中国美味四大名酱，你知道几个？
　　＂酱＂在中国已经有千年的历史了，所以是名副其实的＂酱＂的创始人。在中国传统中，非常出名的几种酱，你会经常用到吗？你对它们的看法是怎样的呢？
　　1、 豆瓣酱
　　豆瓣酱，说到豆瓣酱这个酱料，想必大家都是很熟悉了，在很多时候大家都喜欢吃这个豆瓣酱下饭，在味道上以及气味上可是一点都不输于那些老干妈们。
　　2、 黄豆酱
　　黄豆酱，这个酱料的原材料是用黄豆经过多道程序的发酵做出来的，不论是在炒菜上还会做面食上都是绝佳的配料，其中最出名的就是这个炸酱面就是用了这个黄豆酱。
　　3、 沙茶酱
　　沙茶酱，在说到沙茶酱的时候，想必大家就会第一时间就会想到小吃沙茶面，不过这个沙茶面中也确实是加了一些沙茶酱在里面调料，做出了名气小吃沙茶面，同样对于沙茶面这个小吃厦门的00后们都是吃过不少吧！
　　4、 香菇酱
　　沙茶酱，这个也是大家生活中会涉及吃到的酱料，不论是在拌饭上，还是在做汤料上，都会用到这个香菇肉酱，是一种越吃越香的酱料，吃一次就会有上瘾的感觉。

白酒和啤酒哪个不容易醉？当然是啤酒了，啤酒的酒精度才35，酒量好的人，啤酒可以喝一箱12瓶都不会醉，不过喝啤酒就是涨肚子，喝完后要经常上厕所，白酒就不一样了，白酒的酒精度一般42度，高的52度，这个酒精度正宗重庆小面的高汤都是每天早起熬的吗？有哪些技巧可以分享？谢谢邀请。您好，我是馋食记。高级中式烹饪师。美食领域专业答题人。很高兴回答您的问题。您好，其实现在普通小店小面馆，已经越来越少的熬高汤了。主要原因有几个。首当其冲的就是成本问题，如茅台价格太贵了，有没有什么平价还非常好喝的白酒？王丙乾1915，300元以内性价比最高的酱香型白酒，你值得拥有！好酒除了茅台以外，这3款老酒一样值得购买，内行人很多人都不懂！一说到好酒，相信有90的朋友们，应该都是非常了解的，因六七个人吃饭，只吃一餐，一个月九百块够不够？这个要具体问题具体分析。六个孩子还是大人，男人还是女人。每天活动量怎么样。工不工作，工作的话是不是从事体力劳动，工作有没有工作餐等等。假设六个人每天什么都不做，减少消耗，只吃一餐，江西九江有哪些不可错过的美食？九江是一座美丽的有温度的城市，当远方的朋友来九江做客，我们如何接待？有江有湖，有过早有宵夜，如果你十一来九江，或者你有朋友来九江，那就收下这份接待指南1吃货之旅730分丨早点在九江鱼胶的做法是什么？谢谢！鱼胶实际上是鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，也称为花胶。至于怎样做才好吃，以我的做法，一般都是煲汤用的。那么以我个人愚见来讲述一下花胶鸡爪排骨汤，如何才能煲出的汤更加鲜甜吧。P适合下酒的5道冷盘菜，酥嫩爽口，营养不腻，学会做给家人吃闲来无事的时候，总喜欢喝点小酒，最不能缺少的就是一道下酒菜，每个人的习惯不同，下酒菜的口味也不同，有人喜欢大鱼大肉，有人喜欢家庭小吃，而我最喜欢冷盘菜，爽滑可口，好吃不油腻，放点生精选50款菜肴推荐，精品菜单详细做法，吃到嘴里每一口都是享受曾经看到一篇文章中写道美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察吃中思想品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文一碗面三四十元，你吃得香吗？记者谢艺观在你印象里，一碗面要多少钱？10元？20元？随着和府捞面遇见小面陈香贵等新式连锁面馆走入人们视野，30元40元甚至50元一碗的面正在一二线城市遍地开花。图为北京市丰台区一秋天到了螃蟹肥了，这道鸡爪肉蟹煲，蟹肥膏美，鸡爪软烂近日，网红餐厅某哥俩好肉蟹煲因大量使用过期食材隔夜死蟹冒充现杀活蟹，被媒体曝光。小助手看了，可谓是心惊胆战啊，想当初去SM生活广场逛街，每次必点他家的招牌鸡爪肉蟹煲，为了少排队还找这才是干锅手撕包菜的家常做法，不焯水不过油，爽脆可口越吃越香大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食菜谱供您参考，让您的生活更加美味。干锅手撕包菜是一道地方传统名菜，口感爽脆，入味好吃，下酒下饭都不错，今天就给大家分享这道菜的