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熬猪油,直接下锅是大错,教你一招,猪油又香又白,放半年都不坏

  大家好,我是小黎。今天给大家分享家庭熬制猪油的方法,很多朋友在熬制猪油的时候,都是直接下锅熬,这样做就错了,今天给你分享正确的做法,这样熬出来的猪油没有腥味,雪白,浓香。一起跟着内容,看看是怎么操作的。
  今天早上花了15块钱,买了两斤猪油,买回来的猪油先用清水给它冲洗干净。洗干净之后,放在案板上,将猪油给他切成小块儿。切好的猪油直接下入锅中。
  然后加入没过猪油的清水,先给他焯水一遍水,这样做呢就可以去除它的腥味,熬出来的猪油,就没有那么腥,但是我们焯水的时间也不要过长,水开之后控制在30秒钟左右,就可以把猪油拉出来,再用流动的清水给它冲洗干净表面的浮沫。
  洗干净之后,再一起下入锅中,加入小半碗的清水。再往锅中一次性加入一点八角,还有生姜,葱花。充分的翻拌均匀,慢慢的,把半碗水给他熬干。
  锅里面的水分熬干之后,我们就转小火,一定要用小火慢慢的熬,千万不要着急,如果火候过大的话,特别容易把油熬糊量,吃起来油就会有一股苦味,那真的是太浪费了。
  小火慢慢的熬至十分钟左右,我们就可以把加进去的生姜,葱花,八角给夹出来了,加入这些调料,熬出来的猪油特别的香,而且还没有腥味。
  熬猪油的过程中,保持小火,也保持不断的翻拌。不要炸糊大概熬至二十分钟左右油渣已经慢慢的变色了,慢慢的把油渣里面的油脂给全部熬出来,然后出来之后准备一个过滤网,将油炸控油捞出来装到一个碗里面。熬出来的油炸千万不要扔掉可以用来包包子特别的好吃
  这个时候猪油儿好了,再准备一个大一点的容器,将猪油过滤出来。然后往里面加入一点点食用盐,这样猪油就熬好了,放置一个晚上,猪油就完全凝固了。再熬出来的猪油又香又白,方法也十分的简单,喜欢的朋友就试一试吧?
  总结:好了,今天的内容就分享到这里了,这里是小栗旬,为我是小黎,我们下期再见,如果你喜欢我的内容,记得给我点赞关注哦,感谢您的支持,我们下期再见,拜拜!

家常版干锅菜花,简单炒一炒,麻辣鲜香,脆爽可口,超级下饭家常版干锅菜花,简单炒一炒,麻辣鲜香,脆爽可口,超级下饭夏季的美食多种多样,但是在我们心里最爱的就是那么几样,小编猜想,在伙伴的内心中,最爱的一定有烧烤的身影,另外一种就要属干锅美10大名菜之一的宫保鸡丁,原来做法这么简单,新手小白一看就会大家好,宫保鸡丁是一道广为流传的名菜,它肉质细嫩滑爽,香而不辣,香气四溢。鸡肉的新鲜和花生的酥脆,口感丰富,深受广大家庭的喜爱。下面就跟大家分享一道宫保鸡丁的做法。准备食材鸡胸肉1因为一个传说,很久不敢买茭白,今天壮胆用肉丝炒茭白,都说好吃吃在南通好久没有做茭白菜吃了,今天用了茭白炒肉丝,都说好吃。古人称茭白为菰。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是六谷(稌黍稷粱麦菰)之一。后来人们发现,有些吃厌了大米饭,换个口味做个香菇黄花菜肉丝盖浇面调剂一下2020生机大会吃在南通吃了几天的大米饭有些厌烦了,想换个口味,所以一早与老公商量着说今天吃面条吧,面条是我们全家人都喜欢的面食,我一提出来,老公马上就赞成,还说就做盖浇面吃吧,煮今日立冬,一家人围在圆桌边,吃着火锅,整个冬天就是温暖的吃在南通今天是立冬,立冬是个非常重要的节气,是秋冬之际的划分。立冬进补自古传承至今,南京人就开始吃生葱,以抵抗南京冬季湿寒,减少疾病的发生。北京人说立冬补冬,不补嘴空。在京津地区,正月十二美轮美奂的海澜飞马水城音乐喷泉正月十二,游览海澜飞马水城还有一个重要的项目,就是这里晚上700有音乐喷泉表演。音乐喷泉美轮美奂,对于摄影爱好者来说诱惑力很大,所以在来之前,老师就叫我们把三脚架带来,好拍夜景与喷剁椒鱼头说起来剁椒鱼头这道菜,很多朋友都听过它的大名,喜欢吃辣的人更是对这道美食欲罢不能,剁椒鱼头,菜如其名,用很多的辣椒和鱼头做出来的,是湖南的代表菜,喜欢吃湘菜的人一定都见识过这道菜的今天吃什么?每当想不起来做什么菜吃时,一碗盖浇面就是最佳选择吃在南通每个家庭煮妇,都会碰到象我这样的问题今天吃什么?是的,在我家,这个今天吃什么的问题几乎是天天都要碰到的。每当我想不起来要做什么午餐给孩子们吃的时候,面条往往就是第一选择,吃九九重阳节,秋风起,蟹脚痒,步步高升重阳糕,晒一晒重阳节午餐头条星厨计划10月吃什么今天是10月25日,星期天,重阳节。重阳节指的是每年的农历九月初九,也是中国传统的节日。九月九日两个九相重,所以又叫九九重阳节重阳节。古代认为九九重阳是吉祥爆鱼莴笋蛋皮汤鲜中带香,我家的传统过年菜汤元气过新年红红火火过大年今天是大年初十,一早宝宝去学校大扫除,中午回来一身的灰尘,一头的汗,问宝宝大扫除累吗?宝宝说不累,因为大家都在为班级劳动,没有一个小朋友说累的。我夸奖宝宝做简单的水煮,简单的调料,做好的五花肉口感Q弹,肥而不腻春日花样生活吃在南通家里的大米快要吃完了,昨天晚上下雨天,广场舞跳不了,就与老公去超市买了一袋大米,还买了些青菜,素鸡,零食等等。看到家禽柜台的五花肉还不错,26。5元一斤,就买了
万能酱烧椒酱简单又好吃的做法超级简单又香的万能酱,可以做烧椒茄子烧椒皮蛋,或者加在羊肉汤蘸碟里,都是绝绝子!By唐小兔兔美食日记用料二荆条适量食用油适量大蒜一头盐适量鸡精适量味精适量十三香适量香菜适量小葱适量菠菜的根能吃吗?谢答,菠菜根是可以吃的。菠菜根含有铁,维A,维C,维k,其中维生素K可以防止皮肤内脏岀血。常吃菠菜根还可以增强体力排毒养颜。因为其膳食纤维含量丰富。所以菠菜根是绝对可以吃的。大笑大如果你有一个砂锅,必须安排这五种热乎乎的砂锅美食,太美味了如果你有一个砂锅,那么在寒冷的冬天,你就有口福了,用砂锅可以做出各种各样的美食。下面这五种砂锅的做法是我们经常会在家做的砂锅美食,简单好做,热乎乎的砂锅美食让人吃了还想吃!第一种腊三道家常菜!!!简单好做1。宫保鸡丁食材鸡胸肉1块胡萝卜半根黄瓜半根葱蒜干辣椒豆瓣酱料酒生抽陈醋蚝油糖盐胡椒粉淀粉花生米丛做法口鸡胸肉切丁,放入碗中,加入1勺料酒少许盐胡椒粉1勺淀粉,抓匀腌制10分钟,胡六款超级下饭的家常菜!!超级下饭(一)1,农家小炒肉做法准备一块五花肉,冷水下锅十料酒,葱姜,八角花椒煮十分钟捞出清洗干净切成薄片。锅入少许油,加入五花肉煎至两面微黄,加入豆瓣酱炒出红油。加料酒,生抽,老抽翻炒均匀,加三道家常菜!!,简单好做食材排骨500g葱姜,冰糖六块白芝麻少许排骨冷水下锅,加葱姜,料酒去腥,水开后煮2分钟,捞出冲洗干净备用。调糖醋排骨黄金比例料汁一勺料酒十一勺老抽十两勺生抽两勺白糖三勺醋搅拌均匀。老北京鸡肉卷这么做比肯德基还好吃,酱多料足,肉嫩多汁,真解馋肯德基相信大家都爱吃,尤其是老北京鸡肉卷,一口咬下去既能吃到外焦里嫩的鸡柳,又能吃到清脆爽口的黄瓜,再配上浓郁的酱料,真是好吃到没话说。那在家能做出比肯德基还好吃的老北京鸡肉卷吗?在家炸油条,无需食用碱泡打粉,用它发酵,个个膨松中空,特酥脆在家炸油条,无需食用碱泡打粉,用它发酵,个个膨松中空,特酥脆大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是在家炸油条,无需食用碱泡打粉,用它发酵,个个膨松中空,特酥脆!在老一辈保存豆角,不用晒干,也不用腌制,焯水放冰箱,颜色不变黑存的久人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!导读豆角一般都是指豇豆,当然也有其它地方,指四季豆的。我老家在赣入秋后,吃鸡鸭鱼肉,不如多吃这肉,鲜美滋补不长肉,遇见别错过大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家立秋后,宁可不吃肉也要吃这菜,健脾开胃食欲好,做法简单都爱吃立秋后,宁可不吃肉也要吃这菜,健脾开胃食欲好,做法简单都爱吃一年的四季的轮换真的很快,想想这半年的收获,还是不少的。家人的平安健康是第一位的,专家们都说现在我们拼的是抵抗力。是的,