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冷便当也美味,今天给大家推荐4款简单的冷便当菜,喜欢赶紧收藏

  生活中,其实冷便当也是挺美味,今天给大家推荐4款简单的冷便当菜。
  一、【奶油酱烧炒牛肉马铃薯】
  奶油酱烧炒牛肉马铃薯
  ☆份量☆
  1-2人份
  ☆材料☆
  牛板腱肉片---200g
  马铃薯---1颗
  奶油butter---10g
  黑胡椒---适量
  ●调味料
  蒜头---3瓣
  酱油---2大匙
  味醂---2大匙
  米酒---1大匙
  ☆做法步骤☆
  [1]
  马铃薯削皮切成好入口大小,泡入水中10分钟。
  [2]
  接著沥干水分,放入耐热容器封上保鲜膜(记得留一个口透气),600W(中火)加热3分钟。
  [3]
  平底锅加入奶油热锅,放入牛肉炒熟。
  ※没有微波炉的话可以先下马铃薯炒熟。
  [4]
  最后加入马铃薯翻炒一下。
  [5]
  再加入调味料拌匀。
  [6]
  最后撒上黑胡椒即可享用。
  ★小提示
  推荐最后一定要加入大量的黑胡椒,微辣的辛香味更好吃。
  用量可以随个人口味调整。
  二、【豆腐起司肉卷】
  豆腐起司肉卷
  ☆份量☆
  2-3人份
  ☆材料☆
  油豆腐---2块
  猪五花肉片---150g
  起司片---2片
  太白粉---适量
  ●照烧口味
  酱油---1大匙
  米酒---1大匙
  味醂---1大匙
  砂糖---1茶匙
  ●烧肉口味
  日式烧肉酱---适量
  ☆做法步骤☆
  [1]
  将油豆腐切长方型小块状。
  [2]
  起司也切成长条形。
  [3]
  油豆腐上下夹一片起司,接著用猪五花肉片包起来。
  [4]
  包好的肉卷均匀裹上满满的太白粉。
  [5]
  平底锅下油热锅。
  [6]
  放入肉卷。
  [7]
  中火盖上盖子煎熟。
  [8]
  途中几次将肉卷翻面使其加热均匀,最后淋上烧肉酱或照烧酱让酱汁裹在肉卷上,
  稍微收干即可上桌。
  [9]
  非常适合带便当的一道菜色,推荐你试试。
  ★小提示
  除了起司之外,加上紫苏叶也很合适。
  撒太白粉的目的是为了上酱汁附著在肉卷上,有了这一步骤会更加美味。
  除了猪五花肉片以外,梅花猪肉片也可以。
  三【简单版南瓜蛋沙拉】
  简单版南瓜蛋沙拉
  ☆份量☆
  1-2人份
  ☆材料☆
  南瓜---1/4颗
  火腿---4片
  蛋---3颗
  ●调味料
  美乃滋---6大匙
  起司粉---3大匙
  黑胡椒粉---适量
  义大利香料---1茶匙
  ☆做法步骤☆
  [1]
  将南瓜切小块,放入耐热容器中,封保鲜膜留一个小口,600W加热5分钟。
  [2]
  加热好后用竹签插一下,看看南瓜够不够软。
  ※没有微波炉的话,水煮蒸熟都可以。
  [3]
  平底锅中下切小块的火腿翻炒一下取出备用。
  [4]
  然后再煎荷包蛋。
  [5]
  最后所有材料与调味料放在盆中捣碎拌匀即可享用。
  [6]
  单吃也可以,夹在吐司中也很适合喔!
  ★小提示
  使用微波时请务必用耐热容器。保鲜膜也请使用可微波的。
  四、【高汤拌小松菜】
  高汤拌小松菜
  ☆份量☆
  1-2人份
  ☆材料☆
  小松菜---1把
  鲣鱼酱油---3大匙
  柴鱼---适量
  ☆做法步骤☆
  [1]
  小葱菜用耐热保鲜膜卷起,500W加热2分钟。
  *水煮也可以。
  [2]
  接著用冷水将小松菜冲凉,用手拧乾水分,然后与鲣鱼酱油拌一拌。
  [3]
  最后撒上柴鱼就完成。
  ★小提示
  没有微波的话,用热水川烫也可以。
  喜欢可以多关注,小编会勤快多更新新食谱给大家!

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