#秋日生活打卡季#
　　跟朋友聊天的时候，她吐槽，想做一碗鸡蛋羹给孩子吃，但是老是做不好。想这样一碗家常的菜谱，看似简单，却难倒了一片宝妈。蒸水蛋是有鸡蛋加水制作而成，因为鸡蛋的营养价值高，所以有空就会做给孩子吃，那最简单又好吃的做法无非就那几种，直接蒸的孩子觉得太干了不吃，蒸水蛋嫩滑口感他们还会接受。这次就分享蒸水蛋的正确做法。
　　蒸水蛋有两个争议比较大的问题。那就是蒸水蛋用凉水还是热水？蒸几分钟才合适？有很多朋友都试验过。凉水蒸的蛋羹，表面很多气孔，内部也充满气孔，口感更别提跟豆腐一样嫩滑了。最适合的是温水，温水蒸出来的蛋羹嫩滑，表面跟镜子一样，内部同样光滑。那热水可以吗？可以的，只不过刚烧开的水加入到鸡蛋里面，很容易就半熟了，这样蒸出来的鸡蛋液看起来不太干净透彻，黄中夹着白。但是它的口感跟温水差不多。
　　还有蒸的问题。这个很难说出固定的时间，有人用2个鸡蛋来蒸，但是碗的深度不一样，那么蒸的时间就不一样。这次分享的是两个鸡蛋的做法，温水蒸，水开上锅，中火蒸10分钟。热水的话，水开蒸7分钟就可以了。时间不能太长，不然就老了。有喜欢吃水蒸蛋的朋友可以跟着这次分享的这道做法试一试，下面就分享详细的制作步骤。
　　【所需材料】
　　2个鸡蛋，适量盐，1.5倍的水，食用油，葱花。
　　【制作步骤】
　　1.先准备两个新鲜的鸡蛋。放入碗中。加入一勺盐做个底味。然后用筷子搅散。
　　2.在准备一个一模一样大小相同的碗。放在旁边对比一下，先倒入跟鸡蛋液齐平的水量，然后再倒入鸡蛋液一半的量。水是鸡蛋液的1.5倍。有称的话就更好了。比如100毫升的鸡蛋液，那水就是150毫升就可以了。
　　3.然后把水倒入鸡蛋液中，搅打均匀。
　　4.找个滤网过滤一下，可以过滤掉没有搅拌均匀的鸡蛋疙瘩，还有去除一些气泡。
　　5.表面可以看到一些气泡，用勺子把它挖掉就可以了。
　　6.锅里先烧一锅开水。水开放入碗，在表面扣上盘子或者盖上保鲜膜。主要防止水汽滴入影响外形。盖上盖子，转中火蒸10分钟。
　　7.时间到了出锅，在表面划上几刀。
　　8.然后倒适量的食用油或者香油，再撒点葱花就可以了。
　　小贴士：
　　1.想吃咸一点的可以倒一些蒸鱼豉油。生抽也可以。
　　2.表面的气泡打掉蒸出来才跟镜面一样。

球员悼念拉塞尔去世不仅改变NBA，还改变世界NBA传奇，指环王11个总冠军得主比尔拉塞尔安详辞世，享年88岁。杰伦布朗发推安息吧！谢谢你铺平道路，激励如此多的人。今天是伤心的一天，但也是庆祝他的遗产和他所代表的一切美好的一天猛龙首位被裁球员出炉，杜兰特迎好消息，乌杰里拒绝交易153前锋北京时间8月1日，NBA自由市场正在进行，其中卡梅隆约翰逊表示，迈阿密热火管理层会做对自己最好的事情，要明白现实就是生意，蒙特莫里斯透露，我状态上佳，迫不及待地想展示我在休赛期的训13岁被拐，多年后亲生父亲找到却不解救既成事实不是纵容的理由在人的生命里，一个意外可能就会改变一生的命运。云南的黎女士，13岁的时候被拐卖到安徽一个村庄里。年幼的她，在被拐后的第10天，被迫嫁给了已经40岁的丈夫为妻。她想逃走，可是亲戚邻居欧冠两度攻破曼联球门，随波尔图夺冠的前锋，如今加入红魔教练组7月31日，曼联官方宣布麦卡锡加入教练组，辅佐主帅滕哈格，麦卡锡将专职指导进攻战术及跑位。看球较早的球迷，对这位南非前锋麦卡锡应该不会陌生。球员时代司职前锋的麦卡锡，至今依然是南非小品文请吃饭作者豆荚儿明慧晚上到家，母亲早早做好一桌子菜，儿子波波也候她多时，小家伙缠着她问这问那。吃饭时，母亲偷眼看文清，明慧则观察八岁的儿子。儿子脸上没有她担心的不快乐，对她像亲人，又像朋客家人从何处来？客家为什么不是少数民族？年年为客遍天涯亻厓，这个字的意思是我，客家人念做ngai，但它在字典里是不存在。这是客家人独创的文字。从字面上看，走到了悬崖边上，再无路可走的人，就是客家人。在过去的很长时间里，这四次台海危机见证中国的崛起台湾和大陆同根同源，同文同种，不管从历史法理还是文化血缘来看都是中华民族不可分割的一部分。近期美国众议院议长佩洛西频繁发表涉台不当言论，还扬言窜访台湾，试图制造问题，从而引起了自1首次！运空军2022年度招飞工作圆满结束首次派出运20飞机运送新录取飞行学员入校报到新录取飞行学员登机。余红春摄运20飞机起飞。余红春摄记者从空军招飞局获悉，空军2022年度招飞工作圆满结云顶之弈千分王者偷分思路，高秘才是索尔克星，8级全2稳定吃分前言大家好，我是小嗨。索尔基本已经是版本答案了，当前版本能够打索尔的阵容就是好阵容，因此今天小嗨给大家分享一套能够克制索尔的玉龙体系玉秘石傲玉阵容组成纳尔艾尼维亚璐璐妮蔻石傲玉巴德老板们忍不了了！NBA或因杜兰特寻求交易停摆在关于交易杜兰特纷纷扬扬的流言中，NBA球队老板们最终被彻底激怒了。据纽约时报记者报道，作为资方的老板们希望在新一轮劳资谈判中加入相关条款，限制杜兰特这种球员在合同期内寻求交易的行西班牙一华人酒吧老板遭男子持刀袭击不治身亡中国侨网8月1日电据欧洲时报西班牙版微信公众号西闻消息，近日，西班牙瓦伦西亚一名47岁经营酒吧的华人老板开门营业时，遭到一名男子持刀伤害。最终，这名华人酒吧老板在被送往当地医院后不