自律达人查出肾病,究竟是哪里出了问题?
身为广州人的小美(化名),是一个作息规律从不熬夜,不吃垃圾食品,热爱运动的人。直到最近一次体检,查出自己的肾病出现了问题!她想不明白,自己如此健康的生活,怎么会得了肾病?
通过与她沟通得知,这一段时间沉迷滋补肝肾、强壮筋骨。从小爱喝汤的她迷上了一款"补肾"汤。用料也是相当的滋补:猪腰子炖肉苁蓉、加以巴戟、杜仲和枸杞子。
最主要是每次熬汤就要花上四五个小时。
肉苁蓉
肾病医生这里提示:
1、汤熬越久,其中的脂肪、嘌呤的含量就越高。
我们所说的乳白色汤汁,其实是乳化了的脂肪,汤汁越浓,脂肪越高;而炖的时间越长、嘌呤越高。长期使用不仅容易痛风,还增加肾功能的损害。
2、药材入汤、不仅伤肾也伤肝
中药煮汤,讲究辩证选药,根据不同体质选择和适合的药材,中医看病还讲究千人千方。随意用药,一旦不小心食用具有肾毒性的药材,更会加重肾脏负担。
3、越是鲜美的汤,越是高盐食品
很多朋友为了汤鲜美,会加入大量的盐与调味品,很容易就陷入高盐的误区,引起水肿、血压高等损害肾脏的现象。
所以大家想要喝汤,一定要注意不要踩了这三个误区。
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