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家乡的五味子

  家乡太白风景秀丽,物产丰富,其中我最喜欢的就数五味子。长长的藤蔓顺着树干奋力地向上爬,一片片绿油油的叶子映衬着一串串鲜红的果实,真是一幅令人赏心悦目的图画。五味子成熟的季节,大山散发着阵阵香甜的味道,吸引着无数蝴蝶蜜蜂嘤嘤嗡嗡,连同山间的小鸟,奏响了一曲美妙的山间畅想曲。
  每当五味子成熟,家家户户都忙起来,大人小孩背着篓,挎着篮,说说笑笑间,悠闲自得地去摘五味子。有的猴子般敏捷地爬上树,有的拿着长长的竹竿敲打,有的拽着藤蔓摘,有的在树下捡果子。不一会儿,就装满了篓筐和篮子。那满筐满篮的五味子聚集在一起,光彩夺目,让人看了就垂涎三尺。这时,总有小孩忍不住拿一串塞在嘴里,牙齿轻轻一碰,那脆皮便破了,鲜嫩的果肉裹着小小的黑籽,别有一番滋味。五味子还真神奇,皮是酸甜的,果肉是香甜的,又带有微微的苦涩,最后竟也分不清是什么味道了。我猜想,这便是五味子名字的缘由吧,犹如人间百味,要细细品尝。
  我特别喜欢五味子的味道,酸酸甜甜,微涩带苦。小时候,我常常坐在树下大口地吃五味子,越吃越有味道,吃多了,嘴里麻麻的,但胃口大开,很有食欲。的确,五味子是名贵的中药材,具有很高的药用价值,浑身都是宝。我不光自己享用,还把五味子装进袋子,快递给山外的亲戚朋友,让他们也品尝一下山里的美味。
  五味子成熟时,香甜的味道弥漫整个山林,丰收的喜悦洋溢在人们的脸上。阵阵欢笑声表达了人们对它的喜爱和赞美,对美好生活的向往。每年暑假,大人小孩都在山上忙忙碌碌,采摘还没有红透的五味子,收集到家里,用开水煮,再晒干,就成了中药材。那段时间,一家人翻山越岭,汗流浃背,拽的拽,打的打,摘的摘,直到傍晚,满载而归。大人之间还互相"较劲",看谁家摘得多,谁的收入就好,个个脸上挂满了笑容。孩子们也很开心,采摘的五味子可以换钱交学费。一个假期过完,虽然忙碌劳累,但快乐又充实。
  近年来,随着人们保健意识不断增强,对中药的了解加深,五味子的需求量不断增加。家乡人把野生的五味子嫁接到地里,建起了五味子种植园。从小小的绿绿的,直到渐渐变大,一串串红艳艳的五味子不仅是一道亮丽的风景,也鼓起了农民的"钱袋子",让农民的日子越过越红火。
  水灵灵的五味子又带着淡淡的甜香进入了我的梦乡,它像一位美丽的使者,把浓浓的乡情带向远方……
  【来源:陕西农村报】
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