在我家乡，大块红烧猪肉是一道风味名菜。
　　烧大块也是客家首府长汀的名菜，其制作工艺去掉了肥肉的油腻，让很多不吃肥肉的人也爱上烧大块。
　　做法:
　　1、厚的五花肉，切块(大块，瘦肉，肥肉，猪皮，一刀切下去那种)，洗一下，再放入开水煮熟，煮到快烂了(用叉子(有一特制铁叉)能很轻易的插进去)。
　　2、把煮过的肉(还热的)加入啤酒，泡20秒左右，然后夹起来，放入油锅。盖上盖。
　　3、最高温的油炸，不记得要炸多久，就是要有点黄，有点干，越干就越不肥，但是，要肥瘦适中。(用叉子翻肉，使油炸均匀)。
　　4、把烧好的肉叉起来放在盆里，等稍微冷却摸盐(用手把盐涂在上面，有利于不那么快变质)。烧大块可储存很久，只要在其表面撒上盐防止变质，即可放置很久。
　　5、烧大块可以做梅菜扣肉，还可以和明笋一起炒，肥而不腻，吃起来可香了！

2021年高考落下帷幕，部分省市预测分数线出炉，四川考生有些头疼2021年高考已经落下帷幕，考生和家长紧绷的心情终于可以放松了。不过话虽如此，但高考成绩没出来，录取分数线没出来，学生还是不可避免的紧张与焦虑，毕竟高考是否成功，不仅仅在于分数。而中考落榜后，要不要送学生上职高？过来人建议别去，前途会毁掉如果说高考是人生转折点，那中考就是人生分水岭。与我国各界人士对高考的重视程度相比，中考就显得有些落寞了，不仅关注度低，父母重视程度也小。但其实中考比高考更重要，那才是一考定终身的考河北高考生高分爆表，为何清华北大录取率不见大增？原因扎心了一直以来，高考700分以上都被视为进入清华，北大的保险分数，但河北却有机会打破这一理念。在高考中，河北考生成绩非常优秀，年年高分爆表，每年700分以上的考生人数远超其他国家一卷考生上学考研和工作考研的区别，差的不是一星半点，学生庆幸没选错毕业季是残忍的，毕业生要将成熟与幼稚一同收割，既想留住大学温暖的日子，同时又渴望化成一粒沙投进生活的洪流之中。每到毕业季就有大批的大四学生暗自发力大战考研，和他们一样在社会另一角落这些专业未来就业门槛高，家里没人脉没背景，尽量别碰在现在更新换代都很快的时代中，想要在社会生活中有自己的一席之地，就要在选择中，做好准备，以好的专业和技术为根本。高考和填写志愿往往是结伴而来的，每个学生都要有自己的目标，认真努力的高考生须知3种东西考前碰不得，若不重视，成绩会受到影响2021年高考正迈着步子向我们走来，对于即将征战考场的高三学生来说，内心一定是紧张激动的。高三阶段的复习早已经落下帷幕，考生对于自己的成绩也都做到了心中有数，马上就要高考了，学生在当你心烦意乱时，默念三句话，受用一生人生苦短，何必忧虑。的确是这样，我们的人生这么短，才短短几十年时间，简直就是如白驹过隙，转瞬即逝。既然人生只有这么短的有限的时间，那么为什么还要跟自己过不去，要跟生活过不去，何不快真正入了心的人，满眼都是温柔你拥有我此生无限的温柔。这是阿黛尔的生活中一句动人的告白。现实生活也的确是如此，如果你很爱一个人，那么你当然希望把自己所有美好的东西都给对方，这是可想而知的。这最好的东西当然包括无与人相处，别太老实人善被人欺，马善被人欺。这句话生动形象地告诉我们，不管是人还是动物，都不应该太老实，否则的话，很容易被别人欺负。的确是这样，虽然现实生活中，人们都希望自己身边的人忠厚老实，但其实，儿媳，全家都节衣缩食的还房贷，她还去旅行是你定的AA制另一半，是对爱人的称呼。而这另一半，也真的意味着另外一半。所谓的另一半两个人在一起后，意味着在花钱上，要把你的钱分一半给另一半，意味着要把你的关注点分一半给对方，意味着要把自己的时注定没有好结局的人，其实在相遇时，就是有预兆的歌曲走着走着就散了中一句歌词，有些人走着走着就散了，其中的辛酸和无奈，想必只有经历过的人才明白。有些人适合成长，有些故事适合收藏，不是每一场相遇都有结局，但是每一场相遇都有意义。年