猪周期（一）猪周期是中国特有的吗？

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　　＂人生发财靠周期＂是投资界＂圣经＂一般的准则，但周期一般时间都很长，如康波周期长度更是高达五六十年，不是普通人等得起和等得到的。但猪周期却是一种周期性强，时间短、波动大的优质周期，蕴藏着巨大的机会，适合普通人，值得深入的研究。
　　第一个问题，猪周期是中国特有的吗？
　　可以明确回答：不是。美国也有猪周期。猪周期（hog cycle），也可以叫做pork cycle，是一种经济现象，指＂价高伤民，价贱伤农＂的周期性供应和价格波动怪圈。该词1925年最早出现在美国。这就说明美国很久以前就有猪周期。那么为什么很少听到关于国外猪周期的新闻呢？
　　请不要事事都阴谋论，说是我国封锁消息，愚弄民众之类的话。如果遇事都是这种思维的话，就会离财富越来越远。
　　首先和猪肉的消费结构有关。中国是猪肉的绝对消费大国。2021年全球猪肉产量1.01亿，其中中国就生产了0.53亿吨，是全球产量的一半。也就是说外国人本来就不怎么吃猪肉，猪周期自然对他们根本就不算是个问题。毕竟你很难想象一个伊斯兰教徒或是犹太教徒组成的国家，会关心猪周期的问题。
　　其次和猪肉的生产模式和消费模式有关。美国等发达国家也是有猪周期的，只是他们早已实现了猪肉的大型集约化生产和销售，猪周期因此被弱化和拉长了，所以不再成为一个需要单独拿出来讨论的社会性问题。
　　这就会让我们产生一个错觉，我国的猪周期就是因为零散农户化养殖造成的，其实事实刚好相反，农户散养时代我国根本就没有猪周期问题。在2002年以前，我国养猪主要是农户化零散养殖，可那时候我国的肉价非常稳定，基本和通化膨胀的速度成本比。详见下表，真正的强波动是从2003年开始的。
　　1995年至2014年我国猪肉价格
　　正是在2001年中国加入WTO后，经济出现了大腾飞，这对猪肉的价格产生了很大的影响。影响分为两个方面：首先是国人越来越富有，猪肉的消费能力大幅增长；其次是城市化进程加快，散养猪的农户越来越少，猪肉的养殖开始专业化、规模化。生猪养殖的成本降低了，猪肉的养殖规模提升了，但是坏处也随之而来，猪瘟变得不可控起来。
　　在农户养猪的年代，猪被高度散养，即便有什么瘟疫，也很难大规模扩散。而养猪的主力变为养殖场之后就不一样了，瘟疫一旦出现，极易大规模传播，以养猪为生的养殖场也不能像农民那样说不养就不养。所以，从肉猪养殖开始规模化、集中化之后，我国就出现了所谓的＂猪周期＂。我国强波动的猪周期并不是散户过多引起的，而是散户过少而规模化养殖又没有达到现代化管理水平造成的，是一个阶段性的产物。在这一段时间内，我国的＂猪周期＂，本质上是猪瘟的周期。
　　基于以上分析，猪周期就不再显得那么不可预测和不可琢磨。而我们也能通过顺应周期，获得超额的财富。至于为什么说我国的＂猪周期＂本质上是猪瘟周期，我们下节再谈，欢迎持续关注。拜了个拜！自我介绍：
　　独立中年人：一个独立思考的中年胖子，理性分析获取投资收益。已连续四年投资收益12%+，专注于增加＂睡后收入＂。投资路上＂打怪升级＂，小步快跑奔向＂财务自由＂。