菠萝到底买带皮的还是去皮的?水果小贩直言多赚你一倍的钱
说到春天吃什么,大家的脑海里肯定会浮现出一个词汇,叫"新鲜",好不容易熬过了漫长的冬天,在吃的方面肯定要放开一些,比如新鲜爽口又营养的野菜,还有一大批新鲜上市的水果,菠萝就是其中一种人气特别高的,菠萝上市之后,咱们平常出去逛街的时候,都能在路边看到那种卖菠萝的小贩,很多人都会停下来买上两块来尝尝。
口感酸甜可口,鲜嫩多汁,菠萝中含水量较高,约为85%,并且营养价值也很高,菠萝含有丰富的维生素和微量元素,尤其是维生素C的含量很高,更值得一说的是,菠萝的果汁还有酸解脂肪的功效,对减肥有很好的辅助作用。
现在正值春季,不管是超市还是街头,随处可见卖菠萝的摊位,细心的朋友可能都发现,在水果摊位上,有带皮的菠萝,还有去皮的菠萝,因为菠萝去皮时需要用专业的菠萝去皮刀,比较麻烦,而且因为菠萝特殊的构造,即使有去皮刀,水平不够还是去不干净,所以很多朋友会选择直接买去皮的,但是这样做真的好吗?菠萝到底买带皮的还是去皮的?水果小贩直言:多赚你一倍的钱,那么为什么不要买已经去皮的菠萝呢?原因有以下几点。
称重方法不同
很多人都觉得买新鲜的去皮菠萝比较的方便,而且都是按斤来卖的,其实这样大家都吃亏了,因为很多小贩的菠萝都是按斤来卖的,去皮的和没去皮的价格都完全一样,同样的道理,一个菠萝两斤,买去皮的,明明看着没多少,可是却多收了很多钱,同样的价钱买菠萝自己回去削,果肉却能多一半左右,无形之中,咱们明明花了钱,买回来的菠萝肉却没多少,小贩多赚了一倍的钱,
不干净不卫生
菠萝在去皮之后,很容易氧化,并且不宜保存,我们吃到的菠萝本身就是不太新鲜的,如果水果小贩的菠萝销量不好,积压严重的话,非常容易坏,但是为了不影响销售,水果小贩会选不新鲜,甚至表皮已经有坏点的菠萝,提前把皮去掉,以次充好,所以是十分不值得的。
所以大家买菠萝还是尽量要买整只新鲜的,并且最好尽快的食用,最好买带皮的,如果实在不想自己去皮,可以自己挑选带皮的新鲜菠萝,现场让水果小贩来去皮,然后用保鲜袋装起来,大家知道了吗?
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