3个民间的生活常识,竟是错的?别被误导了,当心越吃体越虚
随着生活水平提升,人们的需求层次已经从基本的温饱上升到注重养生。"吃饭趁热,肠胃好;适量饮酒,身体棒"等但凡听到这些"生活常识",人们常常不假思索随波逐流的照做。
但这些所谓的"生活常识"真的有科学依据吗?由于自身知识的局限,大多数人会被牵着鼻子走。短期内或许看不出什么,但时间久了对身体的影响就会越来越显现,最终可能积重难返。常见的3个"生活常识"误导你多久了?事实到底是啥?一起来看看
1.土鸡蛋营养高
鸡蛋每人每天都需要摄入的营养,也是家家户户都少不了的食材。每当人们去菜市场、超市等地方选购鸡蛋时,总会听到导购员劝告你购买土鸡蛋,久而久之你也会觉的散养的土鸡蛋天然更安全。
不过,经过专业学者研究发现,所谓的"土鸡蛋、"笨鸡蛋"等散养鸡蛋并没有比普通鸡蛋更有营养。人们看起来"土鸡蛋"蛋黄更深,仿佛营养高,其实是饲料有关,与养殖方式并无关联,因此,从营养价值上看是不是农家散养鸡蛋并不重要。
2.久熬骨汤能补钙
不论是小孩长身体,还是老人、孕妇补充营养,人们脑海中第一个想到的大都是熬骨汤补钙。民间甚至流传着"熬得时间越久,骨汤越浓补钙效果更佳"。事实真的如此吗?
并非如此,炖煮骨汤时间越久,汤中的嘌呤含量则会越高,大量的摄入很可能会引发身体身体不适,因此建议适当熬煮即可,切不可时间过长。
3.馒头升糖快多吃米
馒头、米饭是现在人们每天工作、生活的主要能量来源。有些身患某种疾病的患者吃馒头后血糖较高,因此认为吃馒头不如吃米饭。
其实,馒头米饭均是碳水化合物,不管是否身体不适都应少吃,平日里搭配粗粮食用,全面均衡的摄入营养为宜。
以上常见的3个"生活常识"你是否也曾深信不疑?要想不被这些人云亦云的"生活常识"牵着鼻子走,则需要勤思考多看书。事实上,想要身体拥有良好的状态,切不可轻信"传闻",食用以下3样天然食材才是长久之计,食用价值高还亲民。
一、黑豆浆
豆类素来有着"植物肉"的美称,食用价值不言而喻。尤其是营养更胜一筹的黑豆,被人们称之为"豆中之王"。平日里饮用些由其制作出的黑豆浆,益处多多。
忙于奔波生活工作没时间自制的朋友,大可选择三川归黑豆浆粉。它的主要原料来自于黑土地颗粒饱满的黑豆,高品质铸就好味道,并在此基础上添加黑米,营养均衡味道浓郁还饱腹,很是难得。
三川归黑豆浆粉之所以更适合现代人,不仅因为营养丰富,包装更"懂"人心。采用便携式独立包装,不论身处何地,都可以拥有一杯豆香四溢,营养美味的黑豆浆。
二、芝麻酱
在滋养身体这一块,芝麻酱可谓"补钙专家"。相较于复杂耗时熬制出的骨头汤,直接购买制作好的芝麻酱更为方便直接。
芝麻酱除了可以作为火锅蘸料外,调味凉菜味道更佳出彩。就像麻酱大拉皮,将大拉皮清洗干净切成2cm宽度备用,然后再搭配些黄瓜片,最终淋上调好的芝麻酱,爽口清香。
三、五黑糕
随着生活条件逐渐变好,关于人们的饮食也水涨船高。过去稀缺的精细米面成为餐桌上常见的粮食,而粗粮则慢慢淡出人们视野。从长远来看,要想身体保持良好状态,粗粮营养不可或缺,切勿本末倒置。
粗粮制作耗时费力?那不妨囤一些七度方五黑糕。看似是糕点,但一改往日传统配料,将原料由面粉替换成黑米、黑豆等粗粮食材,小小一块营养全面,可以很好地弥补平日里所缺失的粗粮养分。
选择七度方五黑糕,大可不必有口感粗糙的担忧。其采用粗粮细作的传统古法工艺,营养不会流失的同时吃起来软糯细密,并无粗糙颗粒感。品鉴美食的同时营养随即补充,一举多得。
总结:事实上,民间口口相传的"生活常识"可不止以上3个,大家要"擦亮眼睛"学会分辨"真假",不然被误导后不仅对身体无益还有可能伤身,你记住了吗?