干燥的秋季,人特别容易上火,而若是人们体内的火气和毒素太大,会在一定程度上影响白白的病情。今天给大家推荐被称为"秋季三宝"的食物,好身体"吃"出来。荷莲一身宝,秋藕最补人 莲藕中富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富。 而且莲藕有清热凉血的作用,可用来治疗热性病症。莲藕有一定健脾止泻的作用。 白癜风患者可以适当吃些莲藕,有助于增强机体免疫力、补气血,对白癜风也是有帮助的能够对治疗做到辅助作用。 但注意,莲藕偏凉性,产妇不宜过多食用,生吃碍脾胃,脾胃功能低下者不宜生吃。 推荐菜谱:养生莲藕粥 材料:老藕250克,粳米100克,白糖60克。 做法:先将藕刮净,切成薄片,再将粳米淘洗好,两者同下锅用水煮成粥,将熟时调入白糖,煮熟即成。 功效:此粥益气养阴,健脾开胃,可治疗老年体虚、食欲不振、大便溏薄、热病口渴等。立夏栽茄子,立秋吃茄子 中医认为,茄子味甘性寒,具有清热止血,消肿止痛的功效。 对于皮肤溃疡、口舌生疮等有一定的治疗功效,但脾胃虚寒容易拉肚子的人则不宜多食。 茄子皮中含有黑色素比较多,对辅助治疗白癜风是有一定的效果。 平时吃些茄子有助于减少白癜风的并发症,对白癜风患者是有好处的。 推荐菜谱:鱼香茄子 材料:茄子1个,红辣椒2个,肉沫若干 做法: 1.茄子辣椒洗净,肉绞成肉馅或者切成小丁。葱 蒜切好,辣椒切成小段备用。 2.茄子去皮(可不去)切成块。锅内放油,烧至8分热,炸成金黄色,沥油。备用。 3.醋,老抽,料酒,白糖和淀粉调成鱼香汁备用。另起锅,放少量油,烧至6分热,放葱蒜辣椒炒香。 4.炒出香味后放入肉,翻炒至肉变色,再放入茄子,翻炒。 5.放入鱼香汁,根据个人口味放入盐,翻炒均匀。等汤汁收到浓稠,即可。山药助消化,秋季就吃它 山药有健脾益胃助消化的功效,也常被用于治脾胃虚弱、泄泻等病症。 而且山药含有大量的黏液蛋白,益肺气养肺阴,可治疗肺虚、痰多、嗽久之症。 山药富含各种微量元素、维生素和矿物质,适量食用,有助于白癜风的治疗。 推荐菜谱:山药萝卜粥 材料:糯米、大米、山药、萝卜、香菇、姜片 做法: 1.糯米和大米洗净浸泡10分钟。 2.山药去皮切段水浸泡,萝卜去皮切小块,香菇洗净切小粒。 3.锅中水烧开放萝卜和香菇焯烫,大米、萝卜、香菇放内胆。 4.放山药,热水,内胆放入电压锅中。 5.加盖按下营养饭-煮粥健。 6.加盐调味,滴几滴香油拌匀,盛碗中撒上葱花即可 小贴士:山药皮会引起身体瘙痒,因此在清洗山药和去皮的时候,千万不能去挠痒皮肤,一旦白癜风患者用力挠痒,便可能会引起同形反应,加重病情。