烟台街面忆往说说烟台街上的那些老药房

　　根据烟台史志记载，十九世纪80年代之前，烟台既无医院也没有一家正规的药房，人们生了病只能找江湖郎中或求助秘方，常有误诊丢掉性命的事。1863年，黄务人邹巨川和邻村王氏兄妹三人，共同出资二十吊钱在北大街开设了烟台最早的一家药房：生生堂药房。这家老字号迄今已有一百五十多个年头。
　　邹巨川
　　邹巨川涉足这一行，不是偶然的。有一年冬天，邹巨川的父亲突发咳嗽，愈来愈烈，厉害时，夜不能寐，继而无法下床劳作。为给父亲治病，邹巨川四处访医寻药，在煎药的过程中，他将不同的药方进行对比，反复琢磨，并请教药农，翻山越岭采集药材。不久，父亲的病渐有起色。有了这段采药、抓方、煎药的经历，邹巨川这个农家子弟粗通医术药理，萌生了学医的念头。
　　于是他到城里一家小药铺学徒，很快便熟悉了中药材加工的各道工序，并有了自己开一家药铺的打算，只是苦于无资金无法实现。后来他结识了邻村的王氏兄妹，这一想法得到了他们的支持，于是老烟台第一家药房在北大街开业了。
　　之后，北大街上先后又开设了＂成生堂＂、＂福庆堂＂、＂同合堂＂、＂同春堂＂、＂桂山＂、＂中和＂等药房，加上新华街的＂天德堂＂、北大街的中西大药房和草市街的新亚大药房，烟台的中医药事业由此发端。
　　中药房多为前店后厂。前店有坐堂的中医师(老百姓称＂先生＂)把脉诊病，有药剂师依方抓药。后厂则按传统工艺对药材进行加工和验方，精制成丸、散、膏、丹。
　　这些精制的中药有极好的疗效，深受老烟台的青睐。那年月，小孩子大都很瘦弱，肋巴条(肋骨)一根根的清楚可见，如果孩子小肚子凸得很大，脸上显现白色菊花状斑花，小肚子手摸有块状疙瘩时，说明肚子里的蛔虫已经很多了，需要打蛔虫。
　　中和大药房用草本植物山道年的花制成的＂山道年驱蛔虫药，疗效极好，去药房买药时，只须告诉药师患儿的年龄，药师就会拿出用纸包好的两包小药丸，售价一般一毛钱左右。早晚空腹各服一包，服药的第二天，患儿肛门处就会有蛔虫向外钻，大便时可见蛔虫。
　　炎热的夏季易中暑，老烟台人叫＂热着了＂，头痛恶心，喝上一支＂急救水＂(也叫＂十滴水＂)可立即见效。
　　那时，生疮生疖子是常见的皮肤病，中药房一分钱一贴的拔毒膏买回家，用火将黑色膏药烤软发粘，贴到患处，疼痛会立刻减轻。
　　当时每家大药房都安排有坐堂医生，以方便病人问医寻药。这些坐堂医生大都具有真才实学，医术精湛。讲信誉的药房，对坐堂医生的选择是很严格的，因为一旦用了庸医，便会砸了药房的招牌。
　　生生堂有位坐堂医生名叫宋金五，他治疗肚子疼(肠胃病)是一绝，烟台有首童谣:＂肚子痛找老宋，老宋在家磨刀子割割出个屎包子＂。
　　解放后，家居所城里的尹姓坐堂医生，外号＂尹瞎子＂，专治妇科疾病，很受老烟台妇女的崇拜。
　　1931年全国有名的中医大夫罗盛初，曾在生生堂挂牌行医，关于他的传说很多。有个故事说，与生生堂邻近的益兴绸缎庄掌柜，有一次出门送客时突然仰面摔倒没有了气息。伙计们七手八脚，把他抬到生生堂，几个挂牌医生都束手无策，赶紧请出罗盛初。罗大夫把过脉后，叫人拿来＂人马平安散＂，把药装入一个皮鼓子(可喷药的工具)之中，对准患者的两个鼻孔，喷药三次，又叫账房先生过来帮忙，先把患者扶起来，用膝盖顶住他的屁股，罗大夫双手按住患者的膀子，向前一推一拉，患者立刻缓过气来，连打了四五个喷嚏。
　　罗大夫说他是跌倒憋气了，扶病人休息后，又给他把脉，说他心虚气短，有多种病症，需要调治，绸缎庄老板听得心服口服，对罗大夫佩服得五体投地。
　　中和堂坐堂大夫杨世球、福庆堂坐堂大夫仲绍文，也都是烟台颇有名望的中医大夫。
　　坐堂的大夫门诊收费称脉礼，收费按照医术水平和名气大小而定。罗盛初挂有一个椭圆形木质牌子，上书＂中医师罗盛初专治疑难杂症＂。他的脉礼最贵，门诊五毛，出诊大洋一圆，车马费另算。
　　生生堂创办时烟台已开埠，西药也逐渐涌进烟台。1886年由德国人在朝阳街开办的盎斯洋行兼营西药，是烟台经营西药的第一家，以后开设的西药房多集中在朝阳街上，有南洋大药房、斯谊药房、震亚药房、北洋大药房、新华药房，广东街上有一家华美大药房。
　　1908年李尊创办的中西大药房在北大西街路北开业，是一家集中西药兼售、医售厂商一体的大药房，该药房成药有治妇科疾病的＂调经活血丸＂，治疗伤风咳嗽的＂止咳糖＂、治皮肤病的＂全生第一膏＂、治霍乱吐泻的＂地球牌时疫救急水＂等，这些都是老烟台市民信得过的成药。
　　上世纪20年代，老烟台不大的闹市区，已有药房20余家。但中药房从不搞促销，坚决不作虚假宣传，讲的是商道(生意经)。代客加工煎药，送药上门，上门看病，全天候营业，每个药房夜间都留有个小窗口，不论五冬六夏，三更半夜，只要有人敲窗买药，就立即开窗纳客。
　　现在烟台的中亚药业有限责任公司，前身是始建于八十多年前的中亚大药房。1931年4月，中亚大药房在烟台闹市区草市街50号(现南大街东部路北)开业。经理曲乃谦，副经理王乃民筹资三千银元，店房二十间，采取传统作坊式经营，主要产品为中亚牌至宝三鞭丸。日军侵占烟台后，百业凋零，中亚大药房一度濒临倒闭，直到新中国成立后，才得到恢复和发展。
　　文 | 祝明兴