秋天大鱼大肉靠边站,这菜三天两头炒一盘减脂又润肤,鲜美又便宜
现代人对于身体的健康越来越重视,以前大家都爱吃大鱼大肉来满足口腹之欲,而现在人们更追求清淡饮食来养生, 因此就有不少人认为,要多吃清淡少油的食物,是指菜品中不放油不放盐,只吃水煮菜和清粥,实际上这种认识是不科学的,比较极端,不能保证营养的正常摄入,反而不利于我们的身体健康。其实我们清淡饮食也要注意营养合理搭配,下面就给大家推荐一道家常小炒,胜过大鱼大肉,清淡少油味道美,热量低营养足。
平菇是我们生活中常见的一种菌菇,营养丰富, 既能饱口福,又是有利于身体健康的食材。秋天气候干燥,很容易出现口干舌燥、肌肤干燥等上火等症状, 不妨吃些"败火菜", 这豆芽就是其中的一种,豆芽低热量、高水分、高膳食纤维 豆芽菜才1元钱1斤, 物美价廉,人人都吃得起。 将这两种食材搭配在一起简单炒一炒,五分钟就能上桌,好吃又润燥,成本才三元钱, 多吃不长胖,是秋天不可错过的一道家常小炒。秋天大鱼大肉靠边站,这菜三天两头炒一盘减脂又润肤,鲜美又便宜。喜欢的朋友不妨试试吧。
【豆芽炒平菇】
原料: 黄豆芽 1盘 平菇 1盘 葱花 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油,将平菇放进锅中翻炒; 3. 将平菇翻炒至九成熟; 4. 加入洗净的黄豆芽进锅翻炒几下; 5. 加入少许盐调味; 6. 最后放入葱花即可;
7. 盛入盘中。
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小贴士:1. 先煸炒不易熟的平菇, 将平菇炒至九成熟; 2. 加入黄豆芽进锅快速翻炒; 3. 食材都炒熟后加入盐调味翻炒均匀即可。
入秋后这菜三天两头必炒一盘,滋补去秋燥又鲜美,每次必吃个精光
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