前两天，我听老友誉洋眉飞色舞地说起一道菜——宫保鸡。
　　这菜都烂大街了吧？谁要是跟我吃饭点这道会被鄙视。饭馆里把菜码备出一堆，肉腌好一盆，下锅放预备好的酱料一呼噜倒进去翻炒几下，全靠嫩肉粉和色拉油保持口感。
　　可是誉洋加了四个字的定语＂撚汁剔骨＂，说鸡肉是从三黄鸡上现剔的，只取三个活动部位的肉，不用鸡胸，调料根据火候逐步加入。3分钟，从剔肉到腌制到炒熟一气呵成……
　　这道菜出自前门大街上的＂＂参餐厅＂。餐厅的幕后高参是以前北京饭店的川菜名厨魏金亭老先生，如今是魏二小姐夫妻在打理。我央誉洋帮订了位，请两个好友一起去试。
　　木桌木椅，十分简素。茶杯、饭碗、骨碟都是一水儿的白瓷蓝边。喝一杯花茶，望出去只有灰墙灰瓦，浑忘今夕何年。魏二小姐一袭棉布藏蓝袍子，她家姑爷一件青灰短褂儿，两人行止、做派、应答都像从民国走来的。
　　那道著名的＂撚汁剔骨＂宫保鸡真是忍不住让人叹：鸡肉太少了！但是好好吃啊！确实把坊间的粗货从前门楼子甩到珠市口外头了。辣、甜、咸、鲜、酸五味圆融，却也各自分明。肉少就吃配料吧，竟然样样好吃。手指粗细的葱段，又甜又脆。魏二小姐说：＂这是专门的宫保葱，以前在菜市场看见，我以为它是发育不良的大葱呢。＂花生并不全然酥脆，甚至有点绵软，跟花椒同嚼最有滋味。竟然连辣椒也好吃，尤其是刚上桌的时候，嚼起来冲头的香气弥漫在口腔里，辣劲是慢慢才释放出来的。同去的人说：＂嗯，这道菜立住了。＂
　　饭罢离席，主人家一直送到电梯口，这种客气是好几年前在京都料理亭才有的待遇了。这样一家讲究＂传承有序＂的餐厅在今天的环境下大概算一种标本式的存在。吃这么一道道花工夫的菜确实奢侈，需要太多时间和心思。至少于我，见识这些老菜、老人儿、老礼数，是呼啸而过的生活里一个小小的、美好的停顿。

遇到这些人，你就赚了，他们是贵人图片来自网络，图文无关人一生中遇到的人不计其数。在你风光得意的时候说风凉话的人，在你落难的时候雪中送炭的人，在你年幼无知的时候蒙骗你的人，在你懵懵懂懂的时候指点你的人。那些看似成功元宵祝语好梦皆圆，祸患全消元宵祝语（1）好梦皆圆，祸患全消。（2）月圆向吉，花开向喜。（3）灯与月依旧，人与人长久。（4）花好月圆，人向圆事向圆。（5）幸福快乐，春色满园。（6）福缘，财源，源源不绝。（7）老家的味道每次回到老家，回到这个生我养我的地方。看到郁郁葱葱的麦苗，看到一望无际的麦田我的心情特别舒畅。老家的早晨总是伴着鸟叫鸡鸣而来的，老家的清晨空气是清新的，走出低矮的老屋，扑面而来的是三问自己，越问越清醒人生在世，为人一场，很多事不能如愿，很多人不能常伴。对于那些不如意不顺心，我们要做的不是抱怨，而是放宽心态我们都是凡人，谁也不是神仙。在这个复杂的人生间，经历所有，感受一切。当你不晚间悦读丨所有的高情商，背后都是一种善良曾看到这样一句话一个人真正的情商，不是如何巧妙地应对和敷衍别人，而是学会照顾和体谅别人。人这一辈子，能遇到的人不多，能同行一段路的人更是寥寥无几。多为对方考虑，是一种温柔，也是一种人生哲理令人清醒的文案，愿你能爱自己因为我是个爱胡思乱想的人，每天都要写一些或者收藏一些情感语录，文笔不好，请大家不要讨厌，也希望大家能够喜欢！谢谢！给你小心心给你小心心耳朵要张开，嘴巴要闭上。越庸俗越快乐。你跑得快清醒的牺牲者鲁迅先生说悲剧就是把美好的东西毁灭给人看。觉新在这个家中的每一天有何尝不是一个悲剧，在一次次毁灭了他的美好之后还要笑着面对。不是过没有人理解的日子去独自舔舐伤口，就是为了活着左右逢什么是真朋友，什么是假交情人这一辈子，能认识的人不少，能深交的人却不多，能陪你笑的人不少，能陪你哭的人却寥寥无几。有的人，当面一套，背后一套，表面与你谈笑风生，转身便对你恶语相向答应了你要守口如瓶，背后却四做人，一旦没了良心，便只剩下灾难常常听到这样一句调侃，世道太黑，良心不能当饭吃。像是现实，也像是无奈之下的一句叹息。人虽然嘴上强硬着讲到，做人别太有良心，太累。但大多数人实际上，做人行事，都丢不掉自己的良心。你若无论你是什么状态，时间永恒世间唯一不变的就是时间。无论你怎么变化，还是人生怎样起伏，时间就像一个守护者一样在你不知道的地方默默的记录着记录着我们身边的一切。无论世间怎么变化潮起潮落还是日月交替，时间就是亘古不生气让你少走弯路生而为人，如果能够让自己不生气，那是人生的最高境界！从来都不会生气的人，世间没有。不少人心态不好，难以控制住自己的情绪，所以经常生气。有些人心态阳光，凡事不往心里去，所以很少生气。