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路边的天津大麻花别轻易去称,有坑在等你!想吃在家做,简单

  最近这个冒充天津大麻花坑人的事情真的好多。刚刚看到一位博主就分享了发生在他便利店门口的"天津大麻花"的骗局。
  事情是怎么样的呢?说是一对小情侣看到停在路边的大麻花觉得好吃,就问这麻花怎么卖的,一听一斤30元,觉得价格还能接受,就要了半根,结果这半根切下来一称,竟然要160元。原来这车子里的麻花的份量比较重,个头又大,半根就有好几斤,掰扯了半天,还是把钱给付了,毕竟这个卖大麻花的是明码标价的,说的也是一斤,也没有像曾经的切糕一样,让人误把"两"当成"斤"。
  这位博主就说了,这些卖这种大麻花的人,骑着带有玻璃的车子,里面装满大麻花到处走,从不在某个地方停留第二次,这么一路卖下去,能碰到很多冤大头。
  所以大家在路边看到这种车子的大麻花,千万不要眼馋去买了,后面有着局在等着你呢!如果想吃大麻花了,我来教你做,其实正宗的天津大麻花并没有那么重,口感也比较松软好吃!下面就分享一下天津大麻花的做法吧,为了好看,我把它们做成了圆环状。
  松软大麻花:口感松软,做法简单,一看就会!
  所需食材
  面粉250克,牛奶110克,鸡蛋1个,酵母粉5克,盐2克,黄油30克,白糖20克,奶粉15克。
  制作步骤
  1:把面粉放在盆子中,放入酵母粉,搅拌好之后倒入110克牛奶,打入一个鸡蛋,和成面团。
  2:面和得差不多了,把20克黄油揉到面团里面,多揉一会儿,然后盖上保鲜膜,放到温暖处发酵2倍大小。
  3:面团发酵好之后稍微排一下气,把面团揉一揉,然后分成8等份。
  4:再把每一份放到案板上揉一揉,搓成小长条,编成花环状,然后放在一边盖上潮一点的布发酵一下,发成2倍大小。
  5:锅里放上一些油。油热后,把发酵好的麻花放到锅中油炸。在油炸的过程中,全程一定要开小火,防止把麻花油炸糊。
  6:把麻花炸至颜色金黄,并向上浮起时,这麻花就算好了,把它们从油锅里捞出来放到吸油纸上,控去多余的油分,再沾上一点白糖,就可以开吃了。刚油炸出来的松软大麻花最好吃,外酥里嫩,香气四溢。
  看看这非常诱人的天津大麻花,做法也真的很简单的。想吃的话不必花大价钱到外面去买,自己在家里就可以做出非常好吃的大麻花。
  好了,今天这个天津大麻花的做法就分享到这儿了,如果你喜欢这个美食的话,就帮忙点赞和转发一下吧,让更多人知道松软大麻花的做法。也让更多人知道,那种玻璃车子里的大麻花,千万不要轻易买哦!还有,你有被街边这种大麻花馋到过吗?
  #美食测评团##宁波美食##吃在中国#

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