算，每100克茴香就相当于含有0.47克盐，占到了一天食盐摄入量的12分之1，稍不注意，一顿茴香馅饺子就吃够了一天的盐。
　　钠含量高的蔬菜往往自带一点咸味，所以在烹饪的时候建议少放一些盐。
　　每日盐摄入建议：
　　膳食指南建议每人每天食盐摄入量不超过6克，也就是3勺「2克盐勺」或1个「啤酒瓶盖」的量。

6道家常下酒小凉菜，爽口开胃不油腻，3分钟端上桌，太好吃了大家好，我是大磊，又到了分享美食的时间。无论是饭店聚餐还是家庭宴会，饭桌上总是凉菜先端上来，方便喝酒。凉菜的味道如何，可以影响着一整顿饭的心情。今天就给大家分享6道家常凉菜的做法，吃不完的大蒜，学会这个保存方法，放一年还新鲜，不长芽不干瘪葱姜蒜，是家里烹饪经常使用的调味品。尤其记得有一年，大蒜的价格甚至都快赶上了猪肉的价格。所以这就导致，每年一到天冷的时候，好多人都喜欢一次性买好多大蒜囤在家里。但大蒜放的时间长了，零食不要在外面买了，教你6种自制小零食，简单好吃，没有添加剂零食包含了很多，是大人小孩都喜欢的美味，可是现在很多零食的添加剂比较多，经常吃影响健康，今天就给大家分享几种自制小零食，健康又卫生，全家人都喜欢。一奶香小馒头这款小馒头比较秀珍，一虎皮青椒怎么做好吃？年薪58万大厨教我正宗做法，香辣入味不油腻哈喽！大家好，我是清清。往往最简单的食材总是能做出让人入口不忘的美食，做美食其实也不需要很多的材料，也不需要昂贵的食材来烹饪，有时候吃多了大鱼大肉，最想念的还是记忆中拿一道简简单单灌腊肠时，放1两盐太少，2两盐太咸？掌握正确比例，味道香不发臭灌腊肠时，放1两盐太少，2两盐太咸？掌握正确比例，味道香不发臭冬月已经过半，转眼间已经快到腊月份了，每年的腊月是制作腊肉腊肠的最佳时机，名字也是这么来的。冬至过后，真正的严寒将到来水煮鸡蛋，牢记不要冷水下锅！教你正确做法，蛋壳一碰就掉水煮鸡蛋，牢记不要冷水下锅！教你正确做法，蛋壳一碰就掉一日三餐都离不开可可爱爱的鸡蛋，它含有大量的维生素和丰富的蛋白质，一个鸡蛋等于半个苹果的营养，具有保护肝脏，延缓衰老，健脑益智把整只鸡放到盐水中一泡，出锅皮脆肉嫩，不柴不腥，实在太厉害了鸡肉是我们日常生活中经常吃到的一种肉类，它的味道鲜美，价格实惠，是很多老百姓喜欢它的原因。之前有很长一段时间，猪肉的价格居高不下，鸡肉就成了替代品，正是因为这段常吃鸡的日子里，我学蜜汁叉烧肉的正宗做法，不烤箱不油炸，一撕马上爆出蜜汁广东的美食是多样而又独特的，凡是喜欢吃粤菜的朋友都知道广东的广式叉烧，许多广东的饭馆也都有这一道菜，如果爱吃的朋友去饭馆肯定忍不住要点上这一道。秘制叉烧外表看上去色泽鲜亮，一口咬下厨艺不精调料凑？懒人调料年轻人的下厨神器懒人调料年轻人的下厨神器一年前偶然买下的一瓶蟹粉酱，开启了90后女生何雨的厨艺进阶之门。当时我在看美食博主的视频，3分钟搞定一碗蟹粉拌面的产品描述，让我有点上头，跟着就下单买了一瓶5道早餐饼的做法，提前一晚做好，早上煎一煎就能吃，简单易做每天早起都是特别困难的事，特别是现在天气比较冷，能多睡一会是一会，但早餐又不能不吃，所以晚上准备好就省事很多。饼是我们家特别喜欢吃的，每天换着花样吃，怎么都吃不腻。下面分享5道早餐冬天，这6种菜干囤起来，耐保存好吃营养，过年都不坏，炖肉真香晒我经常囤的6种菜干，耐保存好吃又营养，吃到过年都不坏，冬天炖肉真香。入冬啦，冬天太冷北方地区还降雪出门非常不方便，再加上当下的特殊情况，平时家来可以多备一些食材和吃的，一周不出门