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感恩食物感谢心存善念的人

  我写头条都是有感而发。就当做是写日记,记录心情。我从初中就有写日记的习惯。坚持了十来年。
  珍惜食物是美德。
  有一个记忆特别深刻的事。2002年左右,我在枣庄市立医院附近吃早点。对面一个六七岁模样小男孩对着热气腾腾的蒸包和糁汤,十指交叉放在胸前,仪式感十足,字句清晰背起了锄禾,背完开心的吃了起来,把糁汤的麦仁一个个扒拉到嘴里,心满意足的离开。
  将近二十年了,这一幕仍然历历在目。这是一个有家教的孩子,他认真对待食物的态度,让我敬佩。我敢断定这孩子以后一定有出息。
  现在在国外打工,年纪大了,更知道食物来之不易。国外的饭菜是怎么简单怎么来,土豆泥,洋葱碎,咖喱,番茄,青豆一起炖,叫soup他们说是菜,在我看来就是猪食。然后拿面包或者木薯粉团蘸着吃。顶多再吃个炸鱼炸土豆条炒米饭。
  中国人吃的东西五花八门多种多样,讲究色香味俱全,做法也是变化多端。但是食材需要中国人从国内运过来或者在当地种植。种种原因,食物价格就会高很多,二倍三倍很正常。
  所以,在尼日利亚能吃上一碗中国面粉做的手擀面,吃上原汁原味的中国菜,就心存感激。
  外国大米没有中国大米好吃。清关缓慢一次买好多,大米在船舱放久了,串味严重。有洗衣粉味,嘎拉味。作为北方人,面食是骨髓里面的呼唤。吃久了米饭,浑身没劲没精神。吃碗面条吃口自己做的菜,精神百倍神清气爽。
  尼日利亚条件有限,吃得差强人意。
  到了巴基斯坦,哎呀感觉太好了。真是有比较才有鉴别。公司有几百个中国人,仨大厨。能吃上包子馒头了,还有捞面条。菜也是多种多样。口味简直超出我想象。
  对公司心存感恩,因为盐碱地原因,附近没有菜农,买菜都要三百公里远,价格也不便宜,但是每顿饭都有四五个菜,起码有鱼有肉。口味一级棒。
  真的是感恩。感恩食物,感恩这份真诚与善念。

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