我们全家都喜欢吃小白菜，我所说的小白菜是北方大白菜的初期，不是网络对小白菜的解释是青菜和油菜。白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
　　白菜还含有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用，可以刺激肠胃蠕动，促进大便的排放，可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜，还可以起到预防肠癌的良好作用。
　　经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生，白菜中含有的微量元素，他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。美国纽约激素研究学家也表明常吃白菜，可以预防乳腺癌的发生。
　　吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。吃白菜养颜护肤。大白菜含水量很高，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤损害很大，白菜中含有丰盛的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜后果。
　　白菜的营养价值还真高，因为初期大白菜越长越大，地里慢慢就放不开那么多，中间需要摘除多余的，这小白菜就是那时采摘的，小白菜比大白菜更清香，口感也好，我喜欢吃那个清爽的感觉，尤其喜欢吃小白菜馅的饺子，真的非常清新，有春天的味道
　　因为父母年纪大了，拌饺子馅需要更软烂入味一些，老公这次就换了一种拌馅料的方法，的确很好，父母都很喜欢，在此我贴出来供大家参考哦
　　材料：小白菜2斤、猪肉1斤、生抽、料酒、葱姜花椒大料适量
　　制作过程：
　　制作过程：
　　1、小白菜先洗净用清水浸泡2个小时以上，因为我怕农药
　　2、烧开水，小白菜放入烫软变色捞出
　　3、去除水分，剁成馅，再次去除多余水分，不要挤的太干，小白菜汁有营养哦
　　4、猪肉洗净控干水分剁成肉糜
　　5、锅内放入花生油，加热至7分，放入葱姜花椒大料炸变色捞出
　　6、再次放入葱末，加入肉糜翻炒
　　7、加入料酒、生抽、蚝油和盐，继续翻炒至微熟，不要炒的太干哦
　　8、盛入盆中，放入小白菜，凉凉拌匀即可
　　9、面粉加入凉水和成光滑面团，盖保鲜膜醒发30分钟
　　10、正常包饺子即可
　　11、烧开水下入饺子，再次煮开，大约煮5分钟左右就ok了

这样做茄子百吃不厌，来试试看吧先准备三根茄子（我家地里的茄子有点老了，所以去了皮）去掉皮的茄子水开上锅蒸1015分钟（我的茄子老了点所以蒸了20分钟）你可以根据自己的茄子情况定时间，一般来说筷子能轻松插入茄子就煎馍片直接下锅煎不对，蘸水也不对，厨师长教你这样做，外酥里嫩大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。家里有剩馒头怎么办，今天教你们一个简单又快捷的做法香煎馍片，裹上鸡蛋液在锅中一煎，几分钟轻松搞定大家现在买的鸡蛋多少钱一斤啊？疫情期间是不是啥都贵了啊寻找头条生活家去菜市场买菜还是比丹尼斯好很多，新鲜实惠，特别是牛羊肉鸡肉，超市大多是冷冻食品，冷藏的其实并没有菜市场那么新鲜，而且还贵出不少。估计经常做饭的小姐姐们都知道偷笑，我是湖北云梦特色早酒，一碗面条配2斤酒，醉生梦死好惬意早酒最开始是老上海的一种文化，但是经过时间的沉淀早酒文化在南方地区盛行开来，很多的地方都有这种喝早酒的小店。今天给大家介绍的这家小店是在湖北云梦众多早酒店里面生意比较好的一家，老板立秋后，有钱没钱，多吃这6样食材，应季而食，精神满满过秋天导语立秋后，有钱没钱，多吃这6样食材，应季而食，精神满满过秋天大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。初秋时节，已经褪去了夏日的酷热，迎来了丝丝秋意，尤其早晚天气格外凉超市2款不起眼白酒，因包装遭人嫌弃，却是真正的纯粮好酒正所谓感情深，一口闷。在聚餐的时候，大家经常会听到这句话吧，可是如果是勾兑酒，你还敢一口闷吗？如果是我，我不敢。毕竟勾兑酒喝不了几口，就会上头，不仅自己难受，还耽误事。而且白酒市场豆腐渣你所不知道的吃法豆腐渣含有丰富的膳食纤维蛋白质异黄酮和维生素等，并且含有大量的钙，豆渣中的脂肪含量很低，豆渣能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗，豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及三伏天要多吃面条，教你新吃法，比拌面简单比炒面香，爽滑筋道大家好，面条含有丰富的蛋白质，多吃面条可以改善贫血，增强人体免疫力。面条制作简单，食用方便，既可以做主食，又可以做快餐，是非常安全健康的食品。面条的吃法五花八门，可以和很多食材一起豆角新吃法豆角是夏季非常常见的菜了，一般那都是炒着吃，蒸好凉拌吃或者下锅吃，那还有其他制作起来比较简单又好吃不失营养的吃法吗？来啦，看看介绍一种不一样的新吃法，一起解锁新技能。步骤1，将洗好孩子最爱吃的清蒸鲈鱼，简单蒸一蒸，肉质鲜嫩，清淡不油腻在各种肉类食材中，鱼肉是最为鲜嫩爽口的。当然鱼肉的门槛也是相对较高的，一方面它的烹饪非常考究，要想做到口感很棒，的确是需要下点功夫的。另外，鱼肉虽然好吃，但是吐鱼刺会对很多人造成了万物皆可糖醋，糖醋茄子是茄子界的天花板吃法我们都知道一到夏天很多人都喜欢吃茄子，茄子有很多种吃法，烤茄子，辣椒炒茄子，凉拌茄子，糖醋茄子等。今天小编给大家分享茄子的天花板吃法，那就是大家都很熟悉的糖醋茄子，大人小孩老人都爱