建议中老年少吃花生瓜子，多吃这3物，健脾养胃，不懂吃真可惜

　　大家好，我是四季！人上年纪以后，肠胃功能逐渐退化，吃进去的食物无法消化完，就会形成脂肪堆积在体内，出现便秘拉肚子等情况。
　　尤其是喜欢吃花生瓜子的人，那些食物都是热气的，吃太多容易上火长溃疡，对肠胃并不好，所以在冬季时节，应该多吃健脾又养胃的食物。
　　今天给大家介绍3种食物，建议中老年人，隔三差五吃1种，对肠胃好，不懂吃真可惜了。
　　第一种：银杏果
　　推荐食谱：【银杏果炒鸡肉】
　　准备食材：银杏果、鸡胸肉、小葱、辣椒
　　具体做法：
　　1：银杏果用锤子敲碎，再把外壳掰掉，里面的软壳也要剥下来。
　　2：起锅烧水，倒入银杏果，把它给煮熟，再捞出来，剥掉外皮。
　　3：接着倒入适量的开水，浸泡上一段时间，去除它的苦味。
　　4：鸡胸肉洗净，先切成条状，再切成小块，装入碗中备用。
　　5：开始调料，加入胡椒粉、食盐、生抽、蚝油、食用油，搅拌均匀。
　　6：准备配菜，小葱洗净，切成小段，辣椒切成小块，放入碗中。
　　7：起锅烧油，下入鸡胸肉，翻炒均匀，炒出油脂，炒至变色。
　　8：再加入银杏果，开大火翻炒均匀，这个步骤可以炒久一点。
　　9：起锅之前，加入小葱辣椒，翻炒几下，就可以关火出锅了。
　　10：这道菜口感粉糯清甜，虽然好吃，但是不能一次性吃太多。
　　第二种：板栗
　　推荐食谱：【板栗烧鸡】
　　准备食材：板栗、鸡肉、葱姜蒜、干辣椒、八角、白芷
　　具体做法：
　　1：板栗切十字花刀，剥掉外壳，用开水烫一下，再剥下软皮。
　　2：准备1只鸡，洗去残留血水，再砍成小块，装入碗中备用。
　　3：准备配料，生姜大蒜切碎，再来点干辣椒、八角、白芷。
　　4：喜欢吃辣的，可以切点青红辣椒，不喜欢可以不准备。
　　5：冷油下锅烧热，下入鸡肉，翻炒均匀，炒至鸡肉变色。
　　6：炒香后，放入所有配料，继续把它煸炒，再加点料酒增香。
　　7：开始调味，加入食盐、生抽、老抽，小伙翻炒，炒出酱香味。
　　8：再倒入开水，没过鸡肉，盖上盖子，小火焖煮10分钟。
　　9：时间到后，加入板栗，再扣上盖子，继续焖煮15分钟。
　　10：放入青红辣椒，开大火翻炒，给它收浓汤汁，就做好了。
　　11：最后盛到碗中，撒点葱花点缀，软糯可口，清甜爽口。
　　第三种：贝贝南瓜
　　推荐食谱：【南瓜蒸蛋】
　　准备食材：贝贝南瓜、鸡蛋、白糖、纯牛奶、枸杞
　　具体做法：
　　1：准备1个南瓜，用刀切掉顶部，挖出里面的瓜囊，清洗干净。
　　2：锅中烧水，放上贝贝南瓜，盖上锅盖，大火蒸10分钟。
　　3：碗中打入2个鸡蛋，加入1勺白糖，用勺子搅拌均匀。
　　4：再加入100毫升纯牛奶（高钙奶也可以），继续搅拌均匀。
　　5：再用漏网过滤一下，能让鸡蛋更加嫩滑，口感会更加好吃。
　　6：时间到后，把蛋液倒进南瓜中，再放几颗枸杞，蒸20分钟。
　　7：最后关火出锅，放到盘中就做好了，全家吃可以切成小块。
　　8：鸡蛋嫩滑爽口，南瓜软糯可口，就算是南瓜皮，也很好吃。