#可以分享你拍的美食照片吗# 我自己做过的很多类型的拌面,还有一些炸排骨,烤鸡翅,包括芝士烤红薯,奶香土豆泥,一些减脂的沙拉等。 拌面主要挑两个来讲,1.面条在下锅煮三分钟捞出来备用,然后热油炒切碎的去皮的番茄,炒出汁,加入菠菜火腿片和鸡蛋,再加一点鸡精一点盐一勺蚝油,一小勺豆瓣酱,然后加一点水,再把前面的面条放进去,搅拌一下盖盖子收汁。非常好吃。 2.另外一个是更加简单配菜较少的酱拌面。面条要煮熟,喜欢鸡蛋可以加一个荷包蛋,面条放进碗里的时候不要带太多汤汁,然后放入千岛酱,拌匀,加几片生菜叶子就可以了,还可以加一点虾肉。这个做法更加便捷,我家里人都很喜欢吃。 还有芝士土豆泥或者芝士烤红薯,都是先把土豆或者红薯蒸熟一下,然后压碎,加入芝士,再重新烤一遍。喜欢芝士的就多加芝士,到时候拉丝很好和口感很浓郁,还能淋一点奶油酱之类的。