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永吃不腻的几款家常菜谱,学会了做给家人吃,保准家人夸你好厨艺

  #我的花样生话##美食#
  卜红油鸭肠
  食材:新鲜鸭肠5副,大葱2段,红油3匙,麻油1/2匙,香油丶酱油丶醋丶花椒粉丶姜蒜沫丶食盐丶鸡精丶葱花各适量
  做法:
  1、将鸭肠剪开清洗干净,用食醋和盐加上料酒反复搓洗几次,最后一次加少量白酒,清洗干净,葱段1段切丝备用;
  2、锅里加入适量清水,加入料酒和姜片丶葱段煮开,将鸭肠放进锅里稍微烫一下,鸭肠边缘卷起就立即捞起;
  3、取深底的盘子,在盘底放上切好的葱丝,上面放上烫好的鸭肠;
  4、取一只碗放入香油丶酱油丶醋丶花椒粉丶姜蒜沫丶食盐丶鸡精丶麻油丶高汤调匀,淋在鸭肠上,撒上葱花即可。
  板栗烧猪尾
  食材: 猪尾3条、板栗10个、青椒3个、大蒜头5个、油10克、盐2克、鸡精5克、味精3克、耗油5克、胡椒粉少许、酱油5克、生抽适量、香麻油少许
  做法:
  1.准备猪尾。洗净后切成小段,一截指长即可。
  2.锅内放冷水,放入猪尾段焯水,水开一会,捞出沥干。
  3.猪尾焯水后,放入少许酱油,染成黑黄色。
  4.另起锅烧油,将板栗和猪尾放入锅中过一遍油,稍微炸一下即可捞出。
  5.锅里留油,下蒜头,下猪尾板栗,大火烧开,小火微。
  6.调味,各适量。
  7.收汁,下青椒。出锅,装盘。
  蒜台炒腊肉
  食材:腊肉 (适量)蒜台(适量)葱姜 (适量)辣椒 (适量)生抽 (适量)盐和鸡精 (适量)
  做法:
  1、准备原料,腊肉切薄片、蒜台切段
  2、热锅凉油把腊肉炒到透明成灯盏卷,烹入少许生抽,
  3、下入葱姜,辣椒炒香,最后下入蒜台略微翻炒加盐和鸡精即可。

可乐鸡翅绝不等于可乐炖鸡翅,加上两个步骤,才能味道浓郁口感棒众所周知,要想把一道菜做得色香味口感俱全,必须拥有相当水平的厨艺才行。而对于烹饪的初学者或者小白来说,能做出一道让人称赞的菜肴,那一定是最开心的事情了。于是在网络上就会传播一些简单动辄二十块一碗,方便面为什么越来越贵了钱江晚报小时新闻记者鲁佳祝瑶马焱高温天来了,午饭点提不起食欲,又怕下午饿,杭州白领小叶在办公室囤了一箱各种口味的方便面。不过她发现,现在的泡面有点贵,动辄就要十几二十块,是连方便面沙姜小鸡腿的做法,沙姜小鸡腿的好吃做法大家好,上期分享了个咸香鸡脚,这期教您做一个,好吃下饭的小鸡腿,味道很好吃,跟米饭非常的搭配,学会了可以在家露一手哦,好了,看一下怎么做吧小鸡腿配料一斤的小鸡腿一点沙姜几根小葱放点夏天这蒸菜多做给家人吃,蒸一蒸7分钟出锅,真鲜嫩!营养不上火夏天,少吃牛羊肉多吃它,10元一斤,加料和丝瓜蒸一蒸,真鲜嫩!今天是小暑节气,小暑的到来也意味着气候开始越来越炎热了,三伏天的脚步也越来越近了,热天就特别容易让人食欲不振,吃啥都没一招教你在家制作云南过桥米线今日美食美食工坊米线米线汤底配料实用菜谱云南过桥米线用料云南米线1把鱼片1碟猪里脊肉1碟鸡胸肉1碟蘑菇1碟酥肉一碟豆芽1碟豆腐干1碟鹌鹑蛋两个辣椒油胡椒粉醋盐榨菜香菜末香葱末适量做市场为什么没有塑料瓶装啤酒呢?你去青岛看看,有塑料袋装的啤酒。有塑料瓶的啤酒但是极少,市场有卖俄罗斯北极熊啤酒就是塑料瓶的1。5升的绿塑料瓶先调研再提问,要不然显得水平很那啥俄罗斯啤酒基本上都是塑料瓶装的,一般我家七天午餐,每天都是吃到舔盘子,味美下饭不浪费我家七天午餐,每天都是吃到舔盘子,味美下饭不浪费。总有朋友会问,每天给家人做的菜肴都有被吃完了么?何止是吃完呢,孩子爸总是连菜汁都不放过,他说光盘不浪费。一起来看看吧。第一天黄豆焖在家自制网红爆款甘露,一次解锁6种口味,学会了再也不出去买了HI我是米妈,今天来分享快乐啦一次解锁了6款口味的网红爆款甘露。分别有火龙果蜜桃芒果菠萝葡萄树莓西瓜荔枝蓝莓牛乳猕猴桃青提浓稠的酸奶搭配Q弹的西米,甜甜的水果,还有冰爽的水果冰沙颜吃了那么多年牛肉你了解什么是谷饲和草饲么?来源经济日报中国经济网中国饮食文化源远流长,经过千年发展,形成了众多菜系和烹饪方式。涮牛肉酱牛肉红烧牛肉炖牛肉这些牛肉吃法耳熟能详,也是国人日常菜品的常见种类。西方人偏爱的牛排现在徽州宴预计会亏损多少钱?网传徽州宴老板娘的极端言论你怎么敢动我的狗?敢弄我的狗,我就给你孩子弄死,你试试老子有钱!我干了几个徽州宴勒,这些都是我干的。老子有钱,不怕,几千万都赔得起,没有我的狗值钱。导致徽猪头肉的卤制秘方是什么?你可以卤制秘方给我们分享吗?我正好会做卤货,卤猪头也不难,我先告诉你卤猪头的大体过程,再把卤货的配方,发到图片里,供大家学习。想学别的烹饪知识的可以关注我,下面说一下卤猪头的具体过程。1猪头清洗干净,烧去多余
四川10大经典名菜,竟有一半都是不辣的,你吃过几道?相信很多四川人都认为四川10大经典名菜应该都是麻辣鲜香的,包括很多外省的朋友对川菜的印象,也应该是又麻又辣的。实际上,被评为中国菜的四川10大经典名菜,有一半都是不辣的,是不是觉得元宵节炸汤圆,牢记3个诀窍,汤圆不爆裂不溅油,鲜香酥脆又解馋元宵节这一天南方人都会吃汤圆,北方人会吃元宵。因为汤圆和元宵都寓意着团圆圆满。很多朋友以为汤圆和元宵是同一个食物,其实并不是,但是原材料上大致是相同的,而且外形也差不多。正月里经常春天吃菠菜,记得区分尖叶和圆叶,差别挺大,别买错了春天的菠菜特别鲜美,不管是炒着吃还是煮着吃都比其他季节的菠菜好吃一些。菠菜的源头可以追溯到两千多年前的波斯(也就是今天的伊朗)。唐会要上明确记载了菠菜的种子是唐太宗时期从尼泊尔作为猪脚别总是红烧,大厨教你四川特色做法,酸辣开胃又下饭,真香猪蹄是我们经常会吃的一种肉食。猪蹄的肉肥而不腻,而且富含胶原蛋白,口感可以是糯的,也可以是Q弹的,所以很多人都喜欢吃。猪蹄的做法非常多,比较常见的就是炖汤或者红烧,今天给大家分享一春天吃包菜,要分清圆形和尖形,差别挺大,弄懂别买错了包菜是我们日常生活中经常会吃的一种蔬菜,包菜的学名叫甘蓝,它的名字非常多,有的地方叫莲花白,有的地方叫卷心菜圆白菜。包菜来自欧洲地中海地区,大约在两百多年前引入我国。营养非常丰富,儿菜别总炒着吃,教你四川特色做法,爽脆下饭,放一年都不会坏儿菜是川渝地区比较有特色的一种蔬菜,儿菜的学名叫做抱子芥,是我国特有的蔬菜。儿菜只有在冬天和春天才能吃到,儿菜是非常刮油的一个蔬菜,所以四川的年夜饭上基本上都会有这个菜,吃完了大鱼解决四川泡菜生花的5大妙招,非常管用,再也不怕泡菜生花了在我们四川,几乎家家户户都会做泡菜,很多外地的朋友也很馋四川的泡菜,于是也跟着网上的一些教程学,其实做泡菜真的不能再简单了,但是有些细节不注意的话,也很难把泡菜做成功。相信大家做泡秋天多吃鸡胸肉,加一个鸡蛋,不炒不煮不红烧,比大鱼大肉还香鸡胸肉是一种低脂低卡高蛋白的肉,所以很多的健身达人和减肥人士都会吃它。但是鸡胸肉唯一的缺点就是比较柴,没有鸡腿那么鲜嫩多汁,这也是一部分人不太喜欢鸡胸肉的原因。实际上,只要烹饪的方秋分时节,多吃1肉2果3蔬,滋补润燥,顺应时节身体棒所谓秋分,就是指一年中,白天和晚上的时间是一样长,各有12个小时。秋分意味着昼夜温差逐渐加大,气温逐日下降,在四川,基本上早晚都得穿长袖的厚衣服了。秋分之前,还有一些暑气,因此人们想吃盐酥鸡不用买,做法和诀窍告诉你,外酥里嫩,比买的还好吃现在正是贴秋膘的时候,所谓贴秋膘,在现在来讲,并非传统意义上的长肉,而且身体需要进补,好应对即将寒冷的冬天。说到进补,很多人首先想到的是鸡肉,因为鸡肉比较温补,所以秋天要多吃鸡肉。五花肉别红烧了,教你好吃做法,中秋宴上露一手,老少都爱吃中秋佳节即将来临,只要是喜庆团圆的节日,自然少不了美食。亲人团聚在一起,享受美酒佳肴,没有比这更幸福的事了。说到美食,自然少不了猪肉,猪肉就是这么神奇,不管它的价格如何,其他的肉永