夏天吃什么清凉又减肥自制5款高颜值冷饮
夏天天气炎热,冷饮是高温天气里必不可少的,夏天吃什么清凉又减肥呢?教你自制5款高颜值冷饮,冰沙、冰淇淋、雪糕……总有一款是你所爱。
1、没人不爱的芒果酸奶刨冰
材料:冰 1盒、芒果 2个、炼乳 3大勺、酸奶 1瓶、白砂糖 1大勺
做法:
1、切芒果,剥去芒果皮,避开果核将果肉切成块儿做装饰,再将剩余的果肉以及连在果核上的果肉用勺子刮下,备用
2、制作芒果酸奶汁中除去装饰用的所有果肉放入料理机,加入酸奶、白砂糖搅打均匀,制成芒果酸奶汁
3、打碎冰 放装饰配料,用刨冰机将冰打碎至碗内,淋上一半量的炼奶,淋上芒果酸奶汁,放上芒果块,最后再淋上剩余一半量的炼奶
2、一口清凉的乌梅冰沙
材料:乌梅汁45cc、鲜奶油120cc、香草粉1/3小匙、奶粉1小匙、碎冰块240克。蜂蜜30cc
做法:往粉碎机里倒进全部材料和蜂蜜,以高转速充分搅拌均匀。然后找个酷酷的玻璃杯即可。
3、夏日必备的西瓜冰淇淋
材料:西瓜 300g、牛奶 100g、淡奶油 80g、蜂蜜 30g
做法:
1、西瓜、牛奶、淡奶油、蜂蜜一起倒进料理机榨汁搅拌。
2、如果材料都是常温,放入冰箱冷藏1小时。如果都是冰箱里取出来的,此步省略。
3、将混合液倒入冰淇淋机搅拌20分钟至冰淇淋状。
4、刚出冰淇淋机的冰淇淋可以现吃,放冷冻室冻半小时会更好。吃不完的可以装盒放冷冻室,要吃的时候,早点拿出来回一下温就会变软好挖。
5、 没有冰淇淋机的还是老办法,放冷冻室后,隔半小时拿出来翻搅一下,多搅几次…
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