以远去的石匠为题的散文

　　远去的石匠
　　舒添宇
　　电影《野山》有一个经典镜头：主人公禾禾将老石磨如释重负地推向沟底，咕咕噜噜，随之远去的是落后，是贫穷。石磨曾经长期主宰着农村人的日子，无论是粗粮的玉米、高粱、荞麦，还是细粮的小麦，都离不开石磨的研磨。那时候，农村差不多家家都有一台石磨，用它来加工豆腐、浆粑、面粉。一家人只要石磨在转动，小日子就不会停息。
　　除了石磨，石制器具还包括猪食槽、牛槽、碓窝、辣椒钵、墙杵子、石桌凳等，因此，行走乡间的`石匠很是吃得开。
　　我小时候，院子里有一位来自县城郊区的石匠，姓李，手艺不错，人也和善。我们左邻右舍的石器差不多出自他的手。记得他总是背着一个软塌塌的劳动布料子的旧挎包，里面装着诸如锤子凿子斧子镏子之类的工具。我家的石磨就是请他打制加工的，父亲让我称他为＂伯伯＂。他工作的时候，我喜欢静静地观摩，看他一下一下把一个很不规则的荒野顽石雕琢成线条明快、造型优美、工艺精细的石磨。记忆中李石匠身体不是很好，青白脸色，有些浮肿，经常咳嗽，应该是哮喘的毛病。一抽烟就不停地喘，一口口地吐痰，吐得并不利索。听说家里不太宽裕，利用农闲出来加工石磨，挣点微薄的工钱贴补家用。
　　谁家定下加工石磨，先由主家带领他到野外选择合适的石材，印象中能作为磨石的石头好像叫做麻火石，呈天青色，石质致密，纹理均匀，没有线条状的杂质。具备了这些条件的石材属于比较理想的磨石，禁得起反复捶打。有时候选好的磨石表面上看不出什么破相，经过石匠精心加工，基本轮廓都已经出现了，却毫无征兆地破成几块。看着辛辛苦苦千锤万凿的半成品，老李心里一定恼火得很，一脸的无奈，只好重新选料，从头开始。
　　石磨打成了，用上一年半载的，磨齿就慢慢磨平了，磨玉米、小麦就不快了。李石匠会按时做＂售后服务＂，我们称作＂洗磨子＂，就像刀子不快需要磨磨刀刃才能使用。洗磨子不需要多大力气，要细心耐心，用力大了，磨齿会坏掉，用力小了，不起任何作用。老李顺着磨齿槽一点点打磨，＂噗噗！噗噗！＂随时用嘴吹掉石粉，直到磨齿变得棱角分明才算成功。每来一次，要对所有的石磨进行清洗，短则几天，长则十多天。 后来，村里通了高压电，装上电钢磨，石磨渐渐淡出了人们的生活。石匠老李来村子就稀疏了，再后来，干脆不再来了。我也到远处上学，慢慢淡忘了关于石匠的事。 现在，很少见到石磨等石器的踪影。除了舂米的碓窝，极少数人喂猪还用石头猪槽，
　　盖洋楼用不上筑土墙的墙杵子，石桌凳保留着大自然的质朴，成为一种记忆一种风景，摆在干净整洁的农家小院里，诉说着乡土的沧桑。