小满的来历与习俗
小满的来历与习俗
白建民
小满是二十四节气之一,而二十四节气被称为中国的第五大发明,它是由上古先民根据北斗七星斗柄旋转指向不同的方位确定的。北斗七星斗柄指向甲时、太阳达黄经60度时即为小满。小满是夏季第二个节气,到了小满后气温开始上升,预示炎热的夏季就要来了。小满是夏熟作物籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,相当于乳熟后期,是小满。据古籍记载:"四月中,小满者,物致于此小得盈满。"小满由此得名。
古人将小满分为三候:一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。这意思是说小满节气后,苦菜已经枝繁叶茂,可以食用;也就是这个时候,喜阴的一些枝条细软草类,在强烈阳光的照射下开始枯死;小满后期麦子、油菜渐渐成熟。
小满过去的习俗:一是吃苦菜。苦菜遍布大江南北,是最早食用的野菜之一,在各地的称呼虽不同,但其营养成分、药用价值是一致的。医学上多用来治疗热症,古时人们用苦菜醒酒。小满时吃人们喜欢的苦菜,有将"苦"吃完,就开始坐享其福的寓意。
二是祭车神。古时水车一般是在小满时启动,所以就有小满祭车神的习俗。传说车神是一条白龙,届时会在水车上放鱼肉、香烛,再放一杯白水,祭拜时将白水泼入农田,有祝福水源涌旺的意思。小满期间气温上升快,南方降雨多,雨量大,而北方降雨少或无雨,这时夏熟作物缺水也易得病。有谚语"小满不满,麦有一险"之说。关中地区现在还有小满后浇灌麦黄水的习惯,使麦粒更加饱满。
三是祭蚕神。这蚕神的来历还有一段凄楚的故事:从前有一户人家,父女俩。父亲有事去远方,留下女儿和一匹白马。这马日行千里,有一股灵性。日子久了,一直不见父亲回来,女儿半开玩笑地对马儿说:"你能把我父亲找回来,我就嫁给你。"谁料姑娘话音刚落,马儿就脱缰而去。父亲在远方生了病,正愁不得回家,却看见自己家的马奔跑而来,就跨上马背回到家中。父亲觉得马儿立了大功,就精草细料喂,但马儿一口也不吃。每当见到女儿时,马儿就长鸣跳跃。父亲偷偷问女儿原因,女儿说了实情。父亲听了,十分不安。第二天,父亲趁马不防备,把马射死,然后把剥掉的马皮晒在一块石头上。一天,女儿看到马皮,非常不安,伸手抚摸了一下马皮。这时马皮忽然张开,像阵风似地把她卷走了。原来神马皮卷走了姑娘,飞到了西南方有个叫大踵的地方。在那里,姑娘失去了原形,变成了有着马头形状的、爬在树上吃桑叶的蚕。后来她成了桑林的主人,天帝封她做了蚕神。传说蚕神姑娘就在"小满"这天诞生,因此民间有祭蚕神的习俗。
四是看麦稍黄。在关中,每年麦子快要成熟的时候,出嫁的女儿都要到娘家去看望,问候夏收的准备情况。女儿、女婿如同过节一样,携带礼品去慰问娘家人。这一风俗叫做"看麦稍黄",极富诗意。农谚云:"麦稍黄,女看娘。卸了杠枷,娘看冤家。"忙前,女看娘;忙罢,母亲再去探望女儿,关心女儿的操劳情况。
为了表达对丰收的祈盼,过去我国很多地区在小满前后都有着大同小异的庆典或祭祀活动。小满节气,是小麦、蚕丝、蔬菜、果业等产值增长的关键时段,容不得半点忽视。
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