儿时记忆终生难忘历尽沧桑回味悠长（一）

　　小时候的男孩对什么都好奇，看到什么都想弄个清楚明白，几乎到了让人讨厌的地步。
　　我记得我小的时候什么都喜欢，上树掏鸟，下河摸鱼，农田里捉蝈蝈和蛐蛐。村里谁家有什么果树，有几棵绝对是门清。村里当时耳熟能详的果树就是杏树、桃树、枣树，还有几家院子里种植的葡萄树。从春天开始采摘槐花，当时到处都是槐树，开花时天空白茫茫的，空气中弥漫淡淡地花香。槐树都是各自有主，谁家栽种的就是谁家采摘，在花还没有完全开放时用各种工具采摘，因为槐树一般都在6至7米左右，也有接进10米左右的，每棵树都有槐花，几乎家家出动采摘槐花，刚采摘的槐花可以直接生吃，味道清新还带有丝丝甜味。当时槐花有好多种做法，比如用水清洗之后拌上面粉上锅蒸，蒸好后用蒜汁搅拌，味道无比鲜美，至今还能回想起蒸槐花的滋味。还有就是把槐花采摘后放到开水里煮熟，然后晾干，经过几天的太阳晒，槐花已经很干了，这时就会把晾晒的槐花找个容器存放，等到秋天以后青菜少了，干槐花就是比较好的菜品，用它和粉条以及肉放到锅里炖，是一道美味佳肴。
　　这之后杏子就该长到和手指盖大小了，因为树高，爬树的能力不强，也怕大人发现，这时我们就会用土块、鞋子、棍子投掷杏子，打下来的杏子就啃外面绿色的杏肉，这时的杏子那个酸爽味就没法形容了，当时却是乐此不彼。这时的杏核是白嫩嫩地，小伙伴们就会把杏仁捏烂涂到脸上，都说可以治＂饭癣＂。从这时开始吃杏子，一直到成熟，隔三差五就去投掷几个＂尝鲜＂。
　　这中间青葡萄、青桃子都是我和小伙伴惦念的对象。
　　秋天还没到我们就开始去别人家偷摘枣子，因为枣子的品种很多，有的酸，有的甜，有的熟的早点，有的熟的很晚，我们也能吃很久。当时村里没有苹果和梨树，基本上就是上面说的几种果树。
　　不上学期间，不光是去找吃的水果，下河摸鱼也是一大乐事。村周边的河几乎都抓过鱼，当时的鱼都是野生，水也没有污染，抓回家的鱼、虾、蟹都是非常好吃，简单用油煎一下，然后开水煮，放上葱姜以及小茴香就是一顿丰盛的饭食。上学的路上就有河，不知道是鱼多还是因为缺氧，总能看到浮出水面的鱼儿在水面游动，我就捡起路上的土块（几乎都是土路）投掷水面上的鱼，经常能把鱼击晕，鱼漂浮在水面，我也没法打捞，现在回想起来感觉很好笑。
　　每年的夏季，雨水就特别多，连绵不断的雨水把沟河几乎都下满，有时雨量再大点就溢出河沟水平面，到处都是水，这时我就有事干了，找到家里能堵鱼的工具，找到一个沟河流水不急的地方张网堵鱼。记得当时参与堵鱼的大军男女老少都有，甚至在农田里都能抓到鱼，也不知当时怎么那么多鱼。每次堵鱼都能有很大收获，看到满满地鱼获，心里非常高兴，因为天天有鱼吃，家里人都吃腻了，母亲也不愿意再给做鱼吃了，因为当时物资匮乏，食用油也不是很丰富，加上做鱼时到处都是腥味。吃不了的鱼就会死掉，因为天热，没多久鱼就发臭了，好不容易抓的鱼只能扔掉。
　　记得当时沟河里有很多鳝鱼，每次都能捉到它，有时会到沟河里去找它的洞穴，发现洞穴入口后就会认真地去找水中它的出口，鳝鱼也是很狡猾，每个鳝鱼都是有出入口。找到鳝鱼的出入口之后就会下到水中，一个手堵住水中的一个口，另一个手就到洞里去掏鳝鱼，每次都能有收获。
　　记得有一次掏鳝鱼时被它咬了，鳝鱼咬人估计是把我的手当猎物了，也可能鳝鱼当时也是自卫，手当时受袭击不自觉地就从鳝鱼洞里抽出来，鳝鱼也随着手出来了，但是，没能抓住它，因为手疼。事后我找到一根钢条，一头用锤子砸扁，用它去刺鳝鱼，后来狡猾的鳝鱼还是被我俘获。现在想想当时胆子真大，竟然不怕洞里藏着蛇。欢迎大家聊聊儿时的趣事。