50岁后，建议少吃米和面，常吃5种黄金粗粮，身体硬朗精神好

　　#秋日生活打卡季#
　　人类衰老的时候，身体各个器官的机能也会下降，骨骼也是同样的道理。所以在进入中老年以后，由于身体器退化，激素分泌下降， 人的衰老期也会到来 。随着老年人的年龄增长，身体器官慢慢老化，饮食上也要特别注意， 50岁后， 建议少吃米和面 ，常吃5种＂黄金粗粮＂， 身体硬朗精神好。
　　黄豆
　　黄豆是豆类食材中比较出众的一种， 很多人都对黄豆情有独钟，经常性吃一些黄豆 ，对于老年人的健康是比较有帮助的，所以老年人平时可以适量的吃些黄豆来调理身体。 推荐食谱：【凉拌黄豆】
　　所需食材：黄豆 萝卜 芹菜 葱姜蒜 辣椒
　　1、准备一些新鲜的黄豆，先给黄豆挑拣一下，烂掉的不要 ，不然吃起来比较影响口感，之后再给黄豆放进水中浸泡。多浸泡一些时间，浸泡2小时就可以了
　　2、接下来再准备一些大葱 切成葱段，再准备一些生姜，切成姜片，然后再给给放进碗中备用，再准备一些大料。桂皮 八角 香叶 花椒 也都放进碗中备用
　　3、黄豆泡发到完全膨胀起来的时候，然后再放进锅中，再添加一些盐 放入葱姜 再放进大料大火煮开，再转小火煮熟 煮透 然后再给盛出来备用
　　3、接下来再准备一些胡萝卜，先给胡萝卜切成萝卜条，再改刀切成萝卜丁，切好的萝卜丁再给放进碗中备用
　　4、接下来再准别一些芹菜，先把芹菜给挑拣一下 然后再把芹菜的根部切掉，再给芹菜洗净 然后再给芹菜放在一边备用
　　5、锅中烧水 添加一些盐 然后再添加一些食用油，这样可以使焯水的蔬菜颜色更加翠绿好看，水开再放入胡萝卜焯水 断生后捞出，然后再放入芹菜焯水，焯水断生后捞出 然后再给芹菜切成芹菜小段，然后再给放进碗中备用
　　7，准备一些小米辣，直接给切成辣椒碎，再准备一些生姜 切成姜末，再准备一些小葱 切成葱花，然后再准备一些大蒜 给剁成蒜蓉，
　　8、你把弄好的配料放黄豆里面，芹菜 萝卜也都给放进去，然后再调味，添加盐 鸡精 蚝油 生抽 香油 香醋 再放入一些辣椒 白糖，充分地搅拌均匀。，
　　然后再给放进盘中，美味好吃的凉拌黄豆就做好了、。
　　红豆
　　＂红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。＂唐朝诗人王维的一曲《相思》，自古以来红豆都是滋补食材， 只有宫廷和贵族的女人才有机会享用 ，它饱满圆润、色泽厚重，很多滋补食材和药膳里都会用到它。 推荐食谱：【红豆窝窝】
　　所需食材：红豆 糯米 糯米粉 黑米 花生 红枣 葡萄干 果干
　　1、准备一些红豆，先给红豆清洗一下，多清洗几遍，红豆表面的灰尘也是比较多的，洗净再给捞出控水，然后再给放在一边备用
　　2、接下来再准备一些糯米 黑米 紫米或者是花生，都给放进碗中，然后再添加一些清水，多清洗几遍，洗净再给捞出 放进红都里面
　　3、接下来把洗净的所有食材都放进电饭煲里面 然后再添加一些清水，添加适量的清水，然后再给搅拌均匀 之后再被启动 煮成软烂的米饭
　　4、接下来再准备一些红枣 葡萄干，先给清洗一下，添加一些面粉，然后再添加一些盐，淡盐水有杀菌的作用，面粉水有很强的去污能力 再次给搓洗一下，洗干净 再给捞出控水
　　5、接下来再给红枣去核，然后再给红枣切成红枣碎，接下来再准备一些玉米，把玉米给清洗一下，然后再给玉米放进碗中备用
　　准备一些自己喜欢的水果干 洗净直接给剪成小块，然后再放进碗中备用
　　6、红豆蒸到软烂，给放进盆中，然后再添加一些白糖，可以根据自己喜好来添加，然后再放入一些糯米粉，之后再把准备好的果干都给放进去 再次给充分的搅拌均匀
　　7、弄好之后 再给团成一个个的小球，要攥得结实一些，然后再次裹上一层糯米粉，裹上薄薄的一层就可以了 然后再放进蒸锅里面，再次蒸8分钟左右
　　蒸熟取出 美味好吃的红豆窝窝就做好了。
　　红薯
　　红薯是被世界公认的营养价值最高的食品， 明朝医家李时珍说：＂海中之人多寿，而食番薯故也＂红薯被专家称为养分最平衡的保健食品。推荐食谱：【红薯圆子鸡蛋汤】
　　所需食材：红薯 糯米 鸡蛋 红枣 枸杞 红糖 白糖
　　1、准备一些新鲜的红薯 先给红薯清洗一下，然后再给红薯削皮，之后再给红薯切成薄片，尽量切得薄一点 切好的红薯片再给放进碗中备用
　　把弄好的红薯放进蒸锅里面，大火烧开，再转中火蒸15分钟
　　2、接下来再准备一些红枣 枸杞 或者是葡萄干。用面粉水清洗一下，面粉水的吸污能力比较强， 洗净再给捞出，然后再给红枣去核，然后给红枣切碎
　　3、红薯蒸熟取出，然后再给红薯放进碗中，添加一些 白糖，可以根据自己的喜好来添加，然后再充分地捣成红薯泥，之后再给放入一些糯米粉， 边添加边搅拌，搅拌成面絮，然后再给揉成面团
　　4、接下来再准备一些糯米粉，放进一个大一点的盘子里面，然后取出面团，团成一个个的圆球，然后再给弄得紧实一点，再放入糯米粉里面，均匀的裹上糯米粉防粘连
　　5、接下来再准备一些淀粉，直接给放进盆中，然后再倒入一些清水，搅拌成糊糊状，然后再给放在一边备用
　　6、接下来锅中烧水，添加一些白糖 水开再放入丸子煮一煮，中间点两次水 煮熟再盛出备用
　　7、接下来锅中再次烧水，添加一些红汤，然后再放入一些红枣 枸杞 ，大火煮开，煮入味，然后再放入煮熟的圆子继续煮一煮，煮到入味，再淋入鸡蛋液 或者放入一些糯米酒糟，继续煮入味 然后再再给盛入碗中，美味好吃的自制红薯汤圆就做好了、。
　　土豆
　　土豆，看上去不起眼，但其实是营养价值很高、粮菜皆可的食物 ，老人不妨多吃点土豆。土豆是我们常见的一种蔬菜， 而且对于大众来讲，土豆是极好的食物，对于老年人来讲，更是如此的。而推荐食谱：【炒土豆】
　　所需食材：土豆 洋葱 辣椒 葱姜 淀粉 面粉西红柿 鸡蛋
　　1、准备一些新鲜的土豆，先给土豆清洗一下，然后再给土豆削皮，之后再给切成土豆条，然后再给切成土豆丁 ，把切好的土豆丁放进碗中备用 然后再放进蒸锅里面，大火烧开，然后再继续蒸15分钟左右 直接给蒸熟 蒸透
　　2、接下来再准备一些西红柿，先把西红柿打上花刀，然后再放入热水里面，烫一下，这样也是比较方便去皮的
　　3、再准备一些洋葱，洗干净 再给切成洋葱丝，然后再改刀切成洋葱丁，然后再准备一些青椒 红椒，洗净去籽去蒂，然后再给切成辣椒丁，切好的辣椒丁再放进碗中备用
　　4、西红柿烫好取出，把外面的皮给撕掉，然后再给切成小块，切成西红柿碎 再给盛入碗中备用。，接下来再准备几个鸡蛋，把鸡蛋给放进碗中，然后再添加一些盐增加底味，然后再添加一些白醋去腥，再充分的搅拌成鸡蛋液 放在一边备用
　　5、取出蒸熟的土豆，放入一些盐，然后再借助工具捣成土豆泥，然后再添加一些淀粉 面粉，搅拌成絮状，然后再和成面团了，放在一边醒几分钟
　　6、醒好取出，然后再给面团擀成薄饼，不要擀得太薄了，弄好再给切成长条状，然后再给切成小块，切好再一个个的弄出一个漂亮的造型
　　7、锅中烧水，添加一些盐，水开再放入弄好的土豆小耳朵煮一煮，小火慢煮，蒸熟给盛出 放进凉水里面过凉，然后再放在一边备用+
　　8、接下来锅中烧油 倒入鸡蛋液给炒一炒，小火慢炒，炒成鸡蛋碎 再给盛出备用
　　接下来再次起锅烧油 然后再放入葱姜蒜爆香 之后再放入一些洋葱辣椒继续炒，翻炒均匀，再给放入煮熟的土豆小耳朵，再放入炒好的鸡蛋。
　　9.翻炒均匀 再给调味，添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 白糖 胡椒粉，炒入味，再盛入盘中，美味好吃的新式炒土豆就做好了。
　　玉米面
　　玉米，是长寿老人离不开的主食 。玉米是公认的＂黄金作物＂ ，它的脂肪、碳元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面没有等级之分，只有粗细之分，细玉米面口感细腻，粗玉米面一般用来做饲料。推荐食谱：【玉面小饼】
　　所需食材：玉米面 白糖 酵母粉 面粉 奶粉
　　1、准备一些玉米面，先把玉米面给倒进碗中，然后再添加一些开水，用开水烫面，玉米面叶会更加细腻好吃，然后再给搅拌均匀
　　2、接下来再往里面添加一些白糖，然后再放入一些奶粉，可以根据自己的喜好来添加，然后再给充分的搅拌均匀
　　3、搅拌好，添加一些酵母粉，可以续促进发酵，再往里面添加一些面粉，边添加边搅拌，搅拌成絮絮状，然后再给揉成面团，揉成一个偏软一点的面团 再给放在一边密封发酵至两倍大
　　4、发酵好取出，然后再揉面排气，之后再擀成薄饼，不要弄得太薄了，擀好先给切成条状，然后再改刀切成块，之后再给放在一边 二次醒发
　　5、电饼铛预热，不放油 也不放水，把发酵好的小饼给放进去，小火慢烙，烤制底部焦黄再翻面，重复翻面多烙几次，烤熟 再给盛出，美味好吃的玉米面小小饼干就做好了