＂库史木萨！兹莫格尼！＂ 弦子声声，篝火熊熊 一场关系着大凉山的盛会 ——彝历新年 正在进行中 若你此时在凉山 就会看见街头巷尾都充满了 节日的气息 杀年猪、做腊肉、灌腊肠… 彝族儿女穿上彝装 围坐在火塘旁 举起酒杯、尽享美食、高声歌唱 过于震撼的场景 没有一处是让人不心动、不记忆犹新的 喜迎彝历新年 欢欢喜喜庆团圆 走进神秘的彝族部落 去大凉山，过一个 原汁原味的彝族年吧！ 彝历新年 ，彝语称＂库史＂，顾名思义就是彝族人的新年 。 它源于世界上最古老历法之一的彝族十月太阳历，是彝族最重要、最隆重的传统民族节日 。 彝族年节日共庆三天，每天都有不一样的精彩 。 彝族年第一天叫＂库史＂ ，这一天男人们要杀过年猪，小孩们也要举行＂讨荞饼＂仪式，彝历新年就这样开始了。 第二天叫＂朵播＂ ，是一个团圆的日子，亲戚朋友走家串户，弹月琴，唱年歌，喝杆杆酒，欢聚一堂。 这一天是一个非常热闹的日子，整个村寨的人民，聚集在一起，每家每户都会让孩子们带上＂弯猪脚＂和其他美食，聚集在村头开展野炊活动。 第三天叫＂博机＂ ，这一天早晨，天不亮各家就会起床举行送祖先仪式，祈求子孙后代的安康和睦。 祭祀祖先、游艺竞技、餐饮娱乐……一场别开生面、声势浩大的彝历新年正在进行中。 彝族年，是集祭祀祖先、游艺竞技、餐饮娱乐、道德礼仪 等诸多民俗事项为一体的祭祀和庆贺性民俗节日。 彝族年期间，有很多特别的习俗，就像我们春节穿新衣，彝族的儿女们在过彝族年时也会＂穿彝装＂。 △穿彝装 过彝年 精美的彝族服装，让人更能感受到彝族年的仪式感。 △祭拜神树 过节期间，我想最开心的要数孩子们了吧，因为可以吃到很多美食。 △共享美味 每年过节，孩子们会各自带上煮熟的弯猪脚 （也就是猪前蹄）和各种美食，在当地彝族婆婆的主持下，用刀将食物切成小块，祭祀树神，带领大家念诵祝辞后，共享美味。真是想想就安逸~ △赛猪膘 比一比，看一看，谁家的猪肉膘最厚实？谁家养的猪最肥？ ＂赛猪膘＂ 是彝历年的另一传统习俗，杀猪后的第二天，男人成群结队串门饮酒，看猪膘，猪膘越肥越厚，就表示主人越勤劳，是富裕的象征。 彝族年期间，这里有超多的娱乐项目，一定让你玩得过瘾！ 一起看一场激动人心的摔跤战吧！ 彝族人称摔跤为＂格＂，表示力量与技术，是彝族男子喜爱的运动之一。 它表现着彝族人民的勇敢坚强和不屈不挠精神，与彝族自古尚武的观念和习俗密切相关。 你玩过这种超大号的秋千吗？ 不要惊讶，它是彝族过年时必不可少的运动项目之一——竞赛荡秋千，是不是光看图就想试一试！ 除了竞赛荡秋千，还有过年必玩项目磨尔秋。 磨尔秋比赛时，技艺娴熟的表演者会做出吊手、翻坐等惊险动作，令观者喝彩不断，叫好不停，极具娱乐、观赏价值。 彝族达体舞是彝族人民来源于生活在劳动中创造的舞蹈。逢年过节，堆起火把，围圈跳起达体舞，真是热闹非凡。 彝族民间的游艺趣味活动繁多，给彝族年增添了风趣和活泼的气氛，怎么样，还不出发吗？ 彝历新年也被称为＂嘴巴的节日＂ 。 每逢此佳节，凉山家家户户都会起炉燃灶烹制美食，庆祝丰收以及家人团聚。 生态美味的彝家餐，一直以来都是在外游子舌尖上的挂念，下面让我们一起走进凉山，品尝独特地道的彝族美食吧！ ＂杆杆酒＂是彝族人民在喜庆时节用来招待宾客的一种别具风味的水酒。因配制时用土坛装盛，饮用时插入打通的细竹竿，用以吸饮坛内之酒而得名。 烟熏腊肉是彝历新年之际每家每户都会腌制的美食，也是彝族拜年贺岁必备主礼之一。肥肉晶莹剔透、瘦肉紧致、纹理清晰、咸香醇厚的滋味尝过就让人念念不忘。 彝家坨坨肉是逢年过节及招待贵宾的招牌菜。其肉质鲜嫩软糯，辅以特调彝族香料，入口化渣、肥而不腻、回味无穷，充分体现了彝族人民的豪放性情。 彝家冻肉是彝族逢年过节时必有的风味菜，也是孝敬长辈的最佳礼物。冻肉柔嫩可口，香味独特，无论是直接入口还是蘸上酱料品尝都别有一番风味。 提到彝族美食，就不得不说一说彝家烧烤了，其粗旷与原始相融，尽显江湖豪气。它是凉山老百姓的深夜食堂，融汇了浓浓的人情味。 营养健康，被视作＂长寿食品＂的苦荞粑粑是彝家的日常主食，亦是待客宴席上不可缺少的风味佳肴。 彝家连渣菜，一道很有彝族特色的风味汤菜。吃法多样，可原汁原味食用，也可配上蘸料品尝。在大快朵颐地吃肉后，来上一碗，格外解腻~ 当然，除了以上，还有彝族酸菜汤、彝族烤乳猪、血大肠、彝族苦荞酒、彝家酸菜洋芋鸡等美食等你来品尝哦~ 山山相连 莽莽苍苍 这里保留了彝族人们的 传统文化 只有亲自踏上彝乡热土 才能感受到最原始、最淳朴的 彝乡风情 让我们相约大凉山 过一场极具彝族风情的新年吧！
