这是三亚除海洋沙滩之外的另一种可能

　　人们听过三亚的海，却不曾见过三亚的山。
　　三亚是热热闹闹的，阿那亚则是远离喧嚣的；三亚标榜的是阳光沙滩，阿那亚反倒是幽静异常。
　　今天的文，是三亚y HOTEL的Repo。
　　我又去住了，非常的喜欢，就再次写给大家咯。
　　有一个业主，叫阿那亚。如果你是文青，恰好又喜欢设计系，请不要错过它。
　　我先来给大家科普一下阿那亚的酒店宇宙 。不知不觉，阿那亚旗下已经有10多家酒店了。
　　北戴河新区阿那亚的酒店最多。
　　有theTANG 唐舍，青山周平亲自打造的围合式建筑酒店群落。
　　有犬舍酒店，是阿那亚社区的宠物友好酒店，知名建筑设计师张佳晶操刀设计的。主打客人和爱宠一起入住。
　　如果是注重性价比，naive 理想国青年旅舍适合你。经常是100出头，就能在naive 理想国住上一晚了。
　　此外呢，北戴河新区还有主打管家服务的A HOTEL；有酒窖的BACCO意大利酒庄；离海最近的海景别墅璞澜；大体量酒店安澜；以及主打亲子的Club Med Joyview......
　　预计今年下半年，北戴河新区 还会再开一家YIN HOTELS，是阿那亚酒店宇宙中的奢华系品牌。
　　23年，还会有一家所有房间都有私汤泡池的隐庐酒店。
　　阿那亚在三亚也有两家酒店。
　　我这次会给大家写的y HOTEL，是只有8间房，每间房都带私享花园的设计系酒店。
　　还有就是Aranya Club 南会所，也是一间只有13间房的小体量酒店。
　　下半年阿那亚·雾灵山也要开了，会有一家有温泉、水疗等配套的澜也汤泉酒店。
　　阿那亚·雾灵山是环京1小时生活圈内的酒店，还是挺值得期待的。
　　是不是看图片，阿那亚宇宙的酒店都还挺合胃口的。
　　其它不敢说，就好看程度和设计功力上，阿那亚的酒店的确能打。
　　接下来，我来重点说说y HOTEL。
　　3个月内我都住了两次y了，还是在大牌酒店云集的三亚，这足以说明我对这家酒店除了喜欢，就是喜欢了。
　　y HOTEL在三亚是一个另类的存在。
　　现在三亚入住率极高，几乎所有酒店都是吵吵闹闹的。但y HOTEL不会有，反正每天住满了也就8间房，10多个客人。
　　我在y住了两天，除了每天餐点和下午茶的时候，几乎就碰不到其它的客人。
　　y HOTEL远离熙攘的人群，远离热辣的海风，以伴山而居取代傍海而宿。我在入住的时候就有感觉，整家酒店都是属于我的。
　　少而简，美而静。
　　这才是度假该有的样子。
　　不少三亚酒店，会在一个海湾争抢着最多海景房，着重去营造高空看海的景致。y HOTEL又不同了，y的每间房都是隐藏于地下的，客房屋顶与住区地面齐平。
　　而屋顶呢，则种满芒草的社区花园。
　　2000多一晚去住没有海的地下室，还居然让我住上瘾了，这的确很阿那亚。
　　y HOTEL走的是极简风，就像千利休确立的日本茶道文化一样，用最少的东西，呈现最本质的价值。
　　y HOTEL做的是减法，而大部分三亚酒店，做的可都是加法。
　　整个酒店一步一景，有相机就能出片。
　　y HOTEL就8间房。
　　我这次订的比较临时，所以大床没有了，被迫一个人睡了个双床。
　　y的房间简直是我的大爱，是简单质朴又静谧又不失高级感，无论是设计还是品控完全在线。
　　房间的每一个角度都很好拍。
　　每个房间都有一个私享花园和天井带，大片的落地窗也让房间的空间更加的通透。
　　洗手间是双洗手台的配置。
　　全黑色的浴缸，备品是澳洲有机植物护肤品牌grown alchemist。
　　Mini吧里还有提供着精酿啤酒，这是厚浪精酿为y HOTEL特别定制款。
　　免费的，随便喝。
　　房间里还有一个帆布袋是可以带走的，帆布袋是酒店主理人兼明星主厨＂耀扬和他的朋友们定制款＂。
　　这样的房间，是不是让人不得不爱。
　　y的8间房，每间都不一样。甚至卖个关子，每张房卡都不一样，如果收集齐还有＂彩蛋＂呢。
　　看来如果下次去三亚，我还是要去住y。
　　y的公区，有一间咖啡馆、一个户外泳池、一家餐厅。
　　住y的好处，咖啡是畅饮的，你随时随地都可以去咖啡馆里喝上一杯。
　　y的咖啡馆也是神仙颜值的，超出片。
　　在y的咖啡馆小酌一杯、闲书一本，美极！
　　咖啡做的也好喝，再加上可随时随地的畅饮，一天三杯是跑不了的呢。
　　甚至我在退房那天，咖啡馆的小哥都来和我说，三亚天热要不要打包一杯冰咖啡路上喝。这服务可以的。
　　泳池也是极具侘寂气质，甚至有些在摩洛哥的感觉。
　　泳池边上，还有鸡蛋花。
　　餐厅就在泳池边，开放式的，小而精致。
　　因为餐位少，下午茶、晚餐的set都是需要提前预约的。
　　y HOTEL的公区，我最喜欢的是这两点
　　一是沙生植物
　　酒店里有大范围的沙生植物，这些植物和酒店建筑本身还是挺协调的，通俗易懂点讲就是互相之间气质相符。
　　我在网上看到过两张图，是专门介绍y HOTEL门口的沙生植物的。
　　这还仅是在y HOTEL酒店的门口，就有多达20多种不同的沙生植物。这足可见设计团队的用心之处了。
　　二是在光影的运用
　　y HOTEL在设计上对光影绝对是精准把握的。只要有光，每一个空间都美得不得了。
　　再来说说餐，餐其实是y HOTEL的亮点。 你不知道吧，y HOTEL可是厨师做的酒店哦。
　　它们家的主理人是明星主厨耀扬，耀扬在北京有做西班牙菜的Saffron藏红花；年轻化喝咖啡、吃甜点，还有手工汉堡、鲜榨果昔的He BURGER餐厅；融合了亚洲和地中海菜式的Restaurant y 和y not餐厅；融合南北小吃并创新升级的中餐富翁餐厅
　　耀扬在北戴河还有y SEA餐厅，CHI北方菜和He KITCHEN &Co. 其中y SEA就在孤独图书馆对面。
　　相比做酒店，其实做菜才是他们的主业。
　　y HOTEL的餐厅有一套山海系列的fine dining，耀扬团队亲自打造的。
　　有两个套餐可以选，一个叫山、另外一个叫海。我的理解是三亚山里的东西和三亚海里的食物。
　　价格不算便宜，599一套，需要提前一天预订。
　　从前菜到甜品一共是九道菜，fine dining么就是慢慢吃、仪式感拉满的那种，适合情侣约会。
　　我喜欢这道薯片，薄如蝉翼。
　　我这道是海系列，所以主菜上都是和海相关的食物。
　　主食的西班牙海鲜饭，金色的米饭飘着海鲜与藏红花的香气。我去过西班牙，吃过数次海鲜饭，y做的的确是正点的。
　　最后的甜品也是优于大部分餐厅的甜品的。
　　三亚能吃fine dining的地方是真不多的，y HOTEL的值得推荐。
　　住y HOTEL周边能玩什么？
　　虽然这里没有海，但阿那亚有社区啊。社区里杂货铺、咖啡馆、面包店、小酒馆、花店、餐厅食堂的一应俱全。
　　再或者么，也可以去参与y HOTEL的私密线路（需额外付费）。
　　这个私密线路，也是一山一海。山是在热带森林里徒步溯溪，摘凤梨，赏槟榔花；海是乘帆船出海，资深教练带你尾波冲浪，体验海上桨板。
　　在y HOTEL宅个3天2晚还是很容易的，是文青一定会喜欢上这里。
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