寻找好水源，寻找好酒的根

　　古人云：水者，酒之魂也。甘泉出佳酿，好水酿好酒，是流传了数千年的酿酒真经。所谓＂水是酒之血＂就是因为水的质量对酒起着至关重要的作用，直接影响着酒的品质。从古至今，寻找酿酒用的好水源是历代酿酒人持之以恒的追寻。＂名酒产地，必有佳泉＂这句话也是古人对水质与酒质关系的一个总结。
　　选取酿酒所用水源，并不是一项简单的工作，需要考虑到方方面面的要求。劲酒对水源的选择有着 ＂4大条件＂：水质要天然清澈的自流水且无论丰、枯水季都能达到生产需求；
　　水源地山体要厚实，植被丰茂无人为破坏；
　　周边环境要良好，周边无污染源；
　　交通也需要便利，不能毁坏农田等。
　　为了寻找到满足 ＂4大条件＂的优秀水源，1999年公司邀请了地质专家和水质专家着手开始了选水工作，历经了大半年时间几乎跑遍了鄂东南的每一个山脉和湖泊，层层筛选，送检，多方对比勘察后，最终选择了深藏于湘、鄂、赣三省边界，我国白酒业界泰斗周恒刚先生称之为＂酿酒的世外桃源＂的幕阜山脉天然溶洞泉水——双龙泉作为劲牌原酒生态园一期的水源地。这里群山竞秀，树木茂密，古木参天，水量充沛，生物物种丰富多样，格外适合酿造优质酒。
　　虽然确定了劲牌原酒生态园一期的水源地，但显然劲牌寻找优秀水源的脚步并未就此曾停止，接下来的几年中，选址小组的专家们沿着幕阜山脉先后找到了半山罗、仙人洞、养石泉、观音洞、翟湾泉、座溪泉6大源泉，而劲酒的这7大泉眼除了都是酿造好酒的佳泉之外也都有着它们自己的独特故事：
　　双龙泉四面环山，紧依古刹龙凤观，已经在这山间流淌八百年之久。相传古时发生旱灾，幕阜山飞来两条龙化作泉水化解天灾，让当地百姓重新过上了丰足幸福的日子，他们为了纪念和感谢，将这条泉水称作双龙泉。
　　仙人洞毗邻大型水利工程毛铺水库，晴天时在阳光的照耀下会被光辉笼罩，是道家所说的＂洞天福地＂。相传被尊为道家四大天师之一的葛洪路过此洞时灵感天降就地打坐，被仙人指点迷津，从此在幕阜山修炼。
　　观音洞则与仙人洞隔山相望，其泉水甘甜，滋养周边树木花草生长繁茂，又因其地处位置特殊，像极了从观音瓶中流出的甘露，从而被赋予了润泽苍生的美好期愿，也因此命名。
　　好的水源是好酒的＂根＂，是酿造好酒的基础。劲酒坚持把产品品质放在第一位，历经数年找寻优质水源，从源头起孜孜不倦地追求产品的卓越品质，将每一瓶绵甜醇厚的劲酒从山间清泉带到消费者的餐桌上。
　　自然生态，造就原酒品质；源头把控，打造匠心产品——劲酒始终以提高消费者身体素质和生活质量为使命，坚守初心，为您的生活加把劲！