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广东饭馆利用分红模式,一年盈利253万,生意人都来学一学

  今天要给大家带来的案例是:广东有一家饭馆,利用"分红模式",在短短一年的时间里盈利253万。【1】案例背景
  这家饭馆的老板姓周,是一位73年的老哥,也差不多快50岁了。说起这位周老板,他干餐饮已经很多年了,甚至拥有好几家餐饮店,在当地也算是个人物,不少人都知道他,毕竟他家饭馆的生意那么红火,想要去吃个饭都得提前好久去,不然根本排不上号,你说大伙能不知道他吗?
  这两年因为疫情的缘故,不少餐饮店都亏了钱,甚至有些餐饮店直接倒闭关门了。可以说,这两年对于餐饮老板来说,跟噩梦没什么两样。其实在疫情期间,周老板也亏了不少钱,所以等到饭馆恢复营业之后,他想了很多办法来做营销,希望能多吸引一些顾客进店。
  周老板的营销方式非常简单,并且很直接,无非就是利用传单来进行宣传,然后大量发放代金券,企图利用"便宜"来吸引顾客进店。但说实话,"便宜"固然能吸引到顾客,但是由于很多餐饮店都亏了钱,大家都在搞活动,而搞来搞去,无非就是利用"便宜"二字大做文章,对于顾客来说,你那点小便宜,还真不能够吸引到他们,所以啊,周老板做的那些营销活动,完全可以称得上是无效营销。
  后来这周老板也发现了,自己这么做根本没有效果,可是他也想不到什么法子了,只能去请教他人。后来在他人的指导之下,周老板对于营销也有了新的认识,就利用了我们专栏之中所讲述的一招"分红模式",推出了一个活动,短短一年时间,周老板就赚了253万,赚了个盆满钵满。
  【2】方案介绍
  饭馆赚钱的方式其实还是比较单一的,最主要的就是让顾客进店吃饭,老板赚个饭菜酒水的差价。顾客进店,老板赚钱,顾客不进店,老板不赚钱。大家想一下,如果你想要一年赚200万的话,你需要吸引多少顾客进店呢?而每桌顾客又需要消费多少钱呢?一天又得翻台多少次呢?你能够做出这份成绩吗?
  然而周老板是怎么经营饭馆的呢?他胆子肥,玩得也大,告诉顾客:来店里吃饭,可以领现金!
  顾客一听,吃饭还能拿现金,这种好事怎么能错过呢?于是活动推出之后,立马吸引了大量顾客进店吃饭,结果呢?周老板不仅不亏钱,还狂赚253万。下面就给大家讲讲,周老板是怎么做的。【3】盈利分析
  案例中采取的"小招"是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。
  一、利用"免单卡"来吸引顾客进店,通过和不同的商家进行合作,当顾客在其他商家那里产生一定的消费之后,就可以得到一张"免单卡"。顾客持有免单卡进店,就能免费吃饭。其实这就是一招"异业联盟",关于这一点我之前在专栏里讲述过多次,感兴趣的朋友可以去了解一下。
  二、虽然是免费,但是并非不付钱。顾客在用完餐之后,把钱付了。周老板会把顾客所支付的钱,以消费卡的形式,返还给顾客,相当于给顾客打了个五折。
  有人说,你这样做,顾客还能来消费吗?大家想一下,顾客手里的免单卡是通过自己消费才获得的,所以对于顾客来说,自己是花了钱才得到的免单卡,如果不去用了,那不就可惜了吗?
  三、推出活动:只要顾客花费99块钱成为饭馆的会员,不仅可以得到100块钱的消费额度,还可以免费获得50瓶啤酒。这个啤酒并不是一次性送给顾客,而是每次最多能喝10瓶,喝不完也不能带走,只能存起来,下次再来喝。这样,不就锁定了顾客多次进店消费吗?
  四、如果愿意多加30块钱,对会员卡进行升级,那么顾客就可以成为饭馆的"合伙人",以后介绍朋友来店里消费,只要报上"合伙人"的身份信息,那么朋友不仅可以享受折扣,"合伙人"还能获得盈利分红。
  自然而然这个店就人气爆满,天天排着队,你说能不赚钱吗?有的时候不管做什么生意,你之所以亏钱,最主要的原因是啥?思维没有打开,思路不对。思路不对,你怎么玩儿都是亏钱。
  当然,这里举的活动(行业)案例只是很少一部分的方法,我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及"套路"。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣,可以点击查阅有没有适合你的项目。
  最后,周老板就是这样,利用"分红模式",一年盈利253万。

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