自制饼干yyds!深圳夏日宅家必做!这3款萌到炸的饼干不容错过
可爱的小饼干
怎么能让人不心动~
今天就给大家安利几款饼干
超级可爱好吃
在家也能轻松自制
面包超人饼干
萌到心里的饼干
卡通控的最爱
香酥超级好吃
材料:鸡蛋1个、黄油70g、糖粉70g、低筋面粉220g、草莓粉适量
做法
1、软化黄油加糖拌匀后,再用打蛋器打发至颜色发白
2、鸡蛋打散后,分3次加入黄油中打发均匀,过筛入低筋面粉揉成面团
3、分两份面团出来,其中一份加草莓粉,揉成粉红色,放入冰箱冷冻30分钟
4、取出原色面团擀成薄状后压成圆饼状,粉红色面团压成小圆放到原色大圆上
5、放入烤箱165度(提前预热)烤20分钟
6、取出放凉后,用白巧克力装饰脸颊,用黑巧克力液画上眼睛眉毛和嘴巴
小熊曲奇饼干
简单又可爱
里面还有一颗棉花糖
颜值超高啦
材料:鸡蛋1个、黄油60g、糖50g、可可粉25g、低筋面粉150g、泡打粉2g、棉花糖
做法
1、软化黄油加糖拌匀,打发至颜色发白
2、打匀后,分两次加入鸡蛋液拌匀
3、加入过筛后的低筋面粉、可可粉和泡打粉,搓成一团后分成等分圆
4、在小团里加入一颗棉花糖,不要完全包住
5、放入烤箱180度(提前预热)烤15分钟,烤好后趁热放入小熊饼干进行装饰即可
绵羊曲奇饼干
让人无法拒绝的饼干
简直太可爱了
健康又干净
材料:蛋液50g、黄油120g、糖粉120g、低筋面粉270g、柠檬汁10g、椰蓉适量
做法
1、黄油软化后加入糖粉,分两次加入蛋液
2、加入过筛的低筋面粉翻拌均匀,用手揉至无干粉的面团,放入冰箱冷藏半个小时
3、将面团擀成厚度为4mm的面皮,用模具压出小绵羊形状
4、用牙签画上小绵羊的眼睛,用剩余的面团粘上小绵羊的鼻子
5、放入烤箱170度(提前预热)烤15分钟
6、取出放凉后,用柠檬汁和糖粉调和做粘合剂,刷在饼干上,最后沾上椰蓉即可
蜜桃小饼干
酥脆可爱
粉粉嫩嫩的小桃子形状
少女心爆棚的小饼干
材料:全蛋液35g、黄油70g、糖粉40g、低筋面粉140g、红绿两种颜色的可食用色素适量
做法
1、软化黄油加糖粉拌匀后至顺滑
2、多次加入少量的蛋液搅打均匀
3、加入低筋面粉揉成面团,分成两份,加红绿色素
4、红色面团揉成三角形长条,用筷子在一边压一条凹槽,放入冰箱冷藏30分钟
5、取出切片,放入烤盘,再将绿色面团捏成小叶子放在桃子上
6、最后放入烤箱160度(提前预热)烤20分钟即可
今天的分享就到这里啦
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最近小编还迷上了深圳一家特色美食——马卡烤箱,裸蛋糕专门店。非常值得推荐,他们家裸蛋糕是我吃过深圳最好吃的啦!专注于裸蛋糕烘焙十几年,主打纯手工0添加裸蛋糕,口碑跟品质一直都不错,吃起来也比较放心。
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大家还有什么私藏美食,快来安利我呀~
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