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　　要说众多海鲜当中，大家最喜欢，最常吃的一种海鲜，它就非虾类莫属了，虽然海虾的种类也有不同，不过生活当中常见的种类还是基围虾，在海虾当中的价格比较实惠，现在很多家庭平时也会买一些新鲜的基围虾回家烹饪，甚至有些还会买很多基围虾回来储存着，这样就不用天天去买了。
　　虽然基围虾的确相比于其他海鲜来说，海腥味更小，吃起来壳薄肉多，营养价值高，但它也是有缺点的，就比如活虾保鲜这个方法来说，可能在大家的认知当中，一般储存食材都是直接放到冰箱冷藏或者冰冻，然而活虾却不同，一般海边人都不会这样做，那么到底该如何做才能让大虾吃起来像刚买的一样呢！
　　相信之前按照小编说的方法，直接将活虾放到冰箱冷藏或者冰冻的话，等到大虾取出来再次烹饪的时候就会发现虾肉变得松散不新鲜了，这主要是因为活虾本身里面就含有了水分，直接放冰箱没有经过任何处理的话，那么水分就会流失，所以在放入冰箱前，还需要多加这一步。下面咱们就一起来看看吧！
　　【大虾保鲜的最佳做法】
　　第一步，首先大虾的鲜活程度非常关键，因为死虾的肉质和活虾的肉质区别很大，并且腥臭的味道也会更重，所以去市场上挑选那种活蹦乱跳的大虾，根据自己的经济能力想买多少就买多少，再把买回来的大虾用清水冲洗干净，毕竟市场上的水肯定不会经常换洗。
　　第二步，接着为了方便下一步动作，咱们可以用剪刀将大虾的虾须剪掉，再准备一个干净的矿泉水瓶子，用清水冲洗干净，再把大虾一个个装到瓶子当中，等到最后一个大虾入瓶后，往里面倒满清水，再拧紧瓶盖，直接放到冰箱冷冻层即可，下次再吃的时候，直接将瓶子剪开取出大虾，这样大虾吃起来的肉质跟刚买的没有什么区别。
　　所以大家下次买了多的基围虾，切记不要直接放到冰箱冷藏，这样做的都是外行，海边人采用矿泉水瓶保存方法，主要是因为瓶子的密封性好，相当于保鲜盒，下次喝了的矿泉水瓶子别扔掉了，拿回家用来大虾保鲜吧！
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咳嗽，喉咙痛，可以这样做今天分享一个简单的汤，海底椰煲梨梨买普通的就可以了，因为煲完汤的梨味道基本在汤汁上，不好吃了，有的会扔掉。梨一个，海底椰一小把做法抓一小把海底椰，清洗干净，梨去皮，切块，清水，煮。它是江西人的最爱！劲道又爽滑，本地人吃不腻，外地人吃过的不多江西处在南不南北不北的地方，冬天没有暖气，室内室外都是冷冰冰的，早上起床做早餐，实在太痛苦了！但是，家里有学生党和上班族，中午都不在家吃饭，早上必须吃点合胃口的，营养又管饱的早餐才鲫鱼去刺这么简单，154根骨刺根根去除，吃鱼像吃豆腐一样放心大家好，我是大厨阿斗。一个从厨24年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。关注我，分享健康美食烹饪技巧和食材小知识，呵护家人健康。希望得到各位的支持，祝您阖家安康。鲫鱼好吃刺太多，不如同是烈酒，为啥外国伏特加能火遍全球，而白酒只有国人在喝？白酒，是一种饮品，对于男人来说，一生至少要经历大大小小几百场酒局，当然对于常年爱酒的朋友来说，可能会更多一些。而且，现在科技越来越发达，人们都学会了网购，不仅喜欢喝白酒，还越来越喜最全老汤和高汤制作技术精解最全老汤和高汤制作技术精解一老汤老汤是指使用多年的卤煮禽肉的汤汁，时间越长，内含营养成分芳香物质越丰富，煮制出来的肉食风味愈美，而且冻起来会成为膏状。俗话说要想烧鸡香，八料加老汤。30年酱牛肉的配方，秘诀是4个字，酱香浓郁有嚼劲，紧实不散30年酱牛肉的配方，秘诀是4个字，酱香浓郁有嚼劲，紧实不散很多人都爱吃牛肉吧，问一问大家，知道酱牛肉和卤牛肉的区别吗？估计十个人有八个都认为是一样的，其实它们的区别可大了。不仅颜色爱吃黄豆酱不用买，20年的老配方教会你，不晒不发酵，出锅直接吃作为北方人我们家餐桌上是离不开，豆瓣酱的，记得小的时候我妈妈每一年的秋季总是要做上好多的黄豆酱还有辣椒酱，但是豆瓣酱虽好吃但制作步骤复杂还需要时间去晾晒和发酵，等上一段时间才能食用酸菜鱼，在家也能做出饭店的味道，鱼肉鲜嫩无腥味，酸爽开胃今天徐娘跟大家分享一道冬天必做的硬菜，那就是我最爱吃的酸菜鱼，天冷了，来一盆热乎乎的酸菜鱼，实在太令人愉悦了，鱼肉嫩滑鲜美，酸爽过瘾，汤汁也能喝。我从小就特别喜欢吃鱼，鱼肉的鲜嫩肥精选31款菜肴分享，家常味道好吃不够，为家人做几道尝尝吧曾经看到一篇文章中写道美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察吃中思想品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文清洗猪肚，用盐洗是不对的，用这2样，洗得又快又干净，不腥不臭清洗猪肚，用盐洗是不对的，用这2样，洗得又快又干净，不腥不臭除了猪肉以外，猪肚猪大肠猪肝等等部位，都是非常好吃的，其中猪肚深受众人的喜爱。猪肚的营养价值比较高，其中富含蛋白质维生素不论炖什么鱼，记住6放5不放，炖出来的鱼鲜嫩入味，一点不腥冬日生活打卡季鱼是大家餐桌上常见的食材，鱼肉中蛋白质含量高，脂肪含量低，吃起来鲜嫩适口，因此深受大家的喜爱。冬季天气寒冷，正是吃炖菜的时候，这个时候一锅热气腾腾的炖鱼上桌，鱼肉泡在