今日立冬，无论贫富，记得多备补冬5宝，顺应时节营养足

　　连续几天的降温似乎在为入冬做准备，今天我们就迎来二十四节气中的＂立冬＂。古籍中说＂冬者，终也＂，冬天是四季的最后一个季节，万物的阳气都会减少，纷纷进入休眠、收藏的阶段。人虽然没有冬眠一说，但进入冬天身体会不自觉地倦怠，不如其他季节有生气。
　　以前，冬天是农民难得的休养生息的时间，大家会吃一些＂补冬＂的食物，顺应时节滋养身体。但现在大家生活节奏快，冬天依然要奋斗在工作岗位上，所以身体补养更为重要。今日立冬应该吃些什么呢？行家多备＂补冬5宝＂，提前准备起来，身体一整年都获益。
　　1、红枣
　　冬天气温骤降，让身体暖和起来尤为重要，所以＂补冬＂的食物多以温补为主。每年入冬前有经验的人都会囤一些红枣，不管是熬粥还是做糕点，时常吃一些有助于补充气血，进入寒冬手脚也不会那么冰凉。
　　红枣的枣皮十分难消化，可以吃一些红枣做的 七度方益颜糕 。它里面除红枣外，还混合花生、红豆等食材，不仅营养全面，粉质状的糕点还能减轻消化和吸收的压力。
　　值得一提的是， 七度方益颜糕 由天然食材制作而成，其中没有任何人工合成的添加成分，吃起来是满满的谷物香味以及红枣的浓郁。冬天容易嘴馋，日常当零食隔三差五吃几块，解馋又滋养。
　　2、山药
　　我们都知道再好的食物都是一把双刃剑，大多数温补的食物吃多都容易上火，但山药却是个例外。它也是滋补身体的佳品，却非常温和，而且口感绵软，无论男女老少都适合吃。
　　寒冷的冬天并不能阻止山药的生长，人们常说＂秋吃果，冬吃根＂，冬天的山药正是营养最饱满的时候。立冬这天吃山药除＂补冬＂，也寓意整个冬天体质越来越好。
　　山药的烹饪方式很多，既可以做菜也能够炖汤。建议大家冬天吃山药，最好清蒸后直接食用，这样能够最大限度保留山药本身的营养。也可以蘸取白糖或者蜂蜜调味，口感更好。
　　3、绿豆
　　人们往往认为绿豆是夏天的专属，冬天为什么要吃绿豆呢？因为绿豆偏寒凉，能帮助人们缓解燥热的不适感，让身体更加舒畅。如果冬天长期在暖气房里，或吃荤腥的食物比较多，适当吃绿豆，可以避免上火，利于身体养护。因此绿豆也是行家必备的＂补冬5宝＂之一。
　　冬天吃绿豆要避免绿豆沙等寒凉的做法，可以试试绿豆制作 三川归方青糕 。它是将绿豆煮熟后碾压成豆泥做成的软糕，额外加入陈皮中和绿豆的寒凉，还有葡萄干和核桃仁等丰富软糕的口感，解馋又营养。
　　而且 三川归方青糕 选用的都是原生态的杂粮和植物，经过合理配比后适合大多人食用。与市面上常见的绿豆糕不同，它除营养全面，口感也十分诱人。入口酸甜绵密，软弹耐嚼，解馋又解腻，一家老少皆爱吃。
　　4、羊肉
　　民间有顺口溜＂冬吃羊，身体棒＂，若问谁是＂补冬＂第一肉？答案非羊肉莫属。我们国家地域广博，吃羊肉较多的地区多是西北等比较寒冷的地方，羊肉属于热性的肉，能够暖身暖胃，帮助身体抵御严寒。
　　此外，羊肉还被称为＂长寿肉＂，它含有的营养物质十分全面，而且肉质细嫩容易消化。最重要的是脂肪含量比较低，所以多吃一些也没有负担。
　　但冬天气候干燥，吃羊肉也有弊端，稍有不慎就容易上火。所以人们冬天炖煮羊肉时多会搭配一些白萝卜，一方面能够避免上火，另一方面还可以缓解油腻。
　　5、黑豆
　　黑豆四季都有，但冬天吃它最为合适。它可以作为主食中的粗粮，丰富三餐的膳食营养。而且黑豆本身食用价值极高，很多人到冬天没精神没力气，黑豆能够为身体快速补充能量，还能滋润干燥的肌肤，是＂补冬＂少不的食材。
　　黑豆的质地较硬，处理起来比较耗时，不妨试一下 三川归黑豆浆粉 。它的配料表简单纯粹，以黑豆为主要食材，搭配适量黑米丰富豆浆的营养和口感。最后用低卡的麦芽糖醇调味，清爽不甜腻。
　　三川归黑豆浆粉 采用定量独立包装，冲泡简单方便。不想喝粥的时候来一杯，或者喝水的时候随手冲泡一袋，省时又省力。泡好的豆浆香味浓郁，喝起来绵润细腻，温暖的热饮让冬天也充满幸福感。
　　立冬作为秋天和冬天的交界点，树木凋零，动物休眠，室外一片萧瑟之景。我们除多吃补养身体的食物，情绪的调节也是增强体质的关键，大家要保持积极乐观的心情，温暖平安地度过冬天。