粥是我国日常生活中很常见的主食，这种用米等食材煮成的半流质食品，口味多变，深受大众的喜爱。但是糖友却不太敢喝粥，因为听说喝粥升糖快。 喝粥为什么血糖高 1.煮得太烂 粥通常是熬出来的，煮粥的这些富含淀粉的原料吸水后质地柔软，再加上长时间的熬煮，淀粉颗粒糊化，引起血糖快速升高。 2.食材精细 最常见粥为白米粥，其膳食纤维含量低，而缺乏这种能延缓餐后血糖升高速度的营养素，血糖自然升得快。 3.喝得太多 粥里面的米少，担心饿得快，每次会喝一大碗。 4.搭配不佳 粥往往被作为早餐，稀饭+油条这类搭配非常常见，两种都是主食，吃完自然血糖高。 其实，糖友想喝粥只要稍作改变，就能既享美味，血糖又稳。 糖友喝粥不升糖，记住这几句 1.尽量保证谷物完整 完整的全谷类食物，可以降低淀粉的糊化程度。 煮粥时尽量选择黑米、紫米、玉米粒、全燕麦片、荞麦、薏仁等完整谷物。 2.干稀搭配 喝粥的时候尽可能搭配其他食物一起进食，不要空腹喝粥，也避免一餐全是主食的情况。 3.不要喝熬煮的粥 煮粥的时间越长，淀粉的糊化越彻底。建议糖友用高压锅煮粥，气阀冒气后，再继续小火煮10分钟即可，保持豆类的完整性。 4.注意进餐顺序 《中国2型糖尿病膳食指南》中推荐＂蔬菜-肉-主食＂的进餐顺序，同样适用于喝粥。先吃蔬菜、再吃肉类食物，最后喝粥。 几款适合糖友的健康粥 黑米粥 特点：富含膳食纤维 黑米中含有的膳食纤维是大米的6.5倍。 玉米粥 特点：玉米富含叶黄素 叶黄素对眼底黄斑有保护作用，建议选择整颗玉米粒或者颗粒较大的玉米糁烹饪。 燕麦片粥 特点：有利于平稳血脂 建议选需要煮的燕麦颗粒，避免速食燕麦。 八宝粥 可选：大米、小米、红豆、绿豆、红枣、芸豆、薏米、糙米、葡萄干等 特点：满足食物多样性，营养丰富，同时口感微甜， 但富含膳食纤维，有利于控制餐后血糖。 肉蛋粥 可选：皮蛋瘦肉粥、鲜虾粥、鱼片粥、牛肉粥等 特点：补充蛋白质，口感鲜美 杂豆粥 可选：红豆、绿豆、杂豆、花豆等 特点：补充膳食纤维、维生素B、钾、镁等，均衡营养 菜粥 可选：油菜、菠菜、白菜、胡萝卜、香菇等 特点：增加膳食纤维的摄入，同时还可以补充胡萝卜素、维生素和矿物质 薯类粥 可选：山药、红薯、南瓜、芋头等富含淀粉的＂蔬菜＂ 特点：能量密度较低，饱腹感较强 友情提示： 以上粥品虽然从理论上都适合糖友食用，但每个人的进食量和烹调方式以及搭配的食物不同，最终对血糖的影响也不尽相同。建议糖友在喝粥时，做好饮食记录和血糖监测。 糖友不宜喝的粥 1.白米粥 膳食纤维含量低，升糖较快。 2.杂粮米糊 打碎成粉的杂粮，在冲煮过程中，会被充分糊化，升糖迅速。 3.餐馆贩卖的粥 大多经过长时间熬煮，糊化反应明显，并且可能额外添加油、糖、盐。 4.加碱熬煮的粥 碱会破坏谷类食物中的维生素B族，同时加重糊化反应。 作者：魏帼 北京中医药大学东方医院营养科
最新研究发现被砍伐后的热带森林仍持续碳排放，影响整个碳汇规模关于近期，一项发表在美国国家科学院院刊上的研究发现，被砍伐后恢复的热带森林在之后的近10年里成为了碳的来源，这与之前的假设树木被砍伐后恢复的热带森林被认为是碳吸收者，因为新的树木生引发多次论战的生命起源问题，至今没有确切答案面对地球长达40多亿年的演化历史，生命的诞生及生命诞生之初的环境对我们来说都是遥远神秘而又无法直观感受到的。（关于地球年龄的测量，请阅读链接）要还原生命起源的真相，不仅需要多学科的连续掏鸟窝广东违体先生使用白骨爪这次遭殃的是南京外援广东男篮对阵南京男篮遭遇黑马逆袭，而在第四节最后3分钟广东追分阶段，广东男篮的重点人杜润旺再出黑手，用一个非常恶意的掏裆动作把南京外援打的怀疑人生，这是他本赛季第四个违体犯规，在这NBA每周观察每支好球队都需要储备一个马绍尔尽管全队最好的3名球员不断受伤，马绍尔成了鹈鹕稳在西部前3的关键。大家本来都以为马绍尔今年会是鹈鹕轮换末段的球员，但他打了非常多时间包括14场首发并且几乎填补了球队所有位置的空缺。湛江市的区划变动，广东省的重要城市，9个区县是怎么来的？在之前的文章中给大家说了很多城市的区划变迁沿革，每个城市的区划变迁沿革都是独一无二的，因为我国的历史悠久，悠久的历史，让我国经历的政权也比较多，而在每个政权执政期间，当时中华民族的浙江队与足协杯冠军失之交臂球队官方发文对球员进行鼓励扬子晚报网1月15日讯（记者孙云岳张晨瑆张昊）今天下午进行的足协杯决赛，浙江队首次进入决赛，在先入一球的情况下，被泰山队连扳两球，最终12不敌对手，与冠军奖杯失之交臂。赛后，浙江队（体育）篮球NBA常规赛公牛胜勇士当日，在20222023赛季NBA常规赛中，芝加哥公牛队主场以132比118战胜金州勇士队。1月15日，公牛队球员拉文（左）在比赛中上篮。新华社发（乔尔莱纳摄）1月15日，公牛队球广东潮州凤凰大庵古茶树园，百年茶树2万株，涵盖单丛茶十大香型头条创作挑战赛潮州凤凰大庵古茶树茶园宋种沿着蜿蜒的乌岽公路盘山而上，来到海拔1000米，常年云雾缭绕的潮安凤凰山，中国美丽茶园潮州凤凰大庵古茶树茶园。云雾缭绕潮安区凤凰镇种植凤凰单新秀凯斯勒砍20分21篮板，爵士126125森林狼爵士126125击败森林狼。康利马利克比斯利连中三分，森林狼这边拉塞尔两记远投回敬，戈贝尔扣篮。两队连下三分雨，克拉克森康利杰登麦克丹尼尔斯里德均有三分进账。爵士新秀阿巴基两记远投湖人独行侠裁判报告伍德加时封盖詹姆斯绝杀是犯规昨天湖人双加时115119不敌独行侠，今天NBA官方公布了最后2分钟的裁判报告。常规时间最后1分39秒，加布里埃尔突破面对伍德的补防，后者垂直起跳干扰。加布里埃尔用膝盖顶到伍德腹部东77带领独行侠队赢球独行侠队客场双加时送湖人队2连败！湖人队浓眉依旧高挂免战牌。真是玻璃人！联盟当红炸子鸡东契奇砍下35分14篮板13助攻豪华数据！其中在常规赛最后命中绝平球，拯救了球队，证明了自己是