小餐桌撬动大消费,味道湖南精品美食亮相步行街
来源:【华声在线】
华声在线12月16日讯(全媒体记者 黄亚苹 实习生 盛涛)人间烟火气,最抚凡人心。国务院联防联控机制发布优化防控"新十条"后,长沙也开始重振城市"烟火气"。今日,由省商务厅、长沙市政府指导的"味道湖南"精品湘菜展,集体亮相长沙市黄兴南路步行商业街,火宫殿、伍厚德堂、文和友、聚味翟记等纷纷秀出看家本领。
据介绍,2022"味道湖南"美食季发挥消费引领作用,以"五进"(即推动"味道湖南"成果进星级宾馆、进特色街镇、进旅游线路、进大型活动及进机关食堂)为主要内容。作为"五进"活动的重要内容之一,2022"味道湖南"精品湘菜进步行街旨在推动湘菜出湘、提振餐饮消费、释放国内消费潜力,同时擦亮长沙特色美食名片,促进餐饮与文旅融合,助力长沙国际消费中心城市建设。
为了进一步推广湖湘美食文化,让长沙市民、外地游客"花更少吃更好",活动将联动黄兴路步行街部分餐饮名店开展促销活动,顾客进店消费即享九折优惠,名菜均8.8折等。即日起至2023年1月2日,市民在美团APP上搜索"免单100"还可领取黄兴南路步行街专属美食优惠券。
"味道湖南"美食季是杠杆,撬动的是大市场,点燃的是整个湘菜行业发展的引擎。美团美食发布的《2022湘菜品类发展洞察》显示,2022年湘菜发展稳中向上,门店集中分布在二线以上城市;从消费水平看,人均200元以上的湘菜门店数2022年同比增幅最快,达78.46%,长沙正在发挥自己的"桥头堡"作用,推动湘菜的高质量发展。
(一审:朱蓉 二审:黄京 三审:周文博)
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