一般说来，我们说的蒸鸡蛋，大多数是蒸鸡蛋汤，或蒸鸡蛋肉末等等。今天，我要做的蒸鸡蛋是由三种不同的鸡蛋做成的，做起来非常简单，也很快。尤其是在元旦那天，我们家大多数人都可以用它当主食来吃饭。味道丰富，颜色好看。让我们看看具体的方法。元旦吃蛋，也是一种不错的寓意选择。
　　食材清单
　　主料：生鸡蛋4个、皮蛋2个、咸鸭蛋2个
　　辅料：火腿1根、盐1勺、胡椒粉1勺做法步骤
　　第一步：将咸鸭蛋去皮，去掉蛋清，取出蛋黄，切成小块；
　　第二步：皮蛋去皮，也切成小丁放入盘中备用；
　　第三步：最后把火腿也切成丁，放入盘中备用；
　　第四步：把鸡蛋的蛋清和蛋黄局部别离，分别装入两个碗中备用；
　　第五步：蛋清中加入1勺盐，1勺胡椒粉，搅匀；
　　第六步：把之前切好的皮蛋丁，咸蛋黄丁和火腿丁倒入到蛋清碗中，搅匀，让三种丁平均散布；
　　第七步：找一个浅一些的方形或者长方形的碗，里面铺上锡纸，在锡纸内侧刷油，侧面和底面都要刷；
　　第八步：倒入混有三种丁的蛋清液，把碗放入蒸锅，用勺子撇掉表面浮沫；
　　第九步：盖上锅盖，蒸锅上汽后蒸10分钟左右，外表凝固变白就能够。倒入打散的蛋黄液，接着盖上锅盖，继续蒸20分钟左右，直到全部蒸熟；
　　第十步：蒸蛋的过程能够调一个蘸着吃的酱汁，小碟中倒入适量生抽和陈醋，放入葱花，香菜末和小米椒就能够了；
　　第十一步：这时分蛋蒸好了，翻开锅盖戴手套取出，把锡纸从碗中拿出来，倒扣撕掉锡纸，然后把蛋切成片，摆入盘中就能够了；
　　做法小贴士
　　1、咸鸭蛋只取蛋黄局部，最好选蛋黄质地硬一些的，太粉的不容易切，不成块卖相也不好。
　　2、皮蛋也要选蛋黄实一些的，流心的蛋黄不行。
　　3、蛋清放到蒸锅上，蒸到外表凝固再倒蛋黄液，要不然蛋黄和蛋清混合，层次不够清楚。
　　4、刚蒸熟的时分有些软，不容易切，能够晾凉后定型再切。
　　5、蛋清里面的三种丁不要放太多，会影响蛋清凝固。
　　6、蒸的时分没有锡纸能够用耐高温保鲜膜，假如直接倒在容器里面，可能会不好脱模。

新闻时事英女王丈夫去世白金汉宫宣布菲利普亲王去世享年99岁2021年4月9日最近更新2021年4月9日白金汉宫宣布，英国女王伊丽莎白二世的丈夫菲利普亲王去世，享年99岁。白金汉宫的一份声明表示女王陛下沉今天带你们看下十八线小县城的门店生意今天带小孩出门玩，他要吃火腿肠。就带他到附近的一个异地搬迁小区，这有个超市。下雨，街上行人稀少。大马路一边是超市，对面就是我拍的。大概有一半门面开着，生意稀疏，人流较少！问了几个门西瓜新人创作攻略快速上手五大技巧横屏内容多多益善标题封面西瓜新人创作攻略，快速上手五大技巧一发布自己拍摄的视频时长要大于一分钟，视频要横屏拍摄，切记哦。二西瓜视频有内容限制，以下内容不能发黄赌毒，暴力色情，广告信息，带二维码导流。三首次202X生意人将消失谁将崛起？年轻人，你的未来是什么样的？你思考过么？改革开发40多年了，商人迅速崛起，成为社会上百分之10的富人，不过这已经是上个世纪的事情了。你想过么？你的机会在哪里？四十年前，下海经商的，七步法教会孩子定目标父母育儿学习七步法教会孩子定目标Michele世青国际教育研究中心今天，当家长们谈论教育的时候，很多时候谈的都只是择校。这一代孩子的成长，不再是天性和本能的舒展，而是像搭建数据模型一样，显得精潘规嘎随继潘嘎之交后之新语潘嘎之交是什么潘规嘎随嘎子回应潘长江带货别让我劝了最近大家会发现多了一个现代中国成语潘嘎之交！意思就是指行业内地位和资历较高的前辈，通过假意劝告年轻人，使自己在行业竞争中处于有利地余承东说不造PPT车五月交付华为卖车21。68w起余承东说不造PPT车五月交付华为卖车21。68w起华为余承东小米造车雷军贾跃亭余承东公布了华为造车的价格，高新能四驱车版本，24。68万元。他说不要为了省那三万块，买一个两驱版本，心态对了，人就顺了来源书报文摘作者小言儿01。不要陷进灾难型思维前段时间，和一位朋友聊天。她沮丧地和我说，感觉自己很差劲，工作生活一团糟。工作上没有一技之长，想跳槽又没有说走就走的能力，只能干耗着生人生就是一种承受，一种压力一个人的脚步再大，也无法丈量完脚下的路。不想认命，就去拼命！付出就会有收获，或大或小，或迟或早，始终不会辜负你的努力！有一种落差是，你总是羡慕别人的成功，自己却不敢开始！不是每个人2021最经典的社会格言，句句戳中心窝子1尊严这种东西，你得有实力捍卫，否则，那就是死要面子活受罪。2你不快乐是因为你没有好好爱自己，且常常因为别人而消耗着自己。3现实告诉我，没钱连你最亲的人，都会瞧不起你感情告诉我，不生活中优秀的你，都是被逼出来的！一个人的优秀，不是天生的，都是后天修炼出来的一个人的强大，更不是天生的，都是后天锻炼出来的。人，有了退路，谁都平庸，逼到绝路，谁都卓越。一个鸡蛋，从外打破，是一个破碎的鸡蛋，从内突