900多年前，苏轼在广东吹牛，写下一首诗，后人争论了近千年

　　哪位诗人最会吹牛？
　　90%的人都会说：李白。
　　＂飞流直下三千尺，疑是银河落九天＂、＂大鹏一日同风起，扶摇直上九万里＂、＂危楼高百尺，手可摘星辰＂……
　　李白吹过的牛不要太多。
　　可是，论起吹牛来，苏轼也当仁不让。
　　这不，正值夏日，荔枝上市的季节，诗词君想起来，925年前，苏轼在广东惠州，吹了个牛，写了一首诗，后人争论了千年。
　　这首诗就是著名的《惠州一绝》。
　　《惠州一绝》
　　罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
　　日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
　　苏轼是被贬到惠州的，这一年，他57岁。
　　惠州属岭南，在宋代时，这里是蛮荒之地，罪犯多被流放至此。
　　许多人被流放贬谪到这里，都充满了怨怼的情绪，而苏轼以他独有的旷达发现了惠州的妙处——荔枝好吃。
　　他说：罗浮山下四季如春，枇杷杨梅接连成熟，如果每天能吃三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南人。
　　在岭南，苏轼爱上了这里的荔枝。
　　绍圣二年四月十一日，苏轼在惠州第一次吃荔枝，作有《四月十一日初食荔枝》一诗，对荔枝极尽赞美之能事：
　　垂黄缀紫烟雨里，特与荔枝为先驱。
　　海山仙人绛罗襦，红纱中单白玉肤。
　　不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝。
　　自此以后，苏轼还多次在诗文中表现了他对荔枝的喜爱之情。
　　然而，围绕着苏轼吃荔枝，读者们却争论了几百年。
　　有些人认为，＂日啖荔枝三百颗＂是一个千古错误。
　　荔枝是一种热带水果，吃多了容易上火。
　　而三百颗荔枝，大约有二十斤左右，一天吃二十斤荔枝，那一定牙龈肿痛，鼻血流成河了吧！
　　有人就说了， ＂日啖荔枝三百颗＂源于民间俗语＂一颗荔枝三把火＂，这是客家话，苏轼听不懂，所以，才有了＂日啖荔枝三百颗＂。
　　于是有人戏言：读《论语》一要用山东话，读苏东坡的诗，要用广东惠州的客家话。
　　而另一种观点认为， ＂日啖荔枝三百颗＂一句夸张用语 ，表达的是苏轼对荔枝的喜爱。
　　这样夸张的形容在诗词中随处可见，如李白的＂飞流直下三千尺，疑是银河落九天＂、＂白发三千丈，缘愁似个长＂等。
　　不论＂日啖荔枝三百颗＂是夸张还是误会，有一个事实无可争议： 苏轼对荔枝是真爱，在惠州肯定没少吃。
　　而岭南的荔枝也安慰了困境中的苏轼。每每读到这首诗，都会让人会心一笑。
　　年近花甲，被贬蛮荒之地，却依然能在苦苦的生活中，发现许多甜蜜，这是苏轼最令人佩服的地方。
　　这不是苏轼第一次被贬，在14年前，因为＂乌台诗案＂，苏轼被贬黄州，那是他人生的第一次重大的政治挫折。
　　＂乌台诗案后＂，苏轼由京师到黄州，成为了东坡居士，从文士变成了一个农夫。
　　渐渐地，他喜欢上了这种转变，黄州虽然偏僻，在苏东坡看来，却也不错，他自比陶渊明。
　　这里的橘子、柿子不错，芋头长得大。鹿肉甚贱，鱼蟹相当于白送。猪肉价格也便宜，他于是发明了东坡肉，将普通的猪 肉做得美味无比。
　　相比贬到黄州时的慌乱无措和苦闷，这一次被贬到惠州，苏轼很快就调整好了心态，适应了＂蛮荒＂之地的生活。
　　他观察岭南的风物，吃着荔枝，写着诗，将满腹苦水唱成了甜甜的赞歌。
　　每每提起苏轼的被贬，读者们都伴着微笑，他总能在最困苦的时候，找到欢乐；总能在最普通的食物中，找到美味；总能在悲惨的人生中，找到一点甜。
　　苏轼用豁达、美食治愈了坎坷中的自己，也治愈了后来人。而这不正是我们喜欢苏轼的原因吗？​