这座18线海滨老城，比三亚安静！更是国内宜居城市Top1

　　＂中华民族长子＂—山东，是中国果蔬种植大省，几乎供养了半个中国，这里的蔬菜、水果、水产品，产量均居全国第一。
　　这里还坐拥中国1/6的最美海岸线，有中国最美海滨城市，中国最美海岛、最美的海滩。
　　山东就像是一个低调的高富帅，不仅供养了半个中国，还私藏众多舒服的海滨老城。
　　夹在青岛威海之间，有座既低调又张扬，旅游热度不高，却上榜过国内百城宜居城市TOP1，是年轻人心中的＂躺平圣地＂的海滨老城。
　　来源 烟台发布
　　这里东接威海，西接青岛，长达900多公里的海岸，有着北方大海的温柔。
　　这里还有纯正的老街、使领馆、洋行、小商铺，至今仍保留着最初的模样。
　　前不久，太空出差＂三人组＂，首位进入中国空间站的唯一女宇航员＂王亚平＂就是出生这里。
　　这里是 山东 · 烟台  ！
　　这是座低调，却宜居的海滨老城
　　在煎饼卷大葱的山东，烟台清水出芙蓉，用缥缈山海保住了自己特有的这份仙气。
　　△仙境之城（来源 烟台文旅）
　　尽管没有青岛的盛名在外，但它却是：2019年中国内地及港澳台，100座城市宜居指数排名Top1；获得＂联合国人居奖＂；荣获全国文明城市＂五连冠＂、优秀城市＂七连冠＂。
　　来源 烟台文旅
　　历史上的蓬莱仙境就在这里，秦皇汉武来此＂巡仙＂ 、八仙过海的传说……白居易在《长恨歌》中写道：＂忽闻海上有仙山，山在虚无缥缈间。＂
　　来源 烟台文旅
　　烟台南边是海，北边也是海，909公里的海岸线，几乎占到整个山东海岸线的三分之一。
　　来源 烟台文旅
　　绵长的海岸线上，散落着大大小小230多座海岛。每当海陆温差较大时，蓬莱阁前海市蜃楼的奇景就让人心神恍惚，仿佛置身仙境一般。
　　除了浩瀚大海，还能看到一幢幢掩映在树林中的异国风情的建筑。
　　因为烟台是北方最早开阜城市之一，17个国家先后在山上和山脚修建领事馆、教堂、别墅、和邮局。
　　如今，那些铅华洗尽的老建筑，变成了喧嚣的酒吧、安静的书店、静谧的咖啡屋和平凡的居民楼。
　　烟台港也曾是山东的第一大港，虽然后来逐渐被青岛港超越，但依然是中国沿海25个枢纽港口之一。
　　与青岛同为滨海城市，又互为邻居，多年来烟台在青岛盛名的遮挡下，一直默默无闻。
　　许多人一直以为，烟台就是一个旅游城市，但实际上，烟台已经是名副其实的＂山东实业之都＂。
　　来源 烟台发布
　　以39家上市公司的数量位居山东第一，诸多企业都是行业翘楚。烟台GDP比省会济南还高。
　　比三亚人少，出门就是海
　　烟台最不缺的，就是海，她濒临渤海、黄海，作为我国唯一海在北方的城市，三面都被大海包围着，无论是沙滩、海岛，都让人流连忘返。
　　烟台山
　　每座城市都有一个地标景点，烟台就是烟台山。
　　来源 烟台文旅
　　这里算是一个半岛，三面环海，登高可以俯瞰烟台的城景。烟台山上还有近代各国的领事馆建筑群。
　　来源 烟台文旅
　　养马岛
　　除了烟台山，养马岛是另一个能代表烟台的景点。养马岛是近几年来才火起来的。
　　来源 抖音 桂贝勒
　　芝罘岛
　　芝罘岛，又称北岛，是我国最大的陆连岛，也是烟台人最爱的看海地。
　　来源 烟台文旅
　　芝罘岛北有气势如虹的断海崖、海浪激流，东有一碧万顷的波涛，西边还有千帆渔船。
　　来源 烟台文旅
　　长 岛
　　长岛位于胶东半岛、辽东半岛之间。长岛一直遗落于世人眼光之外——虽然这座有着丰富的人文和自然景观的岛屿，贵为中国十大最美海岛之一。
　　这座至今尚未对外国人开放的小岛，曾经和西沙群岛一样，拥有岛上的驻军部队，就已经平添了几分神秘。
　　九丈崖
　　九丈崖是长岛上最适合看日落的地方。当余晖掠过惊崖，照亮了大海，瞬间即逝，也瞬间永恒。
　　月牙湾
　　月牙湾公园，位于长岛最北端，园中的主要建筑为一座高20余米的中西结合式的＂月牙亭＂、矗立在峭壁之上的＂观澜亭＂和长约千米的长廊。
　　来源 烟台发布
　　月牙海滩除了是天然的海水浴场，还是全国罕见的砾石滩，到处是色彩斑斓的球石。
　　中西合璧，是烟台魅力
　　烟台迷人的不仅仅是海，海边的欧式建筑和城堡，老街里的法式风情，随便走走，都能感受到它独特的魅力。
　　渔人码头
　　成排的维多利亚风格建筑屹立在海边，没有人山人海的喧嚣与吵闹，海天一色的空灵与壮阔。
　　来源 小红书 烟台文旅
　　朝阳老街
　　＂烟台七分美，三分在朝阳＂，这条老街里云集了很多曾经的的洋行、银行和工厂。
　　来源 小红书 提拉米苏
　　它作为民国时期的租界，完美复刻了＂老烟台＂的模样，又有一种走在法国街头的感觉。
　　来源 小红书 王鹏鹏
　　文成城堡
　　看过《西虹市首富》一定记得在剧中被沈腾以两千万一个月的价格承包下的城堡，就是在这里取景。
　　文成城堡位于烟蓬旅游观光大道旁，城堡由欧洲建筑元素巧妙组合而成，这里现已建成具有特色的欧式城堡3座。
　　来源 小红书 于睿
　　《西虹市首富》取景的城堡是可以进去参观的，这座城堡主要以巴洛克风格为主，结合哥特式尖塔，在电影火了之后也吸引了不少人参观。
　　来源 微博文成城堡文化旅游有限公司
　　中国从古至今的海边仙境
　　蓬莱阁
　　蓬莱阁是中国古代四大名楼之一，与黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁并称中国四大名楼。
　　蓬莱阁主体建筑建于宋朝，是四大名楼中唯一没有重建过的。
　　来源 烟台文旅
　　蓬莱阁临海，常年云雾缭绕，恍如身处仙境一般。以＂人间仙境＂著称，广为流传的＂八仙过海＂神话传说便源于此。
　　八仙过海景区
　　每当春夏之交，常有海市、海滋出现，奇景虚幻缥缈，美不胜收。
　　与八仙过海相邻，与蓬莱阁咫尺相望的三仙山，这里你可以看到神话传说中的蓬莱、方丈、瀛洲三座仙山。
　　昆嵛山
　　素有＂仙山之祖＂的美誉，是中国道教全真派的发祥地，王重阳曾率其七弟子修炼传道于此。
　　终年云雾萦绕，峰峦绵延、林深幽谷、古墓参天……亦真亦幻仿佛漂在海上一样，而且还藏有居全国首位的黄金产量和储量。
　　来源 烟台文旅
　　戚继光的故里
　　历史在这里留下了抗击倭寇、保家卫国的壮丽诗篇，蓬莱还是抗倭英雄戚继光的故乡，戚氏族人在蓬莱留下了大量文物古迹。
　　这里还是唯一官方认证的＂中国鲁菜之都＂，最地道鲁菜在这里才能吃到。
　　除了鲁菜与大海相伴的城市，海鲜更不用说，海蛎子、小黄鱼、带鱼、扇贝、对虾、螃蟹、海肠……
　　多重盐熏的蛏子肉，虾油腌制的生呛蟹，鲅鱼水饺，三抱鳓鱼，辣炒肥蛤、辣炒鲍鱼、海胆蒸蛋，吃海鲜能按桌来。
　　烟台与韩国对望，甚至有许多韩国人来经商，让这里的韩餐无比正宗。
　　拌饭、汤饭、泡菜饼、炒年糕、大酱汤，还有无法拒绝的韩式炸酱面，分分钟满足韩餐爱好者。
　　白灼鲍鱼
　　对于烟台人来说，个体大切肥美的皱纹盘鲍才是最爱的那一口，由于要生长三年才能捕捞一次的原因，显得格外珍贵。
　　这样珍贵的鲍鱼，吃法上当然要享受最原始的味道，其中白灼最能凸显鲍鱼鲜味。
　　生呛梭子蟹
　　梭子蟹也是当地人最喜欢的海鲜之一。最常见的做法可以爆炒成香辣蟹，还可以与蒜蓉粉丝一同清蒸，又或者放入多种食材炖煮成香气诱人的蟹肉煲…
　　但是，到了夏天最开胃的，还属保留了原汁原味的生呛梭子蟹。
　　先用卤虾油腌制，之后再加入香料提味，撒入白糖解腥，最后用倒入白酒腌制24小时，步骤先后顺序不可颠倒，更不能缺失，少一步都不行。
　　掰开蟹壳，橙红的蟹膏呼之欲出，软嫩顺滑；晶莹绵密的蟹肉入口后，夹杂着一股柔和的酒香，让人瞬间开胃。
　　海肠
　　烟台海肠是国家农业部农产品地理标志海产品。
　　最常见的做法，韭菜炒海肠，韭菜裹着咸鲜汤汁嚼到嘴里，珍贵的海肠则要挑着单吃，脆韧耐嚼。
　　老饕们最喜欢烤海肠，会用S型穿法，锁住鲜美的海肠汁。吃的姿势也有讲究，拿起海肠倒着吃，这样才能吃鲜美的汤汁。
　　鲅鱼水饺
　　饺子内陷丰富，鲅鱼、猪肉、韭菜、鸡蛋、玉米、香菜、小葱饱满馅料，饺子个头很大，入口鱼肉细嫩、鲜香味十足，让人欲罢不能。
　　九转大肠
　　层层相叠大肠套小肠，色泽红润外层略酥，酱汁酸甜口，吃起来大肠软烂有嚼劲。
　　软炸海蛎子
　　毫无腥味的海蛎子十分酥软，吃起来完全不腻，外皮金黄香脆，内馅咸鲜鲜嫩，是一道十分特色的鲁菜。
　　而且在烟台，可以实现水果自由，大樱桃、红富士、海阳网纹瓜、葡萄、蓝莓、莱阳梨，杏子、桑葚、黄桃.....种类多到数不过来。
　　在烟台，有种资本叫亚洲唯一的国际葡萄酒城，与法国波尔多同处一个维度，是中国葡萄酒业的发源地，全国每10瓶葡萄酒就有4瓶产自烟台。
　　如今的烟台更是以＂山海仙境·葡萄酒城＂的旅游口号宣传这里。