好酒,想必大家都见过不少,但价格能从3飙涨至5000的,那是什么样的酒? 毕竟就算是飞天茅台,当下白酒界名副其实的"天花板",官方售价也才1499元,若加上黄牛的暗箱操作,3000出头点算是顶了天,然而,这一款破产20多年的酒厂白酒,竟然比茅台还贵? 难免惹人狐疑:它真是好酒吗?还是人们交的智商税? 其实,素来有"明星酒"之称的通州老窖,还真不是智商税,它是一款正儿八经的正规酒厂酒。 当年,北京地区的低端酒市场,二锅头正如火如荼,但反观高端酒市场,却是一片空白。 于是,为了改变现状,通县制酒厂开始尝试制作"高端酒",这款通州老窖,就是集合了南北酒厂的优点,经过不断试错、改良才酿造出来的,自它问世后,便凭借着高端明星酒的定位,以及独特的口感,受到了北京人民的疯狂追捧。 那时的茅台卖5元,而通州老窖卖2.5-3元,以七八十年代的物价看,这个售价并不便宜,但丝毫不影响它的销量一路飙升。 可惜,好景不长,到九十年代,通县制酒厂因为改制,没有跟上市场的发展,再加上许多外来品牌争先恐后的涌入北京,抢占了本地市场,导致此酒逐渐淹没在了历史的洪流中。 到了如今,一些有老情怀的人,为了收藏这款酒,一度将价格炒到了5000元一瓶,确实令人唏嘘。 但话说回来,市场上白酒那么多,为什么它能实现从3到5000的跨越? 分析一下,不外乎3个关键:一则,自身品质过硬;二则,粉丝基础强大;三则,已成绝版老酒,也正是由于这些原因,所以它现在能卖上好价钱,也就不难理解了。 毕竟一直以来,市场遵循的规律就是"物以稀为贵",像通州老窖这种绝版老酒,更是喝一瓶少一瓶,至于能不能遇见,还得看酒友们的机遇,能遇到固然好,如果遇不到,也不必妄自菲薄。 喝不到绝版老酒,那喝点纯粮佳酿也是不错的,我国的白酒品牌众多,总能找到合适的,下面就为朋友们推荐两款,都是酒厂出品的良心之作。 贵常春 酱酒 这酒是款老牌酱酒,产自自1953年建厂的贵定酒厂,这酒厂前身还是个国营酒企,贵常春作为旗下的主推酒款,曾获得过推荐奖、精品奖,以及国际名酒节金奖等诸多奖项,其酒也被很多酒友当成茅台的平替。 这不仅因为它制酒时使用的优良菌种,源自茅台,更因为它的工艺是与飞天如出一辙的12987大曲坤沙,精选当地粒小皮厚的糯高粱,严格按照步骤,遵循自然天时,经历9蒸8煮7取酒,耗时1年才酿出新酒。 此外,每一批出厂的酒,都是6年基酒+10年份酒勾调,所得成酒,自带老酒的陈香,细腻醇厚,有经典茅香的风味,所以从某种程度上,这酒也能被称之为老酒了。 潭酒 金酱 这同样是一款酱酒,不过产地在四川,是一款比较典型的川派酱香白酒。 当初,自它问世起,这句"敢标真年份,内行喝潭酒"的广告语,就曾在业内引发轰动,虽说争议颇多,但也证明了它有十足的底气。 而在潭酒的系列产品中,个人觉得,这款金酱是其中性价比最高的一款,同样是使用10年老酒勾调,所以闻起来陈香味足足的,酒喝到口中,感觉也蛮不错。 无论是品质还是价格,它都经过了市场检验,总之,大众的口碑可以证明一切。 好了,今天的分享到此结束了,各位酒友,你还知道有什么好酒,欢迎推荐。