滨水休闲产业全球考察之旅（三十七）突尼斯滨海蓝白小镇考察随笔

　　前言： 滨水休闲产业是大旅游产业的一部分，是旅游产业中休闲度假业态的重要内容，与文化产业、体育产业、休闲渔业、度假地产等存在着许多业态融合，是一个综合性的、多行业参与的、有水域资源特色的旅游休闲产业，滨水休闲产业依托水资源开展各项休闲活动是其重要特征。深入研究和思考滨水休闲产业在产业概念、产业链构成、资源特色、业态分析、运营模式、投资导向等方面的课题，同时借鉴和学习世界各国产业发展成熟模式，将有利于促进我国滨水休闲产业的发展。
　　笔者将滨水休闲产业按核心功能分为以下四大类：
　　1、以旅游观光为核心功能的滨水旅游类。其中包括：海洋主题公园、海洋馆、水族馆、航海博物馆、海事博物馆、水上游乐园、滨水公园、滨水广场、湿地公园、滨水步道、水上飞机、滨水旅游景区、滨水旅游小镇、滨水房车露营地等；
　　2、以休闲度假为核心功能的滨水度假类。其中包括：滨水旅游度假区（滨海、滨湖、滨江度假区）、温泉度假区（温泉小镇）、大型滨水生活社区、游艇小镇、滨水度假酒店、水上度假屋、水上别墅、滨水商业街区、滨水休闲娱乐街区等；
　　3、以水上休闲度假、水上运动为核心功能的水上休闲类。其中包括：邮轮、河轮、游艇、帆船及帆板、赛艇、摩托艇、皮划艇、冲浪、潜水等水上运动；
　　4、以休闲垂钓为核心功能的休闲渔业类。其中包括：海钓、淡水钓、海洋牧场、鱼排、海上休闲平台等；
　　笔者针对上述四大类滨水休闲产业内容，在10年多的时间里，走访60多个国家，以国际化视野观察和思考滨水休闲产业在世界各国发展现状，撰写考察纪实和案例解析，全方位多视角阐释国际国内滨水休闲产业发展对比，其目的是学习借鉴国外先进滨水休闲产业发展理念，促进我国滨水休闲产业健康发展。
　　笔者于2016年5月对突尼斯滨海旅游小镇——西迪•布•撒以德（SIDIBOU SAID ）蓝白小镇进行了一次粗浅的考察，以下内容为考察随笔：
　　西迪•布•撒以德（SIDIBOU SAID ）蓝白小镇，位于突尼斯市20公里的地中海南岸。之所以称它为＂蓝白小镇＂，是因为这个坐落在地中海边峭壁上的镇子，所有的房屋只有两种颜色，白色的墙，蓝色的门窗。小镇的房屋融合了西班牙与阿拉伯的建筑风格，每间白墙的屋子都有耀眼的蓝窗，精雕细琢的圆顶拱门，因此也被亲切的称为＂蓝白小镇＂，如此单纯，却是如此美丽。
　　这里将北非的粗旷风情和欧洲的优雅气息结合得恰到好处，充满了浪漫的气息。因此，这里曽被美国《国家地理》杂志评选为世界上十大浪漫小镇之一，也是世界最美滨水小镇之一。
　　整个小镇是沿山势蜿蜒而上的，布局很简单，一条鹅卵石铺就的街道，两边是在阳光下闪闪发亮的白色房屋，房屋都只有二三层高，最让人感觉仿佛置身于童话的，是那白色墙上镶嵌着的蓝色的铁窗和蓝色的木门。阿拉伯式的蔓藤涡卷展现在铁窗窗棂，对称而迷幻；木门上半部的穹顶代表着清真寺的建筑，门上的蓝色铜钉则拼合出星星和月亮，还有弓箭、花卉等伊斯兰图案，华丽而精美。
　　突尼斯海湾的边上静静的蓝白小镇，在透明的阳光中呼吸出了浪漫的色调，简单而并不华丽的异国风调中掀起旖旎风光的海潮。广场上，总聚着那么多人。一杯阿拉伯咖啡或薄荷茶、一份阿拉伯点心、一份闲适的心情，沐浴在地中海的微风中。白色陡峭的台阶之上，一个百年老咖啡馆。古旧、晦暗，却最吸引人。Café Sidi Chabaane分几层，或在北非的阳光下，或躲在浓密的树荫下。它俯视脚下的游艇港，被碧水环绕的沙滩，云朵漂浮于晴蓝天空，游艇、帆船在海面上缓缓而行。北非太热了，所以把凉席铺在石头台上，权当椅子。小圆桌，蓝桌面，白腿。平台，蓝围栏，白墙体。
　　这里迷人的景色也吸引来众多画家。有突尼斯本土的，有来自叙利亚等阿拉伯国家的，也有来自意大利和法国的。和法国、意大利、西班牙街头画摊一样，这里的画也多取材于现实风景。三角梅掩映的漂亮门；幽曲、静谧的小径；Nattes咖啡馆；清真寺旁的众生；浪漫的滨海……迷人的小镇，艺术家的天堂。
　　街巷两边，是一家家店铺。橄榄木做的鸟笼、铜盘、皮墩、精油、首饰、来自撒哈拉的＂沙漠玫瑰＂……一律阿拉伯风情。能有半年花期的茉莉花，花朵比中国的要大很多，被当地人摘下，绑在一起做成一大朵。插在草编的大托盘里，由身着传统服饰的小伙子或老头来卖。也有串成串卖的。买者便无须抬手闻香；只一低头，那浓香便沁入心扉。在这异国的景色里，听一曲＂阿斯特拉罕咖啡＂，那异域的感觉就更彻底了。来袋水烟也未尝不可。
　　（本文照片均为笔者实地拍摄，拍摄时间为2016年5月）
　　作者（金潮）：中国滨水休闲产业联盟理事长