导语：电饭锅做红烧肉，原来这么简单，不加水不加油，肥而不腻，太香了！
　　＂人间烟火气，最抚凡人心＂，柴米油盐酱醋茶，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的。大家好，我是晓峰，是一位喜欢美食分享的70后大叔，如果你也喜欢美食，记得关注我哦~
　　红烧肉是很多朋友都喜欢的美食，马上就快过年了，今天我就分享一道电饭锅版的红烧肉，做法非常简单，新手也能做出喷香好吃的红烧肉，学会了春节待客的时候露上一手。
　　做红烧肉时，选用新鲜的猪臀部的五花肉做出来最好吃，这个部位的五花肉肥瘦相间、恰到好处，吃起来肥而不腻。但是也要考虑个人的口味，像我家孩子爱吃红烧肉，却不喜欢吃肥肉，所以我用的这块猪肉只带了一点点的肥肉，下面分享一下具体做法：
　　1.先将猪肉用温水清洗干净，不需要下锅焯水，然后切成4~5公分大的块备用。猪肉块不要切得太小，因为煮的过程中它还会缩，太小了吃起来不过瘾。
　　2.取一段大葱切成葱段，一块生姜切成姜片，然后摆到电饭锅的底部，电饭锅底部铺姜片和葱花，一是可以防止猪肉贴着锅底造成粘锅、糊锅，另一个还可以去除肉的腥味，增加菜品的口感。
　　3.接着放入猪肉块，再加入适量的盐、蚝油、生抽和少许老抽调色，然后倒入啤酒，啤酒的量没过猪肉块即可，不必过多，但也别太少了。接着再扔入3个八角，一把冰糖，盖上电饭锅，按柴火键煮饭功能就可以了。
　　啤酒中含有氨基酸，在烹饪的过程中它会转化成氨基酸盐，可以有效地中和异味，并增加香味，做红烧肉时不加水，加啤酒炖，可以起到去腥解腻、提鲜增嫩的作用，还能使炖好的肉更加酥软好吃。
　　4.时间到了后即可开锅，这时香喷喷的红烧肉就做好了，是不是看着都流口水了，太香了！
　　红烧肉这样特别简单，不需要炒糖色，只需把猪肉一切，往电饭锅里一扔，再加上各种调味料，就可以玩着手机等着吃了，学会了过年露一手吧。我是晓峰，喜欢晓峰的分享，就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧，我们下期见！感谢支持！感恩遇见！
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日常饮食，我们要尽量远离重口味食物，吃多了，有百害无一利现在的人吃东西，简直是太重口味了，有时候我还习惯于批评别人，其实有时候自己也是这种人，只是选择性忽视罢了。日常饮食，我们要尽量远离重口味食物，吃多了，有百害而无一利。朋友中做卤食的三种被吹上天的食物，醒醒吧，实则都是智商税三种被吹上天的食物，当真都是智商税，啾咪啾咪！和发兔去看看第三名燕窝真的能延缓衰老吗？宫廷剧中的达官贵人，有事没事的都要来一碗燕窝，其实燕窝主要是蛋白质，氨基酸，碳水化合物及一些微麦当劳里最不该下架的三种食物，你最希望哪款卷土重来麦当劳最不该下架的三种食物，啾咪啾咪！和发兔去看看第三名奶昔一经上架就遭疯抢的麦当劳奶昔，最好的方式是用薯条蘸着吃，冷与热，甜与咸，柔滑与焦脆碰撞，根本停不下来啊喂！但如今奶昔已撤老外眼里三种难以下咽的中国美食，看看是不是你的真香榜单老外眼里三种暴殄天物的中国美食，啾咪啾咪！和发兔去看看第一名肥肠什么？老外不可思议，世间怎么还有人吃装大便的器官，他们眼里，吃这玩意就同吃便便差不多，可肥肠在中国人眼里的地位，啧啧男人越老，越爱喝白酒，从啤酒到白酒，他们的内心到底经历了什么作为一个资深酒友，我对于喝酒的看法是，只要是个男人，并且对酒精不过敏可以喝两口的，酒并不是一个坏东西。只要不嗜酒，不馋酒，酒品正，多少喝一点，还是很有必要的。这些年的酒场中，也见到买菜时，卖菜的老人央求不要扫二维码，要现金，知道原因后很心酸现在外出消费购物，很多人有一个最直接的感受，那就是太方便了，根本不用在口袋里或者钱包里放进去各种大钞票小零钱，只要手机在手，随便扫一下二维码，就可以轻松付账了。但是也有例外的时候，网购的羊角蜜，为什么都不甜？消费者抱怨，种植户我们也很无奈本文为小乔的美食美客原创文章，未经许可，禁止转载，违者必究。夏季来临，喜欢吃水果的朋友们又可以大饱口福了。西瓜香蕉苹果这些常见的水果不说，一些正儿八经的时令水果也都能吃到了，就比如卤水养护，新手常犯的3个错误，一定要纠正过来，值得收藏卤食制作，食材是根本，火候香料等的操作是关键，而在这之外，卤水的日常养护则是灵魂。对于老手来说，卤水的制作和养护已经有了自己的经验了，操作起来轻车熟路，但是对于新手来说，最起码的操收藏多年的酱牛肉秘制香料配方，以及具体的制作方法，值得收藏喜欢吃熟食的朋友，对于酱牛肉肯定是再熟悉不过了。酱牛肉不同于家里的炖牛肉或者熟食中的卤牛肉，除了口感不同外，酱牛肉最大的特点就是除了有复合型的香味，还有一种独特的酱香味道，这也是酱它叫鱼腥草，有的人闻到就反胃，爱吃的人却赞不绝口，什么原因？头几天和朋友讨论应季蔬菜的事情，其间说起大家最喜欢吃的各种青菜，其中有一种青菜，感觉在所有青菜中算是比较有个性的一种了，那就是鱼腥草。为什么这么说呢？关键就在于人们对它的接受程度，远离不舍得为你花钱的男人1。请远离不舍得为你花钱的男人，一个男人不舍得为你花钱，别指望他以后会对你有多好，这类人都是极度自私的，小气的男人同小心眼的男人同样可怕，跟这样的人在一起，没有你好日子过。2。一个