提起白酒,我们第一个反应能想起来的是谁? 除了茅台,还有很多人都会想起来二锅头,因为二锅头是生活中非常常见的一款酒,而且价格也非常的亲民。 二锅头也是有着非常多的品牌的,这其中以北京产的的二锅头最为著名。 二锅头的品牌大家都非常熟悉,除了红星就是牛栏山了,牛栏山二锅头这些年也是非常的火爆,但是红星二锅头一点也不差,毕竟红星二锅头才是二锅头酿酒工艺和品牌的开创者。 红星二锅头是来自北京的一款酒,酒厂成立于1949年,刚开始就以低廉的价格获得了很多北京老百姓的支持,因为当时的经济条件不是很好,所以二锅头作为一款平价好喝的酒是非常受欢迎的。 有了良好的群众基础,再搭上国家大力发展经济的时代顺风车,红星二锅头也是在白酒市场中站稳了脚跟。二锅头之所以命名为二锅头,这是因为和它的制造工艺有关。 在酿酒的时候,第一锅酿制出来的酒口感比较辛辣刺激,不太适合饮用。但是第二锅的酒确实口感刚刚好,再经过一些特殊的工艺处理,这时候的酒才是最适合饮用的。 这么多年,红星二锅头的发展也是非常顺利的,其中他们家最著名的产品就是蓝瓶二锅头和绿瓶二锅头,销量也是非常的好。 那么这2款酒都是红星二锅头,品质上为何绿瓶和蓝瓶的差距这么大?在这建议大家弄懂再喝。首先是原材料差距 爱喝酒的人都知道白酒的原材料是非常重要的。 我们仔细对比蓝瓶和绿瓶的二锅头就可以看得出来,绿瓶的二锅头相比于蓝瓶来说,它的原料多加了一个玉米。 虽然别的原料都是一样的,但是我们也可以看出来所处的位置并不相同。 这也就是说,虽然他们两款酒的原料差不多,但是用料的比例都是完全不相同的。其次是度数高低的不同 白酒的度数也是非常重要的。 绿瓶二锅头作为红星旗下最久远的产品,度数划分是非常详细的,分别有43度,46度,52度,55度和56度,选择是非常多的,消费者可以根据自己的需求来选择合适的度数。 但是相比绿瓶来说,蓝瓶的度数就比较少了,只有43度和53度的。 这其中53度的比43度的白酒口感会更加的好喝,所以很多人都喜欢喝蓝瓶的53度。另外也影响了最终的饮用口感 判断一款酒好不好的标准,首先是从原料上面看,但是其实最重要的就是白酒的口感了,因为最终都是要被喝掉的,虽然二锅头属于清香型的白酒,但是在口感方面还是有着非常大的区别的。 绿瓶的二锅头属于纯粮清香型的酒,整体的口感相对比较浓烈,粮香味也比较浓郁,喝起来很容易就会上头。 但是蓝瓶的二锅头则是属于绵柔的陈酿型,所以它的口感比绿瓶的没有那么浓烈,反而是更加绵柔,喝在嘴里也不是特别的辣,比较符合年轻人的口味。 看到这里,相信大家也就明白了红星二锅头的绿瓶和蓝瓶之间的区别,但是喝酒这个事情是根据个人的口味选择,选择适合自己的才是最重要的。 其实现在的白酒市场上,除了红星二锅头,还是有着很多纯粮好酒,我们很多时候忽略了,其实这些年一直都有坚持做好酒的品牌,就像国康1935,这些年也是一直默默无闻的提升自己的酒质,这也让它忽略了自身的宣传,所以导致这款酒现在还不是特别的出名。 国康1935是一款来自贵州茅台镇的酱香酒,很多人提到茅台镇就会想起来茅台,其实除了茅台这里也是产出了非常多优秀的酱香酒,这款国康1935选用的就是和茅台一模一样的原料红缨子糯高粱,再加上美酒河的河水。 将酒厂设立在离茅台酒厂不足一公里的位置,所以也是占据了这里的天然优势,酿出来的酒自然也是非常的不错。 很多喝过这款酒的人都评价它的酒香十分的浓郁,开瓶就可以闻到浓烈的酱香味道,但是喝起来却一点都不辛辣刺激,这是因为它是一款纯粮酒,而且就算喝多了,你也不用担心会上头。 重要的是这款酒的价格并不高,只有100多元,是在酱香酒中非常具有性价比的,很多老酒友把它买回家留着自己喝。 本期对于红星二锅头的绿瓶和蓝瓶的3个区别点都整理出来也,希望大家看完之后可以明白它们之间的区别,也希望可以找到属于自己的好酒,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。