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春笋酱鸭烧的做法

   每年都参加新浪美食的各种活动,收获丰厚。感谢组织,让我不仅在活动中结识了一帮志同道合的好朋友,那些奖品和福利也产生了不小的凝聚力,哈哈,作为一名煮妇,厨房里那些宝贝的吸引力远超过它本身的价值。
   感谢禾然有机提供的调味礼包, 酱油 是一直喜欢的,想试试这个有机 豆瓣 酱,就做了这道酱烧鸭。现在是 春笋 大量上市的季节,酱烧 鸭子 本身是浓郁到骨子里的香味,加上 春笋 的清新香而不腻,多吃一点也无妨。
   鲜香入骨的 春笋 酱鸭烧
   食材: 鸭子 、 春笋 、禾然有机 酱油 、有机 豆瓣 酱、柱候酱、姜、蒜、花椒、冰糖
    春笋 酱鸭烧的做法
   1、 鸭子 收拾干净斩块,沥干水分, 春笋 去壳对半切开煮约20分钟。
   2、锅烧热润锅后,加少许油,下 鸭子 中火翻炒。如果 鸭子 出水多,可将锅子倾斜把炒出来的水倒掉。
   3、保持中火,炒至 鸭子 出油后,斜锅,下冰糖炒至溶化。
   4、等冰糖炒匀后下花椒、生姜和大蒜翻炒出香味。
   5、加入两勺 豆瓣 酱和一勺柱候酱,烹入少许料酒,调小火继续翻炒,直到酱料均匀地包裹在鸭块上。
   6、下焯过水切块的 春笋 。
   7、加适量 酱油 炒匀。
   8、加开水基本没过 鸭子 ,大火烧开后转小火炖约45分钟至 鸭子 酥烂,开大火收汁即可。
   美食小贴士
   1、 鸭子 尽量沥干水分,否则炒的时候会大量出水。
   2、炒 鸭子 油不用多,炒的过程中 鸭子 会出油。
   3、如果没有柱候酱只用 豆瓣 酱也行。
   4、炖制时间根据锅具、火力、 鸭子 本身和自己喜欢的口感而定。

冬天多吃羊肉,试试这4种好吃的家常做法,简单易做,好吃又滋补导语冬天多吃羊肉,试试这4种好吃的家常做法,简单易做,好吃又滋补入冬已经好几天了,可还是有点不适应,又冷又干燥的天气总让人有些不舒服,相信你也在为此发愁。为了缓和这种不适感,除了要2人早餐,只有3样,丈夫说我做的早餐最香2人早餐只有3样,蛋白质蔬菜粗粮一样不少,丈夫说我做的早餐最香。家常早餐要有创意,简单食材做出家人爱吃的美味,为自己点赞。1经常做早餐的人都知道,每天做早餐,最费心思的就是要想着怎吃不完的吐司别扔,加点麻辣火锅底料烤一烤,酥香脆嫩吃不够吃不完的吐司别扔,加点麻辣火锅底料烤一烤,酥香脆嫩吃不够平时我自己做吐司,有时做得太多吃不完,用直接发酵法做的吐司放两天就发干了,扔了可惜,吃着差口感。我又琢磨出了一个美味好方法,怎么买到正规的酒?线下可以去丹尼斯,大润发,华润万家,以及有授权的茅台专卖店,华致酒行,酒便利这些自营店购买。记得索要发票,这些线下渠道都能保证是正品,只不过价格估计会肉疼。线上可以去京东自营超市,石家庄最出名的美食是缸炉烧饼吗?石家庄是全国最年轻的省会城市,是火车拉来的城市,也是座移民城市。因历史文化底蕴相对薄弱,饮食文化上相对没有其鲜明的地域特色,虽处广袤富饶的华北平原,以种植小麦为主,但其面食特色不如分享我家6天早餐,热乎乎暖遍全身,每天换着做,全家爱吃不赖床天越发的凉了,特别是一早一晚的,早上要给家人做点热乎乎的,今天蓉儿为大家分享6道早餐,热乎乎暖遍全身,每天换着做,全家爱吃不赖床!牛肉饺子一款非常经典和美味的饺子,牛肉大葱水饺。掌老人说八十年代的猪肉香,是因为猪的品种原因,对吗?肯定是自然生长的猪肉好吃,用激素催熟的不管是家禽家畜,素果,水果都不会好吃。八十年代猪肉香,与猪的品种有关系,但不是主要原因。它涉及到猪的品种猪的饲料猪的喂养方式猪的生长期猪的运动人死后为什么很快发臭,而猪肉羊肉不会那么快?如果将人的尸体,像处理牛羊肉一样放血清洗分解急冻,同样不会那么快腐烂发臭。对于这个话题的答案,大家心中都有数,人体比牛羊肉发臭快,主要是因为人体内部的微生物快速分解尸体,产生大量的为什么猪头在农村很受欢迎?猪头肉有什么秘密,比普通肥肉还好吃?我也很纳闷,日常生活中,很多喜欢喝酒人的下酒菜中,猪头肉是下酒的首选。但是这些老外看到后,都觉得太过恐怖,因为在他们看来,猪头肉本就是应该丢弃的废物,但是中国市场上,这种东西居然这炎炎夏日就好这一口,连壳一起吃,鲜味十足,下酒独爱它,嘎嘣脆懒洋洋的初夏有点打不起精神来,据说吹着空调撸蟹的滋味,一次就上瘾!就算今天气温40度,满身大汗也叫爽!今天给大家分享这道炸小蟹是用梭子蟹做的,当然,和大闸蟹梭子蟹不能同日而语,也不五款果蔬汁,帮你度过炎炎夏日果蔬汁带有十分丰富多彩的维他命和营养元素,并且果蔬汁也有很多的纤维材料,是非常有营养成分的。小编给大家整理了五款果蔬汁的做法,不用担心糖分过多,清肠排毒,一天一杯,不仅有瘦身的功效
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